Web Analytics

Mie ayam bakso

Dipos pada May 9, 2022

Mie ayam bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam bakso adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam bakso diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam bakso memakai 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam bakso:

  1. 1/2 kg ayam (rebus hingga matang, potong dadu)
  2. Mie kuning (me: mie urai)
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 5 lembar Daun jeruk
  5. 2 batang Serai (memarkan)
  6. 5-7 sdm Kecap manis
  7. 3 sdm Saos tiram
  8. Penyedap rasa
  9. 1 sdm Ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt Lada bubuk
  11. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  12. 1 buah bawang bombay
  13. 1 sdt Gula pasir
  14. Minyak goreng
  15. 1 gelas air
  16. Bumbu halus
  17. 1 ruas Jahe (sebesar kelingking)
  18. 2 ruas Laos (sebesar ibu jari ada 2)
  19. 2 buah kemiri
  20. 10 buah bawang merah
  21. 4 buah bawang putih
  22. Topping
  23. Sawi hijau
  24. Jamur (lupa namanya)
  25. Bakso daging sapi
  26. Cabe rawit (potong serong)
  27. Bawang merah goreng
  28. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam bakso

1
Siapkan bahan. Blender bumbu halus. Sisihkan
Mie ayam bakso - Step 1
2
Membuat minyak ayam bawang Goreng kulit ayam dan bawang putih hingga harum dan matang. Sisihkan minyaknya tinggalkan kulit ayam dan bawang putih dalam wajan.
Mie ayam bakso - Step 2
Mie ayam bakso - Step 2
3
Setelah disisihkan minyaknya, masukkan bumbu halus, serai daun jeruk
Mie ayam bakso - Step 3
Mie ayam bakso - Step 3
Mie ayam bakso - Step 3
4
Kemudian masukkan daun salam, Ketumbar bubuk, kunyit bubuk. Aduk
Mie ayam bakso - Step 4
Mie ayam bakso - Step 4
Mie ayam bakso - Step 4
5
Tambahkan lada, bawang bombay, gula pasir. Aduk kembali
Mie ayam bakso - Step 5
Mie ayam bakso - Step 5
Mie ayam bakso - Step 5
6
Masukkan ayam, kecap manis, soas tiram.
Mie ayam bakso - Step 6
Mie ayam bakso - Step 6
Mie ayam bakso - Step 6
7
Tambahkan air, aduk rata hingga airnya meresap dengan api sedang. Lalu tes rasa. Jika kurang asin silahkan tambahkan garam juga
Mie ayam bakso - Step 7
Mie ayam bakso - Step 7
Mie ayam bakso - Step 7
8
Untuk menyajikannya. Dalam wadah beri sedikit garam dan 1 sdt minyak (gorengan kulit ayam dan bawang putih) Rebus mie urai dan masukkan dalam wadah. 1 bungkus mi urai untuk 2 porsi. Kalau mau bikin 6 porsi harus menyiapkan 3 bungkus ya moms..
Mie ayam bakso - Step 8
Mie ayam bakso - Step 8
Mie ayam bakso - Step 8
9
Siapkan toping
Mie ayam bakso - Step 9
Mie ayam bakso - Step 9
10
Beri topping di atas mi dari sawi hijau, jamur, ayam yg telah dimasak, daun bawang, bawang merah goreng, cabe rawit dan bakso
Mie ayam bakso - Step 10
Mie ayam bakso - Step 10
Mie ayam bakso - Step 10
11
Hidangkan dengan menambahkan air panas jika suka berkuah (me: pakai air panas dispenser). Dan saos tomat, Saos sambal. Selamat menikmati....
Mie ayam bakso - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Kalau bikin ayam rempah , langsung habis dan akhirnya harus bikin banyak2, karena anak2 suka.

3-4 orang
379. Sup Ayam Klaten

379. Sup Ayam Klaten

Request anak-anak karna emaknya udah lama banget ga nge-sup ๐Ÿ˜ So hari ini emak memenuhi permintaan anak-anak biar makan nya banyak

375. Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei

375. Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei

Hari ini Aq buat resep terbaruKu bernama "Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dinas ๐Ÿ˜˜ Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya ๐Ÿ˜ Yukzzz ikutan buat resepnya dirumah ya ๐Ÿ˜ƒ Selamat mencoba & happy for cooking always ๐Ÿ˜˜

2 porsi
45 menit
Bento Anak Ayam

Bento Anak Ayam

Assalamu'alaikum Hari Rabu, waktunya buat @komunitas Paders Minggu ini temanya Bento,,, hihihi udah lama ga bekelin anak sekolah, akhirnya bongkar2 lemari buat cari tempat bekel๐Ÿค—๐Ÿค—, ehh untung tersimpan rapi, setelah anak2 yg SD lulus, dan masuk boarding school udah ga pernah lagi bikinin bekel. Adek2 nya masuk SD waktu Pandemi jd belum bikin bekel juga .. akhirnya disimpen rapi di lemari ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. Hari ini manjat2 cari wadah bekel demi Bento, ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Bikin pake stock kulkas aja. Jd sedikit pucet ga ada ijo2 nya ... ๐Ÿค—๐Ÿค— #GoDaBonus_MrsBento #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

๐Ÿ“Œ Rembang, 26 Okt 2021 Ingin membuat ayam goreng versi Thailand ini sudah lama. Semenjak ngaco bareng mbak Puput di coboy. Gai Tod biasa disajikan bersama dengan sambal bangkok, tapi karena ini versi dapur saya, pake sambal tomat aja, cocok kok ๐Ÿ˜ Banyak yang rekomendasi karena katanya enak dan gurih. Apalagi ketika goreng. Katanya semerbak wangi. Pas saya goreng, heran dong kok tidak seperti "katanya". Lalu keluar hunian lah saya. Wualaahh... memang bener wangiii banget bikin perut lapar. Ketika makan, rasanya... Arooiii mak! ๐Ÿ‘๐Ÿคค Source: @buleg_darmi Link resep ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=uWqMRsGPqdWNgLRCZokyJkx2&shared_at=1636240611 #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KulinerMancanegara #ThaiFood

Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut

Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut

Salah satu masakan khas Sumatera Utara, tepatnya daerah Labuhan batu yg sangat digemari adalah anyang ayam, walaupun cara memasaknya agak ribet tapi akan terbayar saat menikmati masakan ini bersama keluarga tercinta๐Ÿ™‚ akan lebih nikmat lagi bila dicampur dg pangkat bakar atau pangkat rebus. #PekanPosbar #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Dengan bumbu minimalist. Cepat, enak dan praktis..

Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

4-5 orang
35 menit
Spicy honey chicken mudah

Spicy honey chicken mudah

Resep ini enak banget, bumbunya meresep rasanya kaya kita pesen di resto . Mantul... Suami suka ..

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Inspirasi resep : YouTube Uli's Kitchen Berburu bumbu nya ini di temani suami dan anak-anak, karena suami yang minta saya bikin jadi mereka semangat temani cari bumbunya. Ini pertama kali saya buat, Alhamdulillah berhasil dan keluarga pada suka ๐Ÿ˜Š #BarapiManjuhu #DiaBatanTeloh #CookpadCommunitySampit #CookpadCommunity_Kalteng

Risoles Ragout Ayam Sayur

Risoles Ragout Ayam Sayur

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "risoles ragout ayam sayur" ini rasanya enak banget apalagi isiannya, rasanya mewwahh๐Ÿ˜‹ Selain untuk dimakan sendiri untuk dijadiin ide jualan juga recomended ya, karena rasanya bener2 enak banget๐Ÿคค Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

Kari Ayam Kental Spesial

Kari Ayam Kental Spesial

Makan santan? Siapa takut, hihihi.. Kata dr Tan Shot Yen, makan santan asal sesuai aturan, insyaAllah aman. Dalam sepekan, tandai hari makan santan dan makanan bersantan diolah dengan cara yang baik (tidak dihangatkan kembali alias sekali habis) dan santan merupakan bahan yang dimasukkan terakhir saat masak (supaya santannya ga berubah jadi lemak jahat karena proses pemanasan yang terlalu lama). #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Sate Ayam Maranggi

Sate Ayam Maranggi

Ketika lagi suka bakar-bakaran. Mumpung Pak Cik Su masih WFH kala itu, tukang bakarnya๐Ÿ˜‰ Cooksnap resepnya mba Irma ( @IrmaRays ) Bumbunya asli enak sekali! #CookpadCommunity_Depok

Ayam bakar Teriyaki

Ayam bakar Teriyaki

Bismillaah.. Selalu menjadi kesukaan keluarga.. Olahan ayam. Kali ini Ayam bakar teriyaki... Hmm.. yummy โš˜๐Ÿ’ž #olahanayam #ayambakar #ayamteriyaki #ayambakarteriyaki #anekaolahanayam #chicken #grilledchicken

10 orang
50 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sudah lama tidak makan soto ayam lamongan.dikarenakan masih ppkm, jadilah masak sendiri. Resep source dari diek @DianaN_17 akhirnya tau bagaimana cara membuat bubuk koya.dl kl beli soto ayam lamongan,request nya pasti bubuk koya nya yg banyak๐Ÿ˜‚.siang siang panas makan soto ayam lamongan segar banget. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Ayam kecap

Ayam kecap

kangen ayam kecap masakan ibu di kampung .. minta resep trs bikin deh di rumah ๐Ÿฅฐ

4 porsi
1 jam