Soto ayam santan

Name: Soto ayam santan
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/4 kg ayam; 1 buah santan kara; 100 gram tauge; 1/4 bihun; 100 gram kerupuk oranye; 2 daun salam; 1/2 helai daun bawang iris tipis; 2 helai daun kucai (opsional); Bumbu halus; 2 cm kunyit; 2 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1/2 kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 cm jahe

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam santan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengumpulkan resep, untuk mengetahui seberapa banyak saya membuat menu masakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:

1/4 kg ayam
1 buah santan kara
100 gram tauge
1/4 bihun
100 gram kerupuk oranye
2 daun salam
1/2 helai daun bawang iris tipis
2 helai daun kucai (opsional)
Bumbu halus
2 cm kunyit
2 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1/2 kemiri
1 sdm ketumbar
1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan

Tumis bumbu halus, lalu masukkan kedalam rebusan ayam selama 30 menit

Goreng kerupuk merah

Soto ayam siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng mentega

5 porsi

30 menit

Mentai Rice Fried Chicken

Iseng-iseng bikin mentai ala rumahan dengan memanfaatkan fried chicken yang ada dirumah.. Simple tapi enak 😋 #cookpadcommunity_tangerang

2 orang

Tahu Kukus Ayam Cincang

Sajian sehat, tp enaakk banget. Saya tambahkan kentang krn anak saya suka kentang. Dalam rangka memperingati hari Jantung Se-Dunia, saya persembahkan sajian sehat untuk jantung. Simple dan enak. Semoga bermanfaat #WongKito_SayangiJantungmu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #SerbaKukus #PekanPosbar

Chicken Shitake (Semi) Creamy Soup Tanpa MSG

Ini gurih syekalii karena perpaduan bahan-bahannya 😍 bikin kenyang lama juga. Tak lupa ada herb dan rempah sebagai sumber anti inflamasi, it’s a comforting food!

2 porsi mangkok besar

Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

Terinspirasi dari resep mbak @Bunda_Nafisha bubur ayam Samarinda yang lembut gurih dan segar ini, Pengalaman mencicipi serta menikmati tekstur yang lembut, sekaligus krispi serta rasa gurih dan segar dari semangkuk bubur ayam. Yuk cobain masak bubur ayamnya... Source @Bunda_Nafisha https://cookpad.com/id/resep/15457786-bubur-ayam-samarinda?ref=you_tab_saved #Timlo_SeptemberCeria #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #BuburAyam #BuburAyamSamarinda #BuburNusantara #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

6-8 mangkuk

1 jam

Sup ayam jahe

Karena c boy lagi pilek, aku bikin yang anget anget aja. Hehe Happy cooking moms 😘

Ayam goreng kriuk

Bahan sederhana,tapi enak ,anak anak suka sekali.karena kriuk2nya .

4 - 5 orang

45 menit

Ayam suwir pedas

56. SOTO AYAM KUAH BENING

Lagi pengen makan soto aja, hehe. Ini kalau bisa tambahkan bawang goreng, sya lagi ga pake karena habis stock

4 orang

Ayam pop saos lava

3-4 orang

30 menit

Gulai Ayam RM Padang

Buat aku masakan padang itu juaraaa. Kenapa ? Rempah dan teknik masaknya itu lho meski lama dan mahal tapi rasa ngga ada duanya 😊 siapin bahan dan rempahnya ya biar aromanya kuat dan menggugah selera 😘

32.Mi ayam

Ayam Rebus Pee Cam Kee

Sumber: You Tube Tastemade Indonesia Bismillah.... Kali ini masih dengan hidangan irit minyak. Ayam Rebus Pee Cam Kee ikut meramaikan, #PekanPosbar #SerbaDirebus #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang

189. Sup Ayam Angkak

Angkak merah terbuat dari beras putih yang difermentasi sehingga menjadi merah keunguan. Bermanfaat meningkatkan sirkulasi darah. Dimasak sup bersama jahe dan ayam untuk meningkatkan stamina tubuh. Untuk suami, saya tambahkan sayur asin. Anak anak makan sup yang tanpa sayur asin.

Nasi bakar ayam suwir

Ayam Crispy Kobe

Source : @dapurkobe Menu simple kesukaan anak2❤️ #185

Dimsum ayam udang

Mumpung Sabtu, bikin sarapan sambil meramaikan Semarak Clover yg hari ini bertema Dimsum, ide dari Mba Chika Soepandi @chk_14081984 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta Source : @nirastorytummy

12 buah

1 jam 30 menit

Sup Ayam Sawi Asin Home Made

13/10/2021 (459).....(06/10/2021) sup ayam sawi asin ini favorit bungsu sholgan sy,apalgi pakai sawi asin bikinan sendiri yg pasti lebih sehat,lbh higienis dan yg pasti lbh enak. Bikinnya gampang bgt gk pake ngulek bumbu dan bumbunya pun minimalis bgt tp rasanya Maa Syaa Allah luar biasa nikmat,apalagi makannya panas2 di tambah irisan cabe rawit dan kecap asin....duuh Nikmat Tuhanmu manakah yg engkau dustakan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam Woku ala Dapoer_Santi

Bismillah Ayam woku ...Rasa segar dan pedasnya ... benar-benar menggoda... hmm.. yummy.. ⚘💞 Olahan ayam dari Manado Sulawesi Utara ini saya masak dengan bumbu ala Dapoer_Santi. Jadi ada beberapa yang tidak sesuai resep aslinya. Seperti tidak pakai kemiri, lalu tomat saya ganti dengan asam, tidak pakai daun kunyit, dan mengurangi cabe rawit karena ada anak-anak yang juga makan ayam woku ini. Intinya rasa segar dan pedasnya masih masuk lah ya... Mari kita memasak... #olahanayam #ayamwoku #ayampedas #ayammanado #ayambumburempah

8 -10 orang