Web Analytics

Ayam Goreng Daun Ketumbar

Dipos pada April 30, 2022

Ayam Goreng Daun Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Daun Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Daun Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Daun Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Daun Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Daun Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Daun Ketumbar memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resepnya @ekitchen, simpel banget. Gak pake lama, gak pake ribet, gak pake modif udh auto enak. Makasi resepnya Mami Holly ๐Ÿฅฐ #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Daun Ketumbar:

  1. 500 gr fillet dada ayam, potong2
  2. Bahan Marinasi
  3. 1 ikat daun ketumbar, cincang halus
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt lada hitam
  6. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  8. 1/4 buah lemon (ambil airnya)
  9. 1 sdt kecap ikan
  10. Bahan Pelapis
  11. 2 sdm tepung terigu
  12. 1 sdm tepung beras
  13. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Daun Ketumbar

1
Campur potongan fillet ayam dengan bahan marinasi, aduk rata. Masukkan dalam wadah kedap udara, simpan dalam kulkas selama 30 menit atau semalaman
Ayam Goreng Daun Ketumbar - Step 1
2
Masukkan terigu dan tepung beras, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga konsistensi adonannya sedang (tidak kental dan tidak encer)
Ayam Goreng Daun Ketumbar - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Sajikan dengan saus sambal bangkok
Ayam Goreng Daun Ketumbar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Cola

Sate Ayam Cola

Semarak minggu ini ada Give away dr Mba @tatta_manyund , temanya cooksnap resep beliau. Saya sdh lama penasaran sama rasa sate ini ternyata rasanya enaak beneran looh. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Mentega Pedas

Ayam Mentega Pedas

Nyoba olahan ayam lagi. Ternyata masih banyak sekali yang belum pernah saya masak. Hehee... Source @elabundaela #CookpadCommunity_Depok

6 porsi
Ceker Ayam Bumbu Kuning

Ceker Ayam Bumbu Kuning

Ceker ayam enaknya dibikin gini untuk di gado / cemilan bareng, kalau sdh tahu rasanya...makan tak mau berhenti.... #FoodplaceCookingLeague #MasakSetiapBagian

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Menu ayam goreng dengan bumbu pedas ini bikin tidak berhenti tambah nasi :) Tingkat kepedasan sambal kemangi bisa disesuaikan dengan selera. Kalau suka pedas bisa menggunakan cabai rawit yang banyak tetapi kalau tidak terlalu suka pedas bisa menggunakan cabai merah kerting. Untuk resep ini saya menggunakan 1/2 ekor ayam yang diungkep.

Ayam bumbu ngohiong

Ayam bumbu ngohiong

Sering makan ini direstoran, baru ketemu resepnya yang pas di instagram, yukk marie..

Kulit ayam mercon

Kulit ayam mercon

Kalau beli ayam biasanya saya suka buangin bagian kulitnya... Tapi kali ini kulit ayam yang biasa saya buang, saya cuci bersih kemudian saya akan gunakan dalam misi #masaksetiapbagian bersama #cookpadindonesia

Chicken Gyoza

Chicken Gyoza

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Yang suka Gyoza, yuk boleh dicoba resep ini. Menurutku rasanya hampir mirip dengan yang dijualan di resto-resto itu *eh๐Ÿ˜†. Biasanya gyoza itu memakai daun kol, namun disini aku memakai wortel. Untuk daging ayamnya, pilih bagian paha ya biar lebih "membal" dan juicy, namun memakai dada juga bisa dan rasanya tetap enak๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘. Semarak minggu ini dimenangkan oleh mba Riska dengan tema Aneka olahan Dimsun. Kebetulan banget karena aku lagi kangennya makan gyoza. Ga salah aku buat Gyoza ini karena ternyata suami dan mertua suka sekali. Yang lebih membuat aku kaget itu mereka suka juga dengan sausnya yang vinegar itu loh haha. Senangnya jika masakan kita disukai keluarga ya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Magic Ingredients #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

35 gyoza
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Mengumpulkan resep, untuk mengetahui seberapa banyak saya membuat menu masakan

5 porsi
1 jam
Bubur Ayam Legit Manis

Bubur Ayam Legit Manis

Buburnya gurih banget..enak banget ๐Ÿ˜‹ #ArisanCooksnap_WongKito #CookpadCommunity_Palembang

Ayam masak cabe hijau

Ayam masak cabe hijau

2 orang
30menit
Ayam goreng suna cekuh khas Bali

Ayam goreng suna cekuh khas Bali

Source : @wawianimade Cookpad ngajakin jalanยฒ ke Bali, buat kenalan sama warga Bali dan cobain makanan disana, walaupun cuma jalanยฒ virtual yah, tapi seneng banget donk, bisa ikut nyobain masakan anggota komunitas Bali, pertama saya "mendarat " di dapur mba Wawia dulu nih, nyobain ayam goreng suna cekuhnya, karna ini buat anakยฒ jadi cabe rawit saya ganti cabe merah yg dibuang bijinya, berikut link asli resep dari mba Wawia, enak banget lho ini, yuk cobain ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ https://cookpad.com/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=DSDmZE9xX351hhnppbJaK8pv&shared_at=1633660734 #Rekreasi_Bali #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

6-7 porsi
45 menit
Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu Khas Bali

#Rekreasi_Bali icipยฒ ayam betutu dari dapur mba putu vera, yummy.. #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15553193-ayam-betutu-khas-bali?invite_token=GRPFTnWxmPdSU6ZbY5DSkdnD&shared_at=1634910601

Dim Sum Ayam

Dim Sum Ayam

Kegiatan ๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง (Cooking Lovers) minggu ini adalah ๐™Ž๐™š๐™ข๐™–๐™ง๐™–๐™  dan pekan ini mba @chk_14081984 menantang kita untuk membuat ๐˜ผ๐™ฃ๐™š๐™ ๐™– ๐™†๐™ง๐™š๐™–๐™จ๐™ž ๐˜ฟ๐™ž๐™ข๐™จ๐™ช๐™ข. Apa sih ๐˜ฟ๐™ž๐™ข ๐™Ž๐™ช๐™ข, banyak orang mengira bahwa Shumai itu adalah Dim Sum padahal Shumai sendiri adalah bagian dari Dim Sum, jadi Dim Sum adalah ๐™๐™ง๐™–๐™™๐™ž๐™จ๐™ž ๐™ˆ๐™–๐™ ๐™–๐™ฃ ๐˜ฝ๐™š๐™ง๐™จ๐™–๐™ข๐™– ๐˜ฟ๐™–๐™ก๐™–๐™ข ๐™‹๐™ค๐™ง๐™จ๐™ž ๐™†๐™š๐™˜๐™ž๐™ก. Apa sih ๐™Ž๐™๐™ช๐™ข๐™–๐™ž banyak orang menyebutnya ๐™จ๐™ž๐™ค๐™ข๐™–๐™ฎ, akan tetapi Shumai yg berasal dari kata ๐™Ž๐™ž๐™š๐™ฌ ๐™ˆ๐™–๐™ž sangat berbeda dengan siomay, baik dari segi rasa, saus dan bahan. ๐™Ž๐™๐™ช๐™ข๐™–๐™ž asli dari Tiongkok yang cita rasanya soft tidak tajam karena dari bahan udang, ayam & sedikit kanji, berbeda dengan ๐™Ž๐™ž๐™ค๐™ข๐™–๐™ฎ yang syarat dengan kearifan lokal berbahan ikan, udang dan tepung yang banyak sehingga tekturnyapun padat dan mengunakan siraman saus kacang, itu sedikit perbedaan dari Shumai dan Siomay. Beberapa kali saya gagal membuat Shumai yang Juicy seperti di resto, dan baru kali ini berhasil setelah melihat YouTube channel Chef Devina Intinya : jika ingin Shumai itu Juicy bertekstur dan lumer tapi sedikit kenyal maka wajib dalam bahan harus ada lemak (dari lemak ayam dan kulit) kemudian untuk daging bagi 2 bagian, 1 bagian haluskan dan 1 bagian cincang kasar agar bertekstur dan tidak keset, itu yg perlu yang dicatat dan tidak boleh diskip & Utk Saus nya Gunakan Saos Dynamite Mayo dijamin juara Source : Chef @devinahermawan #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

30 pcs
120 menit
Mie Ayam Jamur Bakso

Mie Ayam Jamur Bakso

Awalnya coba2 bikin mie sendiri. Setelah mienya jadi, bingung mau dibuat apa. Akhirnya dibikin mie ayam deh... Tinggal bikin toppingnya dan siapin pelengkapnya. Gak butuh waktu lama, mie ayam jamur bakso pun siap dihidangkan. Maaf ya, resep mie homemadenya belum saya share disini. Ini baru resep topping ayam jamurnya aja. Next time ya... ๐Ÿ˜Š #SerbaDiRebus

1 jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Source : @avriliacahyani Buat maksi hari ini ๐Ÿคค gak pake wijen krn ada bocil yg gak mau pake wijen. #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Pak suami belanja ayam, karna biasa di rmh selalu dibikin ayam ungkep akhirnya bosan jg lamaโ€ โ€ฆ Coba lah resep baru ๐Ÿ˜ First time aku bikin Ayam woku kemangi โ€ฆ Resep dari mbak fhemalitacaelan ๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿป

5 - 8 porsi
Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Masakan khas Kalimantan Selatan ini aromanya mirip dengan semur di pulau Jawa. Perbedaannya kalo semur lebih kuat cita rasa manis, sedangkan ayam bepangat alabio ini dominan rasa gurihnya atau asin. mungkin sesuai selera juga kali ya? dan tekstur bumbunya yang lebih pekat seperti bumbu rendang. ini jadi solusi banget untuk keluarga saya, dimana anak-anak suka semur sementara pak suami gak suka aroma kecap manis yang berlebihan. terima kasih mbak @CitraRisaSeptiani untuk resepnya. #Pencok_KaKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Bandung

Sate ayam

Sate ayam

Bismillah #GoDa_Sesatean #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia