Web Analytics

Sup ayam bening

Dipos pada March 27, 2022

Sup ayam bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ayam bening adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ayam bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam bening memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hujan enaknya makan yang anget-anget. Bikin sup ayam ini gampang, iris bumbu, cemplang Cemplung, jadi dech.. Kuncinya rebus ayamnya lama, agar keluar kaldu nya. Kalau mau praktis, boleh pakai air kaldu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam bening:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Secukupnya kol, wortel, kentang
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 batang sereh
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 buah tomat
  8. 2 lembar daun salam
  9. Secukupnya daun bawang dan seledri
  10. Secukupnya gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk
  11. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam bening

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih. Potong-potong.
Sup ayam bening - Step 1
Sup ayam bening - Step 1
Sup ayam bening - Step 1
2
Didihkan air kedalam panci, masukkan ayam, jahe geprek, sereh geprek dan daun salam. Masak dengan api kecil sampai keluar kaldu ayamnya. (Saya setengah jam)
Sup ayam bening - Step 2
Sup ayam bening - Step 2
3
Iris bawang merah dan bawang putih. Masukan kedalam rebusan ayam.
4
Masukan wortel dan kentang yang sudah di potong-potong kedalam rebusan ayam
Sup ayam bening - Step 4
5
Masak wortel dan kentang sampai setengah empuk. Masukan kol dan daun bawang, masak sampai kol layu
Sup ayam bening - Step 5
6
Matikan kompor, taburkan seledri dan bawang goreng
7
Angkat, sajikan selagi hangat Happy Cooking ~
Sup ayam bening - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

6 porsi
±60'
Spaghetti Ayam Pedas

Spaghetti Ayam Pedas

1 porsi
20 menit
Mpasi 6+ menu 4* (daging ayam kampung)

Mpasi 6+ menu 4* (daging ayam kampung)

Mpasi kali ini masih dengan si daging ayam kampung yaa 😊 alhamdulillah si adek doyan 👍

3 porsi
Ayam Bumbu Merah

Ayam Bumbu Merah

Coba buat ayam bumbu merah atau habang khas Kalimantan Selatan, aromanya beneran deh unik banget! 😂 Kalau dicium sekilas mirip wangi semur, tapi ada aroma manis dari pandan dan pedas2 cabe kering. Rasanya dominan manis pedas sedikit asin, ada sedikit chunks dari tomatnya. Menurut saya menarik banget tapi suami sepertinya kurang cocok, mungkin karena kurang familiar aja ya. 😆 Sebagian saya simpan untuk makan besoknya, menurut saya rasanya jadi lebih enak loh. Aroma bumbu2nya jadi lebih keluar dan blend gitu. Boleh dicoba nih kalau suka masakan yang berempah begini 👍 Source eddymci6 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam besengek

Ayam besengek

Berbagai macam masakan nusantara ,dari bahan ayam saja bisa menjadi berpuluh2 menu ya ,baru pertama kali memasak ayam besengek khas jawa tengah ini, dalam rangka pleairan ke semarang ,masih dengan resep dari mba Syafa @syafa_syifa ,Cookpader dari semarang ,terima kasih resep nya dan pastinya enak 👌😍 #CookiesPlesiran_Semarang #RekreasiSemarang #Cookpadcommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=6G3KFqj8SfDKVWnJ1b38yxnQ&shared_at=1635907683

Ayam Goreng Balado🌶

Ayam Goreng Balado🌶

Menu balado ini gak susah loh bikinnya, warnanya yg merah merekah bikin lapar mata n laper perut jugaaa😂. Resepnya dari blog Monic’s Simply Kitchen, ayamnya diungkep dulu pakai bumbu2, jd makin gurih. Cabe boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera😍. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

5-6 orang
Ayam Teriyaki ala Jepang

Ayam Teriyaki ala Jepang

Yuk cobain resep ayam Teriyaki ala² jepang

2 orang
Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang

Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang

Batokok adalah masakan khas Padang yang penyajiannya dengan dipukul namun tidak sampai hancur kemudian diberi ulegan cabai hijau kasar di atasnya, bisa berupa daging sapi (dendeng) atau ayam (panggang). Kali ini saya mencoba membuat ayam (panggang) resep dari @MomAzzahra_Dio 🤤 Nikmat sekali disajikan dengan lalapan serta nasi hangat. Dan hati-hati bikin boros nasi! Patut untuk dicoba 👍 #cha_ayam

3 porsi
Telur dadar daging ayam

Telur dadar daging ayam

Tadi pagi bingung bikin lauk apa buat temen sayur, ada stok telur 3 buah dan sedikit ayam, akhirnya jadilah menu simple dikala waktu mepet 🤭 Note: Bisa di dadar langsung di atas wajan atau teflon bisa juga pakai cetakan ya, saya cetak biar lebih menarik buat anak sholeh. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

Sup Ayam Kol Wortel Buncis Burkol

Sup Ayam Kol Wortel Buncis Burkol

Saya buat sup ini untuk suami yang sedang sakit, Alhamdulillah bisa makan walaupun sedikit, dan bisa membantu memulihkan kesehatannya.

4 orang
30 menit
Ayam dan Pentol Ikan Saos Padang

Ayam dan Pentol Ikan Saos Padang

Bismillahirrahmanirrahim.... Masak buat keluarga memang sangat menyenangkan.. ❤ Tapi.....Kalau bahan terbatas, mamak harus putar otak, bikin penyesuain. Nah ini niatnya mau masak udang. Tapi sayangnya si PaSya (Paman Syayur) lagi ga jual tu udang, maka Ayam dan Pentol pun bisa di masak Saos Padang loh mams🥰 #inspirasimasakan #saospadang #basoikan

2-4orang
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

#sotoayam #sotoayamhomemade

5 orang
45menit
Tumis Cabai Hijau, Ayam & Jamur

Tumis Cabai Hijau, Ayam & Jamur

Ayam Goreng Rujak Mangga

Ayam Goreng Rujak Mangga

Ada mangga muda sisa bikin rujak, kalau dimakan begitu aja rasanya kurang manis. Kebetulan juga di kulkas ada ayam beberapa potong, akhirnya aku eksekusi saja menjadi Ayam Goreng Rujak Mangga. Rasanya enak, gurih, asem dan agak pedas sangat cocok disantap dikala siang hari, menemani santap siang kalian ya guys

5 porsi
50'
Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Solusi cepat masak buat sarapan pagi😄

Dada Ayam Masak Kemangi

Dada Ayam Masak Kemangi

Resep dari @dapoerkartika malah jd favorit di rumah sekarang 😊. Masak simpel anti ribet ribet, enakkk dan sehat

2 orang
1 jam
Ayam bumbu kuning

Ayam bumbu kuning

Alhamdulillah punya mertua yg jago masak,jd setiap masakan yg suami suka langsung nelpon dan nanyain resep dan langsung eksekusi. Hasilnya memuaskan,semua keluarga suka

5 orang
30 menit
Ayam Teriyaki Bahan Warung🤩

Ayam Teriyaki Bahan Warung🤩

2 orang
30 menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Alhamdulillah akhirnya bisa juga saya menakhlukan ayko yg isian nya saya bikin versi ekonomis. Wlw ekonomis ttp enak banget rasanya, dan ini untuk pertama kali sy mencoba menikmati ayam kodok dg hasil buatan sendiri yg proses pembuatan nya butuh perjuangan dan sedikit drama mewek dr saya 😭 Dr proses pelepasan kulit nya bagian sayap kepotong sm sy, byk kesalahan yg sy lakukan pdhl udh berulang ulang tengok youtobe mak ade @dapurade50 ttp aj ad salah. sempat mau berenti aj, tp berkat support kasih semangat dr mamak ade dan mba een @BerandaAqlan akhrnya bisa juga melanjutkan perjuangan 😬 terharu banget saya bisa berhasil masak ayko versi ekonomis 😭😍 (isian nya sy lihat dr resep mba een ) Source : @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #MasakDisetiapBagian

Sayap Woku Belanga

Sayap Woku Belanga

Entah kenapa pikiran saya tiap baca THR rasanya semangat aja...😂 Berharap semoga dapat #THRTehmin_WokuBelanga...🤭 Kali ini saya mau setor "Sayap Woku Belanga" aja masakan yang bikin hmmm...🤤 Resep saya adopsi dari mbak @Nyoung_Inong07, dan sedikit modif sesuai bahan yang ada...👌 #CookpadCommunity_Surabaya #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia