Web Analytics

Opor ayam kuah kuning

Dipos pada April 5, 2022

Opor ayam kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam kuah kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah kuning:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 santan instan
  3. 10 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 5 buah kemiri
  6. 1 sdm kunyit bubuk
  7. 1 sdm Ketumbar bubuk
  8. secukupnya Gula merah
  9. Garam
  10. Royco
  11. Daun salam
  12. Sereh
  13. Lengkuas
  14. 4 sdm Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah kuning

1
Cuci bersih ayam, lalu goreng sebentar saja sampai permukaannya sedikit kering.
2
Siapkan smua bahan bumbu lalu haluskan,geprek jg sereh dan lengkuasnya.
3
Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi tumis hingga harum kemudian masukan ayam yg sudah digoreng td lalu aduk rata.
4
Setelah itu masukan air kurang lebih 1 liter,dan tambah jg garam, gula dan penyedap rasa. aduk lg
5
Setelah mendidih kemudian masukan santan instan,aduk-aduk trs agar tdk pecah santannya sambil Koreksi rasa. Klo sudah pas smuanya matikan kompor dan siapkan dalam wadah.
6
Opor ayam kuah kuning siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Ala Bunda Beken

Soto Ayam Ala Bunda Beken

Di rumah pada gak enak badan plus hari yang sebentar panas sebentar hujan. Pengen makan yang seger, pedes, asem tapi bisa juga di makan bocil. Soto kali ini buat kuah/kaldunya soft banget rasanya. Buat yg mau lebih mantul ayamnya bisa pake ayam kampung atau di tambahi tulang"/ceker/sayap ayam yg banyak. Kebetulan juga kali ini gak pengen makannya pake bihun, tapi mi kuning. Soto ini termasuk yg cukup simple, karna ayamnya dimasak di dalam air kaldu utk kuah. Selamat makan, walau hati galau, perut gak boleh kosong ☺️☺️

Chicken Nanban

Chicken Nanban

Chicken nanban adalah varian karaage. Karaage sendiri adalah ayam goreng. Yang buat khas adalah saus nanban yang manis dan sedikit asam, gurih ayam, juga saus tartarnya. Salah satu menu paling populer Jepang, juga kesukaan istri. Ga bisa nolak deh.

5-6 porsi
2 jam
Garang Asem Pedas Ayam Ampela

Garang Asem Pedas Ayam Ampela

Resep khas Jawa Tengah (tapi resep yang saya buat tanpa menggunakan santan) dengan rasa kuah segar pedas asam dan tekstur ayam yang lembut..

4 Orang
1 jam 30 meni
Steak ayam crispy

Steak ayam crispy

Bismillah Nyeteak di rumah di saat gak bisa makan di luar saat pandemi kek gini. Kepengen banget steak ayam tapi takut mau keluar agak jauh. Yowes lah bikin sendiri aja dengan modal kecil 50 ribu aja udah bisa makan steak serumah plus puas karna bisa nambah saus ma steaknya hahaha SC : wardat El ouyun #steakayam #cookpadcommunity #orangecooking

6 orang
1 jam
Kare Ayam

Kare Ayam

Assalamu alaikum Sahabat Cookpad.. Ini adalah kumpulan Drat yang masih tersimpan...alamak πŸ™‚πŸ˜Ž Kare ini nikmat bangett jadi wajib dicoba yachhh... Bumbu nya komplit perpaduan khas masakan nusantara kayak rempah... Dan hasilnya luarr biasa aaa...πŸ‘Œ Perfecto 😍. Dengan penambahan bumbu ...sedikit , spt pala dan yummy πŸ‘Œ Source : Han Hanny #rekreasikalsel #cookpadcommunity_Semarang #Semangcook_hokya

Ayam Goreng Kobe Super Crispy

Ayam Goreng Kobe Super Crispy

Selasa, 21 Sept 2021 Bismillah. Ini olahan ayam kesukaan anak2, udh bbrp hari ini buat truss ga ada bosennya.. tapi emak ga marah kok.. ini justru lbh hemat drpd harus beli diluar Yuk moms hemat, selamatkan uang belanja kita πŸ˜‚ masak aja pake Tepung kobe, gak mahal & ga ada ribetnya.. Setujukan @dapurkobe ? #tepungkobe #TepungKobeSuperCrispy #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Kecap Manis

Ayam Kecap Manis

Rasa seger dari jahenya sangat terasa dan dominan banget, begitu juga dengan bawang putihnya, disamping rasa manis yang sudah tentu dari gula dan kecap manis...itulah AYAM KECAP MANIS, tidak terlalu banyak bumbu tapi rasa dijamin yummy

16 potong
60'
Nasi Kebuli Ayam Goreng

Nasi Kebuli Ayam Goreng

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Diana Intan.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™..Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™

Ayam geprek

Ayam geprek

1 orang
10 menit
Sop ayam galantin

Sop ayam galantin

Lagi merantau niihh, tiba2 kepengen bnget sop galantin dan di daerah bogor gak ada yaudah deh cusss bkin sendiri

8 orang
1 jam
Ayam Goreng Krispy Saus Padang

Ayam Goreng Krispy Saus Padang

Assalamu'alaikum Menu makan siang ,, pake ayam gini sudah bikin nasi nambah bolak balik..πŸ₯° Selain pedes juga enak. Pake resep @dapurkobe Source : https://cookpad.com/id/resep/14744705-resep-ayam-goreng-crispy-saos-padang?invite_token=Dmd4Xk5EdrKNPgz8QsUYqHUS&shared_at=1634739560 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tumis Ayam Buncis

Tumis Ayam Buncis

Matursuwun sekali mbak @Dapur_V3 telah mengizinkan saya merepost ulang resep ini. πŸ™ Resep ini saya pakai bahanΒ²nya sama tapi olahan ayamnya berbeda karna ngejar waktu heheheπŸ™ mohon maklum mamak anak 2πŸ˜… minus gak pake cabe biar bisa dimakan anak juga. Cabe ngulek sendiri. Markicuusss...

3 orang
40 menit
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Source:@Dapurkobe.yuk jangan ragu lagi mbak mbak teteh teteh untuk stock yang banyak aneka tepung kobe karena dengan produk kobe semua menjadi simple ,enak dan praktis membuatnya.tepung kobe solusi mommies pintarπŸ˜‰ kali ini saya recook ayam kentuckynya cuma ayamnya saya rebus dulu hingga matang karena anak anak mah kudu empuk banget ayamnya.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #tepungkobe #kreasikobe #kobe #tepungkobekentuckysupercrispy

Sup Kepala ayam

Sup Kepala ayam

Kepala ayam itu adalah favorit ku banget, kepala ayam ini agak susah belinya karna sangat di cari orang banget. Kepaka ayam ini siapa cepat dia dapat, kita harus pagi banget kepasar nya atau mesan dulu ke orang yg jualannya kalo enggak bakalan habis, untungnya aku aku punya acil yang jualan ayam jadi gak kehabisan karna mesan dulu pada malam harinya siangnya baru di ambil kepalanya πŸ˜‚ #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

502. Abon Ayam Isian Roti / Sosis Solo / Donat dll

502. Abon Ayam Isian Roti / Sosis Solo / Donat dll

Pas ada acara . Mau bikin makanan , jadi kita siapkan dulu isiannya. Kemarin rencana mo masak ayam kremes , tp Gagal deh. Nah jadi daripada tinggal di kulkas lama mending manfaat buat bikin isian roto dan sisanya buat masak soto πŸ˜πŸ˜…. #CookpadCommunity_Magelang #AbonAyamIsianRoti

Nasi Hainan Ayam

Nasi Hainan Ayam

Special untuk anak sulungku dan Adik. Simple banget bund buatnya. Anakanak juga suka banget alhamdulillah.

2orang
60 menit