Web Analytics

Soto ayam santan

Dipos pada March 30, 2022

Soto ayam santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna si kecil susah bgt suruh makan yg berkuah, si mama pun gk kehabisan ide untuk makanan si kecil & keluarga :-)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 2 ruas Kunyit
  5. 1/2 ruas Jahe
  6. 1 batang Sereh
  7. 2 lembar Daun salam
  8. 2 lembar Daun jeruk
  9. 3 butir Kemiri
  10. Santan kara 1 bungkung kecil
  11. sedikit Ketumbar
  12. sedikit Sahang

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan

1
Untuk lontong kita buat sendiri dengan metode 5.30.7 ya bun
2
Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, sahang, kunyit (aku kasih sdikit kapulaga)
3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum
4
Masukan 1,5 L air (secukupnya dikira2 saja)
5
Rebus ayam di air bumbu tadi, tambahkan garam, mecin, gula pasir secukupnya. Masak hingga ayam matang dan empuk.
6
Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan. Goreng ayam pada minyak panas hingga kuning kecoklatan
7
Tambahkan santan pada air rebusan tadi, masak hingga mendidih. Tes rasa
8
Sajikan. Beri topping rebusan tauge, suwir ayam, bihun, kacang kedelai goreng, daun bawang, bawang goreng, sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Kesukaan 2 bocah dirumah, ya walaupun yg 1 sudah bujang untuk emaknya ttp bocah 😁. Kalo ada lauk ini anak2 pasti lahap sekali makannya bisa sampe rebutan. Karena dirumah memang suka masakan yg pedas Silahkan dicoba moms siapa tahu cocok dgn seleranya..

Chicken Don Buri

Chicken Don Buri

Source : @ciafebri Simpel banget cara bikinnya, yuk mari kita jelajahi aneka makanan Jepang lewat dapur sendiri, walaupun ada satu bahan yg gak sama, semoga saja itu tidak pengaruh ke rasa asli nya. πŸ˜‹πŸ˜ #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

2-3 porsi
Β±20 menit
Ayam Bakar Putih Mpasi

Ayam Bakar Putih Mpasi

bosen ayam cuma diukep? bisa dimasak ayam bakar bumbu putih dan ga kalah gurih😁 Happy Cooking MomsπŸ₯° u/ variasi menu mpasi, cek IG : @laraaas

3 porsi
1 jam 30 menit
Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Bismillahirrahmanirrahim Tum ayam in seperti bikin botok/pepes tapi menggunakan ayam dan bumbu ato base genap yang sangat komplit rempah2 nya.. Bikin rasa dan aroma smakin enak san sedep.. 🀀😍 Jalan2 kebali jd lebih paham dan tau aneka bumbu /base & masakan khas Bali. Mampir di tempatnya mb @nathasya_kitchen ,,makasih resep & inspiranya mb,, salam sehat selalu πŸ™πŸ™πŸ˜πŸ€— Indonesia memang luar biasa lope lopee πŸ’–πŸ’–πŸ’– #semampir_bali #rekreasi_bali #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #makananviral

Tom Ka Ghai (Thai Coconut Chicken Soup)

Tom Ka Ghai (Thai Coconut Chicken Soup)

Belajar kuliner negara Thailand bersama mbak @buleg_darmi dan CPBali minggu lalu sesi yang paling menggugah selera, siapa yang ga kenal jenis makanan atau kudapan kuliner negara gajah itu Mbak Puput share beberapa jenis dish dan salah satunya adalah menu Tom Kha Gai sup ayam spicy dan ada rasa asem segar menggunakan kuah santan gurih, enak banget disantap dengan nasi hangat Yuk kita intip bahan dan cara membuatnya Saya bikin setengah resep tapi saya cantumkan sesuai resep asli 1 porsi Link resep https://cookpad.com/id/resep/14631821-tom-kha-gai-thai-coconut-chicken-soup?invite_token=BUH8T1gS1gH6YsEdsyjhEvVj #CPBaliSnap_MasakanPuput #CookpadCommunity_Bali #AR_KecapIkan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Resep Ayam Suwir

Resep Ayam Suwir

Sudah lama ga buat masakan ini. anak bontot suka ayam suwir.

4 orang
1 jam
Chicken Enoki Teriyaki

Chicken Enoki Teriyaki

Masakan simpel, cepat dan enaaaakkk ini hasil cooksnap dari resep Beef Enoki Teriyaki - mbak Laila El. Karena saya punya stok dada ayam yang sudah kelamaan di freezer, sudah waktunya dimasak, daging sapinya saya ganti dengan daging ayam. Asli mantab. Cobain yuk... #semangcookarisan_lailael #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Ayam Bakar Bumbu Kecap. (nasi gurih)

Ayam Bakar Bumbu Kecap. (nasi gurih)

Untuk menu makan malam, si kecil minta dibuatkan nasi gurih. Ya udah tinggal masak ayam aja, trus nanti dibakar disantap dg sambal bawang merah dan lalap. Wahhhh sudah kebayang enaknya. Ayooo mulaiii eksekusi... hehe

Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

JalanΒ² ke Thailand incipΒ² ayam goreng pandan khas Thailand. Enak pastinya. Duuh, tapi ayamku eksotis dan glowing amat yak.. Harap maklum, kemarin masaknya udah malem dan yang penting kejepret aja seadanya di dapur karena udah ditungguin buat makmal, iihh alasan padahal emang belum bisa pocan πŸ˜‚ #PekanMancanegara #Sawadikap #THRTehmin_BerjutaRasa #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/13178837-thai-pandan-chicken-ayam-goreng-pandan-ala-thai?invite_token=hA7GD3voLw16umMJDe4QWZQN

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

Minggu ini temanya masakan ala jepang. Bikin sate yakitori ini aja deh.. simpel banget dan rasanya enak. Pakai resepnya teh @opibun Buatin sate untuk anak anakku.. hmmm yummy πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya buat setengah resep. Trimakasih teh resepnya. Izin Reshare πŸ˜πŸ˜πŸ™πŸ» Source : @opibun ⚘ Resep Ke 298⚘ #pekanposbar #jabodetabek_makananjepang #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_tangerang #dapurlieyatee

+_ 10tusuksate
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Resep dari youtube @devinahermawan

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod artinya ayam goreng, merupakan ayam goreng khas Thailand dengan bumbu marinasinya yang khas yg digoreng bersama daun pandan dan daun jeruk, sehingga memberikan aroma yg wangi... Source : @itikkecil Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=amcaCbyJ5Zj91u2LPg77vnbD #Masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand #Cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

5 orang
2 Jam 30 menit
Nugget ayam wortel oven

Nugget ayam wortel oven

Resep ini terinspirasi oleh @0604_Nata karena kukusan di rumah kecil gak muat loyang. Jadilah di ovenin.

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bismillaah, Temanya rada oriental-japanese gitu hari ini hahaha. Ini juga simpel banget, ga pakai garam karna banyak perkecapan dimainkan disini. Ndak perlu pakai air, karna ayamnya bakal ngeluarin air, ditambah perkecapan jadi gurih legits. Oiya, ini semua bahannya halal, jd gausah kuatir. Biar berwarna, bisa ditambah paprika. Cobain yaa πŸ˜†

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Soto dengan Rasanya yg unik selalu kangenin..

4 porsi
2 jam 30 menit
Nuget Ayam

Nuget Ayam

Udah lama banget gak bikin nuget. Kalau udah ada stok nuget di kulkas tenang rasanya. Bikin sarapan pagi jadi lebih santai apalagi ini adalah lauk favorit anak2. Kalau udah lauk nuget pasti sekali makan langsung 2 piring.

Sempolan Ayam Sayur Toddler Gluten-free

Sempolan Ayam Sayur Toddler Gluten-free

Anak usia 2 tahun yg sudah tahu jajan diluar, dan suka nunjuk nunjuk kalo ada pak lek jualan lewat, akhirnya ibu bikin sendiri sempolan ayam homemade yg banyak sayurnya, Alhamdulillah anak suka 😍

36 tusuk
Sate Ayam/Chicken Satay

Sate Ayam/Chicken Satay

One of Indonesian special dishes, there are many kinds of satay from chicken, goat, beef or lamb. This time I made chicken satay with peanut sauce. For the chicken, I use chicken thighs because juicier and have more fat if compare with the breast. But if you like chicken breast you can use it also. #sateayam #chickensatay #yummy #bumbu #kacang #peanutsauce #sate #ayam #bumbu #kacang #Cookpad #CookpadCommunity #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Usa

3 -4 people (31 big sticks)
1 hour