Web Analytics

Ceker Ayam Bumbu Kuning

Dipos pada May 10, 2022

Ceker Ayam Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceker ayam enaknya dibikin gini untuk di gado / cemilan bareng, kalau sdh tahu rasanya...makan tak mau berhenti.... #FoodplaceCookingLeague #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1 kg ceker ayam
  2. 1 kg sayap
  3. Bumbu halus :
  4. 1/2 ons bawang merah
  5. 1/2 ons bawang putih
  6. 1/2 ons kemiri
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdm merica
  9. 1 sdt jinten
  10. 2 cm kencur
  11. 3 cm kunyit
  12. Bumbu pelengkap :
  13. 3 cm jahe geprek
  14. 3 btg sere geprek
  15. 7 lbr daun salam
  16. 1 sdm garam
  17. 3 sdm gula pasir
  18. 1 sdt penyedap rasa
  19. 1 lt air
  20. 500 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Bumbu Kuning

1
Siapkan bahan dan bumbu
Ceker Ayam Bumbu Kuning - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus
Ceker Ayam Bumbu Kuning - Step 2
3
Tumis / gongso semua bumbu sampai harum dan keluar minyak tanda bumbu sudah mateng, ambil bumbu yg sdh mateng dan masukkan ke dalam ceker dan sayap ayam yg sdh di rebus tadi sambil di aduk2 sampai merata... Tuangkan air dan masukkan garam dan gulpasnya sekaliyan, aduk aduk tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukkan daun salam
Ceker Ayam Bumbu Kuning - Step 3
Ceker Ayam Bumbu Kuning - Step 3
4
Setelah daun salam layu, masukkan cabe pedas, sambil sesekali diaduk supaya bumbu meresap, lalu tuang santan dan di aduk2 sampai air menyusut / nyemek, cek rasa.... sdh pas matikan kompor
Ceker Ayam Bumbu Kuning - Step 4
5
Siap dinikmati bareng..... Hmmm
Ceker Ayam Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Potato Pasta with Mango Cheese Sauce

Chicken Potato Pasta with Mango Cheese Sauce

Bbrp wkt yll, ke cafe sm my girl trus pesen potato salad pasta... Cara platingnya potato spt itu... Gx dicampur lgsg sm saladnya. Jdnya unik n aku jd pngin nyoba bikin tp dg sauce versiku. Dan akhirnya aku bisa bikin spt yg aku bayangkan... Tp aku lupa gx pkai saladnya. Kpn2 klo bikin lg mo pakai saladnya, biar lengkap. 🀩😍

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ini enak bgt loh Moms... seger dan gurih asli kuahnya.. Ini hasil recook dari resepnya @MamaAlinNLyo di Jambi πŸ’• tp aku modif sedikit yah utk bahan2nya.. Btw ini aku pake perkedel tahu ala aku gitu jd makin syedeep... Yuk Moms kita lgsg masak aja... πŸ’•

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Pengin olahan ayam yang berbeda dari biasanya. Ini nyoba diolah jadi tongseng. Ternyata rasanya segarrr dan nagih.... hehe. Source ibu bella

2. Chicken Pop (MPASI)

2. Chicken Pop (MPASI)

1 porsi
1 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masakan ayam paling gampang menurut saya. Cepat membuatnya dan semua suka.

4 orang
30 menit
Ayam Kecap Inggris

Ayam Kecap Inggris

Praktis banget nih masaknya. Bumbu tinggal diiris-iris dan bumbu cair yang tingal disatukan dan jadilah ayam yang sedaappp. Cooksnap dari Mba @Linabachry sebagai rasa terima kasih karena sudah menjadi tim JCCO, sudah meluangkan waktu dan tenaganya dengan program-programnya yang kreatif menambah semangat memasak, #TerimaKasih_TimJCCO #CookPadCommunity_Jakarta

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Makanan yang di buat dengan cara simpel tapi enakk ..

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam ini masakan buat anak ku yang gak begitu suka sama rempah2 terpaksa deh buat yang Cemplung aja. Dan manfaatin bahan yang ada d dalam kulkas ya....

2 orang
30 menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Sebagai ucapan terima kasih kami karena Tim C CP Tangerang sudah bekerja mengkoordinir CP Tangerang dengan baik, maka kami mengcooksnap resep masakan dari tim C, kami ucapkan terima kasih banyak. Kali ini saya ambil resep Mie Ayam Jamur dari mbak Avrilia Cahyani. Ada beberapa yang saya modifikasi sendiri #CookpadCommunity_Tangerang #TerimaKasih_ https://cookpad.com/id/resep/12445849-homemade-mie-ayam-bakso?invite_token=yjmKNqSoE7ex8yH8zvxSDjPV&shared_at=1633036175

Roti goreng ayam kentang

Roti goreng ayam kentang

yang gurih dan buat kenyang ..yukks😍😍

8 org
2 jam
Asem-Asem Ayam

Asem-Asem Ayam

Bikinnya gampang dan seger juga #cookpadcommunity_Jayapura

Tumis Ayam Kacang Panjang

Tumis Ayam Kacang Panjang

Satu lagi menu tumisan mudah dan sehat. Lauk sepiring dengan gizi lengkap dan warnanya pun cantik. Resep saya modifikasi sedikit dari Chef Rudy Choirudin di kanal Youtube "Simple Rudy TV".

40. Garang Asem Ayam

40. Garang Asem Ayam

Lagi pengen garang asem ayam, tp ga lunya daun. Alhasil iseng2 nyoba masak tanpa dibungkus daun. Rasanya ga kalah enak doong. Dapet pujian juga dari suami β€œenyak” katanya😊πŸ₯°

Kari Jepang - Chicken & shrimp curry katsu

Kari Jepang - Chicken & shrimp curry katsu

Wangi kari Jepang sangat berbeda, dan kari Jepang tidak memakai santan, tetapi sangat menggugah selera makan..

5 porsi
30 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

5 orang
1 jam
Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Hai cookpaders... Saya penasaran dengan ayam khas Kalimantan Selatan ini, kalau di lihat sekilas resepnya, ayam ini seperti ayam kecap, hanya saja ada menggunakan cabe. Rasanya manis, asin n pedas, yang membuat rasa khas tersendiri dari olahan ayam ini. Source : Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14922574-ayam-bepangat-alabio?invite_token=qad8PxoSrfcV4FVnwoTZHN18&shared_at=1632551977 #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria #SalamKompakSelalu #MamiCay #September21

Kari Ayam Kental Spesial

Kari Ayam Kental Spesial

Makan santan? Siapa takut, hihihi.. Kata dr Tan Shot Yen, makan santan asal sesuai aturan, insyaAllah aman. Dalam sepekan, tandai hari makan santan dan makanan bersantan diolah dengan cara yang baik (tidak dihangatkan kembali alias sekali habis) dan santan merupakan bahan yang dimasukkan terakhir saat masak (supaya santannya ga berubah jadi lemak jahat karena proses pemanasan yang terlalu lama). #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Kaldu Ayam Homemade

Kaldu Ayam Homemade

No MSG MSG club, suka bangeeeeet sama resep ini.. Exited bgt jadinya, ini bener-bener loh, rasanya kayak pakai MSG tapi enggak sama sekali 😍😍😍 Kayak ketemu harta karun, krna kebiasaan tau rasa micin aja 🀭 Tips dari chef Agus Sasirangan waktu kita sempat ketemu dan ngobrol, utk dpt kaldu yg sedep itu mesti didiamkan dulu selama semalaman, hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Resep Opor Ayam Kuning

Resep Opor Ayam Kuning

Lebih enak pakai santan asli tapi kali ini buatnya pakai santan instan. Kalau ga suka kunyit bisa skip Selamat mencoba ☺ semoga bermanfaat

8 porsi
1 jam 30 menit