Web Analytics

Ayam Kecap Manis

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Kecap Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Manis adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Manis diperkirakan sekitar 60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Manis memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa seger dari jahenya sangat terasa dan dominan banget, begitu juga dengan bawang putihnya, disamping rasa manis yang sudah tentu dari gula dan kecap manis...itulah AYAM KECAP MANIS, tidak terlalu banyak bumbu tapi rasa dijamin yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Manis:

  1. 1.5 kg ayam
  2. 2 butir jeruk nipis
  3. 1 St Merica bubuk
  4. 2 SM Kecap asin
  5. 5 SM Kecap manis
  6. 2.5 SM Saos tiram
  7. 200 gr bawang Bombay
  8. 10 butir bawang putih
  9. 5 ruas jahe
  10. 50 gr gula merah
  11. secukupnya Garam dan Bumbu kaldu
  12. 300 gr Air matang
  13. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Manis

1
Cuci bersih ayam kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis, biarkan beberapa saat iris-iris bawang bombay
Ayam Kecap Manis - Step 1
Ayam Kecap Manis - Step 1
Ayam Kecap Manis - Step 1
2
Goreng ayam sampai setengah matang dan berkulit aja,
Ayam Kecap Manis - Step 2
Ayam Kecap Manis - Step 2
3
Bersihkan bawang putih dan jahe kemudian cincang halus Siapkan bumbu lainnya
Ayam Kecap Manis - Step 3
Ayam Kecap Manis - Step 3
Ayam Kecap Manis - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng bawang putih dan jahe yang sudah dicincang halus sampai wangi kemudian masukkan bawang bombay aduk"
Ayam Kecap Manis - Step 4
Ayam Kecap Manis - Step 4
Ayam Kecap Manis - Step 4
5
Tuang air kemudian beri garam dan merica bubuk, biarkan mendidih
Ayam Kecap Manis - Step 5
Ayam Kecap Manis - Step 5
Ayam Kecap Manis - Step 5
6
Setelah mendidih kucurkan kecap asin saus tiram dan masukkan gula merah biarkan larut
Ayam Kecap Manis - Step 6
Ayam Kecap Manis - Step 6
Ayam Kecap Manis - Step 6
7
Masukkan ayam yang sudah digoreng, beri kecap manis, masak hingga air surut koreksi rasa, angkat, matikan kompor
Ayam Kecap Manis - Step 7
Ayam Kecap Manis - Step 7
Ayam Kecap Manis - Step 7
8
Sajikan.....
Ayam Kecap Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Taco with Chicken and Veggies 🌮🍗🥬🍄

Tempe Taco with Chicken and Veggies 🌮🍗🥬🍄

Tempe is one of the most famous Indonesian foods that is mostly served in family or traditional recipes. Daun kenikir is not common to be found in dishes. However, they are beneficial for our health as they contain high antioxidants that can prevent cancer and heart disease. With this dish, I stepped outside the box to promote tempe and daun kenikir as Indonesia’s dish. Besides promoting health benefits, this cuisine also encourages audiences to conserve daun kenikir to be cooked more often and continues to promote Indonesia’s unique vegetables. Video tutorial: https://youtu.be/BNSMJfJBJZE Main ingredients in this dish: 1. Tempe is a traditional Javanese food made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe is very common in Indonesia and can be found easily in supermarkets. Tempe is affordable and can be cooked into many dishes. 2. Kenikir (Cosmos) is classified as plantae and genus cosmos. Cosmos are tropical plants that came from the United States. Cosmos was brought to Southeast Asia through the Philippines by the colonizers in the 16th century. The leaves are long and arranged in opposite pairs. Today, we found Kenikir (Cosmos) in Indonesia, especially in Java. Daun kenikir can be cooked in different ways and it can be used as a raw vegetable as salad served with sambal.

1 serving
30-45 minutes
Bistik ayam Banjar

Bistik ayam Banjar

03 Oktober 2021 Ngaco minggu ini sharing makanan khas kalimantan selatan bersama mbk vey @Alodia_Kitchen langsung tertarik sama bistik ayam ini karena di rmh suami sm anak2 suka sekali makanan yg ada kecap nya.Dan rasanya memang enak,menurut ku mirip semur.Untuk ayamnya saya pake fillet,resep asli memakai ayam biasa.Saya sendiri pengen banget nyobain yg bingka nya tp blm sempat aja,next pasti bikin sudah cookmark jg resepnya mbk vey. Terima kasih sharing nya mbk sangat bermanfaat sekali,semoga sehat2 dan berkunjung lagi di coboy dengan sharing lain nya 🙏🥰🤗 Source : @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #NgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalsel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #Cookpadcommunity_Surabaya #Rekreasi_Kalsel #JelajahNusantara

Ayam Popcorn Pedas Dengan Kimchi Kyuri

Ayam Popcorn Pedas Dengan Kimchi Kyuri

21/09/2021 (431).....(08/08/2021) bingung mau masak apa buat makan siang,pengen yg seger2. Di kulkas ada dada ayam,kyuri dan timun,ya udh lah dada ayam di masak popcorn dan kyuri ma timun di bikin kimchi,jd makannya ala ala Korea gitu deh 😀 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sup ayam kembang tahu ✨

Sup ayam kembang tahu ✨

First bikin ini resep dr mama mertua dan googling2. Awalny ragu karena sederhana bgt caranya dan bumbunya. Dan ternyata suami sukakkk minta dibikinin lagi 🤍🤍 Porsi yg seharusnya untuk 5 orang dy abisin sendirii pake nasi 🤣🤣

3 porsi
20 menit
Ayam suwir

Ayam suwir

Udah lama ga masak ayam suwir, kalau punya ayam seringnya di goreng. Sesuai request paksu, cuss eksekusi. Menu ini biasa ada di hajatan yaa, udah lama ga undangan, hihi.. Cuma dimakan sama nasi aja udah cukup, ini ga pake cabe sama sekali, karena anak yg kecil sensitif banget dikasih cabe merah satu juga kerasa. Biasanya suka dibikin yg pedas dan ga pedes. Berhubung bunda lagi mau cepet, dibikin ga pedes aja, menu aman buat semua, hihi... Source : @LizaMiumiu #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning

Ini resep Ayam ungkep bumbu kuning kesukaan keluargaku. Rasanya udah pas banget dilidah! Penasaran gimana rasanya, yuk coba bikin juga!

10 porsi
50 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Bismillah, pertama kali nyoba bikin nasi hainan dan ternyata enak spt nasi liwet.hmmm.... Yummiiii..... Cs: Nayla's Kitchen #PekanPosbar #SerbaDikukus #AR_AyamHainan #Mbois_SerbaKukusDanTim #MboisCoboy_SerbaKukusDanTim #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar kecap

Ayam Bakar kecap

3 orang
1 jam
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Mon maap fotonya ga bagus, yang penting enak🤣

Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka)

Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka)

Terinspirasi dari instagram Yackikuka yang sering share bikin bakso daging, beberapa kali lihat semakin kepengen, coba lah bikin pakai ayam dan udang, dan sedikit modifikasi resep saya tambah merica dan tidak pakai putih telur, Alhamdulillah rasanya enduuul banget, bikin langsung ludes sama Izam dan ayahnya 🥰 coba yuuk

95 bulat kecil
Ayam bumbu ketumbar

Ayam bumbu ketumbar

Source : Bulbul kitchen Resep asli judulnya SATE AYAM KETUMBAR - Tanpa Tusuk. Pas banget ini sama saya yang doyan sate tapi males bergelut dengan tusuk sate wakakakaka Resepnya praktis, gampang di buatnya dan rasanya enak. Saya pake Paha ayam fillet, biar teksturnya empuk. Bagi yang defisit kalori bole juga diganti dada ayam, tapi hati2 overcook ya. Dada klo overcook agak alot. terus kecap manis ganti yg light jadi kalorinya lebih sedikit, terus margarinnya dikurangi atau ganti dengan minyak olive oil/kelapa. Mantap dah, ada menu alternatif di saat defkal. oh ya, resep asli kecap manisnya 3 sdm, saya 3 sdt aja sudah cukup. terus ketumbar dan bawang merahnya saya tumis sebentar sekalian saat melelehkan margarin, biar wangi.

4-5 porsi
Crispy fried chicken

Crispy fried chicken

Ini udah lama banget bikinnya sebenernya, udah bulanan kali di draft, sebagai sekretaris yang baik suka masakin resep-resep membernya trus disimpan jadi kalo kocokan keluar langsung dikirimin cooksnapnya. Tips agar keriting ternyata kita harus memakai tepung yang banyak dan digoreng dalam minyak yang banyak pula. Kemarin karena aku posting resep ini, fathan jadi minta dibikinin ayam krispy lagi, ibu langsung bilang, beli aja dek, minyak lagi mahal 🤣🤣🤣🙏. Sumber : @RuDes dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sup Ayam Mie Lobak

Sup Ayam Mie Lobak

Suegeerrrrr bangetttt...anget-anget srupuuttt 😋😋 Lobak nihh salah satu sayuran yang sering muncul di drama korea, biasanya dibuat acar. Klo di Indonesia yang paling familiar biasanya dibuat sup atau tumisan. Lobak mempunyai banyak manfaat, diantaranya untuk mengatasi insomnia atau sulit tidur, darah tinggi karena mengandung potasium, batuk, menjaga daya tahan tubuh karena mengandung vitamin C serta untuk kesehatan jantung dikarenakan kandungan yang terdapat pada lobak seperti asam folat, flavonoid dan antosianin dapat mengoptimalkan kerja jantung (sumber : kesehatan.kontan.co.id) . . . #olahanlobakinong #anekasupinong #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Saos Mentega

Ayam Saos Mentega

2 orang
30 menit
Ayam Bepangat Khas Kalsel

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Berkunjung ke Kalimantan Selatan, baru pertama kali dengar kalau ada masakan ayam khas kalsel, namanya ayam bepangat. Menurut mba @herliani, ayam bepangat asalnya dari Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalimantan Selatan. Ayam ini memasaknya cukup mudah dan rasanya enak.. Yuk langsung bikin aja ❤️ #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Rekreasi_Kalsel Souce : Herliani ✅

Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Makanan yang 1 ini termasuk makanan favorit smua anggota keluarga.. Si bontot yang suka pilih2 masakan, Alhamdulillah lahap kalau makan soto ini.. Aslinya soto Padang, pakai daging.. Berhubung ada yang ga suka daging, jadinya di ganti pakai ayam.. Tapi rasanya tetap yummy kok.. 😊

5 porsi
1 jam 30 menit