Web Analytics

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Dipos pada May 10, 2022

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

📌 Rembang, 26 Okt 2021 Ingin membuat ayam goreng versi Thailand ini sudah lama. Semenjak ngaco bareng mbak Puput di coboy. Gai Tod biasa disajikan bersama dengan sambal bangkok, tapi karena ini versi dapur saya, pake sambal tomat aja, cocok kok 😁 Banyak yang rekomendasi karena katanya enak dan gurih. Apalagi ketika goreng. Katanya semerbak wangi. Pas saya goreng, heran dong kok tidak seperti "katanya". Lalu keluar hunian lah saya. Wualaahh... memang bener wangiii banget bikin perut lapar. Ketika makan, rasanya... Arooiii mak! 👍🤤 Source: @buleg_darmi Link resep 👇: https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=uWqMRsGPqdWNgLRCZokyJkx2&shared_at=1636240611 #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KulinerMancanegara #ThaiFood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

  1. 500 g sayap/paha ayam (me: sayap, paha bawah & atas)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 lembar daun pandan (potong-potong)
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. Bahan Marinasi:
  6. 3 sdm nampla (minyak ikan)
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt ketumbar butiran
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. Secukupnya bubuk cabai (saya skip)
  14. Secukupnya penyedap rasa (merk mag*c lez*t)
  15. Bahan Balur:
  16. 1 sdm munjung tepung bumbu serbaguna original (merk Sas*)
  17. 1 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

1
Cuci bersih ayam. Kucuri ayam dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali. Sayat-sayat ayam.
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 1
2
Haluskan bawang putih, ketumbar, gula, dan garam. Campurkan bumbu tersebut ke dalam satu wadah bersama ayam. Tambahkan nampla, saus tiram, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk merata.
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 2
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 2
3
Tutup dan diamkan selama minimal 3 jam di dalam chiller kulkas agar bumbu meresap sempurna.
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 3
4
Setelah 3 jam, keluarkan dari kulkas. Tunggu ayam dingin suhu ruang. Tambahkan bahan balur dan aduk merata ke semua bagian ayam, tipis saja.
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 4
5
Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam bersama daun pandan dan daun jeruk. Gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong dan daging bagian dalam matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Ayam Nori/ Ote-ote Ayam Nori

Bakwan Ayam Nori/ Ote-ote Ayam Nori

Suatu hari paksuami yang bukan penggemar bakwan bilang "mak, ber eksperimen bikin bakwan ayam donk". Cusss uprek. Hehehe... Coba-coba saya beri guntingan Nori, dan ternyata jadi yummy rasanya. Anak2 juga doyan, enak banget katanya. Kalau teman-teman terbiasa memakai kaldu bubuk, silahkan ditambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya

10 buah
Pasta chicken bolognais

Pasta chicken bolognais

#CookpadCommunity_Tangerang

Sosis Solo isi Ayam

Sosis Solo isi Ayam

Tadinya anak2 pd doyan banget sama risoles mayonase,,, terus saya coba yg lain siapa tau suka juga anak2, gara2 nya pas pagi2 gada cemilan beli tuch ada Sosis Solo tapi sedikit isiannya, akhirnya coba dech buat sendiri,,,, rasa n varian baru buat anak2 dan suami,,, eh ternyata gak disangka buat 50pcs lgsg habis.... Akhirnya jd cemilan Fav keluarga nech, ngalahin si risoles Mayo..... Kita intip yuuuk cara buatnya

20pcs
1jam
Pangsit ayam udang

Pangsit ayam udang

Stok cemilan anak-anak, apalagi hampir setiap hari hujan bawaannya pengen ngemil mulu ngangetin perut, hehe..

20 buah
30 menit
Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam goreng ayam gorengggg.. seperti halnya upin ipin, kamipun pecinta olahan ayam.. apapun ttg ayam ya ayuukk saja deh... Ini ayam goreng versi tersimple.. dikombinasi dengan sambel terasi dan lalapan widiihh bikin pinggang makin melebar 😂😂 Buat mba Desi dan keluarga selalu sehat disana ya mba 🤗🥰 Source : @desi_k2 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Chiken Karaage

Chiken Karaage

Bismillahirrahmanirrahim........ Karaage atau karaage ayam adalah masakan ayam goreng khas Jepang. Resep karaage buatan sendiri ini mudah, simple dan enak dengan bahan yang sederhana. Hasil akhirnya adalah ayam juicy dan renyah yang rasanya sangat mirip dengan yang di restoran jepang. Chiken karaage disebut juga Ayam Goreng Wijen, karena ayam di marinasi dengan bumbu dan minyak wijen, sehingga saat dimakan aroma wijen nya akan berasa banget. Yang pasti ayam karaage ini disukai kiddos dan bisa di frozeen sebagai stok menu bekal anak-anak. Ayam karaage juga bisa diolah menjadi menu hidangan lainnya. Yuuuk cuss intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ChikenKaraage #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Baso Tahu Ayam Bumbu Kacang

Baso Tahu Ayam Bumbu Kacang

Ada stok tahu pong di kulkas yg blm kemakan, mau bikin tahu campur gak ada seladanya. Yasudah dibikin baso tahu aja yg bahan2nya ada. Resep dari @sukasukarb saya bikin setenah resep krn tahunya cuma sedikit, itupun sebagian dah dicemilin😅. Enak banget utk kudapan sore2🥰

MPASI Semur Ayam Tahu Kentang

MPASI Semur Ayam Tahu Kentang

Lama ga upload resep karna momom pusying baby lg GTM tumbuh gigi. Sebenernya ada resep2 lain, tp ga sempet kefoto. Ini mumpung inget foto, ya cb sharing resep lagi. Ini aku masak bt baby usia 9 bulan 2 minggu ya mom. Bisa disesuaikan usia utk bahan2nya dan teksturnya

30 menit
Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Spesial buat suami yang mau pergi dinas, saya memasak rendang ayam + ati ampela + kentang. Sekaligus banyak. Tentu saja resep channel Uni ET selalu jadi contekan saya untuk masakan minang ♡ Silakan dicoba, ya~ 1 hari sebelumnya, saya ungkep ayam dan hati ampela sebentar untuk menghilangkan amis, lalu ditaruh di kulkas bawah.

3 jam
Rica" sayap ayam cetar

Rica" sayap ayam cetar

Makan pedes ntu mengembalikan mood ....N membangkitkn nafsu makan...

Dada ayam+terong asam manis pedas

Dada ayam+terong asam manis pedas

Based on cumi asam manis. Skrng nyobain ayam asam manis.hhi

3 porsi
30 menit
Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Kebetulan ada stok beras basmati dengan ayam,akhirnya buat nasi briyani deh😊,insaallah enk😊🙏

Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalsel

Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalsel

Akhirnya jadi jg kuliner an khas Kalsel, sempat ragu ragu, namun begitu melihat resepnya bunda @tintinpurnama tertepislah ragu yg menyelimuti kalbu🤭😀🙏 terima kasih banyak, Bunda.... sebenarnya resep aslinya menggunakan daging, tapi saya menggunakan ayam (menyesuaikan stok yg ada🤭) dan saya memasak setengah resep saja 🙏 #Rekreasi_Kalsel #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Kemarin ada obrolan seru di WAG Timlo seputar makanan khas KalSel, sama cheff kerren mba @Wien_LaZha 😍. Nyatanyaa, masakan khas KalSel lumayan buuanyak bahannya😆 Pingin nyobain semua menu khasnya, semoga lain kesempatan bisa uji coba😚😚😚 Kali ini, bermain dengan bahan kepepet😂 nemu satu menu khas KalSel yang sederhana dan mudah dipahami bahan-bahannya, "Ayam Bepangat Alabio" ku cooksnap dari koleksi menu nya mba @CitraRisaSeptiani . Makaasih mba citra, rasanya mantull...🤤🤤🤤meski masakan luar jawa, rasanya ttep bersahabat & cocok di lidah jawa saya🤤 Gurih & ngabisin banyak nasi🤭🤭 Maafkan, ada beberapa bahan yg sya skip dan ganti karena ketersediaan bahan didapur🙈🙈🙈 Inilah maksudnya dengan bahan kepepet😆 Ayam yg sya gunakan adalah ayam goreng beserta telur rebus sisa hantaran dari tetangga. Masih banyak dan kurang selera kalau dimakan begitu saja. Akhirnya kepikiran ngerombak jadi menu khasnya KalSel🤭 Dan taaraaa...alhamdulillaah, jadi menu spesiall hari ini😊 Seisi rumah syukka dan lahap pula makannya😋😊 Maafkan pemirsa, kalau foto step nya gelap gulita😆😆. Pagi2 mendung kelabu sedang meraja lela. Semoga hujan dinanti segera tiba😊😊 #TimloCooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Solo

7 orang
20 menit
Ayam Goreng Daun Ketumbar

Ayam Goreng Daun Ketumbar

Cooksnap resepnya @ekitchen, simpel banget. Gak pake lama, gak pake ribet, gak pake modif udh auto enak. Makasi resepnya Mami Holly 🥰 #cookpadcommunity_bogor

Ayam Dangkot

Ayam Dangkot

Bismillah... Kalau di Manado ada Rica-Rica,di Bugis ada Palekko dan di Toraja ada Dangkot semua sama-sama bercita rasa pedas dan menjadi makanan khas Sulawesi. Dangkot singkatan dari daging kotte yang berarti daging itik atau bebek.Biasanya dangkot di suguhkan dalam acara-acara tertentu seperti pesta pernikahan,adat dll dan awalnya berfungsi sebagai panganan pendamping tuak tradisional yang di sebut ballo' yaitu tuak khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari getah pohon lontar. Untuk kali ini saya coba membuat dangkot dengan bahan dasar ayam,inspirasi dari youtube Mama Atih,bumbu dan tingkat kepedasannya saya sesuaikan dengan selera pak suami yang doyan banget pedes.

Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang

Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang

Source ayam pop;@bundaei Source sambal kado:THV Uy uy uy...ngeunah ngeunah ngeunah😅kalo udah ngomongin masalah masakan padang ah bikin ngiler tentunya karena saya dengan suami sangatlah suka banget walaupun kami asli orang sunda/bandung💕bukan berarti ga suka masakan sunda ya tapi emang klo masakan sunda kan ga asing gitu ya karena tiap hari masak kalo masakan padang itu khas pedas jadi kadang kadang saja kadang beli kadang bikin hhihi...yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia