Sop ayam galantin

Name: Sop ayam galantin
Yield: 8 orang
Ingredients: Bahan2 galantin; 1/2 kg ayam fillet; 2 siung bawang putih; 50 ml susu full cream; 1 sendok kecap manis; 1/4 biji pala; 1 sdt gula pasir, setengah sendok teh garam; 1 bungkus royco; 1/2 siung bawang bombay; Bahan2 kuah sop; 1/2 siung bawang bombay iris kecil2; 4 siung bawang merah; 1 ikat daun bawang; 1/4 biji pala; 1 potongan ayam beserta tulang (untuk kaldu); Bahan sop; 1/4 ayam fillet; 5 buah wortel potong kecil2; 1/2 kg kentang, potong kecil tipis2 dan goreng; 1 bungkus macaroni, rebus

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam galantin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam galantin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam galantin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam galantin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ayam galantin adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ayam galantin diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam galantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam galantin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi merantau niihh, tiba2 kepengen bnget sop galantin dan di daerah bogor gak ada yaudah deh cusss bkin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam galantin:

Bahan2 galantin
1/2 kg ayam fillet
2 siung bawang putih
50 ml susu full cream
1 sendok kecap manis
1/4 biji pala
1 sdt gula pasir, setengah sendok teh garam
1 bungkus royco
1/2 siung bawang bombay
Bahan2 kuah sop
1/2 siung bawang bombay iris kecil2
4 siung bawang merah
1 ikat daun bawang
1/4 biji pala
1 potongan ayam beserta tulang (untuk kaldu)
Bahan sop
1/4 ayam fillet
5 buah wortel potong kecil2
1/2 kg kentang, potong kecil tipis2 dan goreng
1 bungkus macaroni, rebus

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam galantin

Blender semua bumbu untuk bahan galantin, cek rasa (kalo saya coba kukus 1 cetak dlu).

Siapkan bumbu kuah sop yg sudah d belender (kecuali bawang bombay), oseng/gongso bumbu halus beserta bawang bombay sampai harum, sblmnya didihkan 1 panci air. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah di oseng/gongso dan 1 ayam potong.

Tunggu sampai mendidih dan masukkan seikat daun bawang (boleh di iris2 ya, kalo saya lngsung seikat), beri bumbu dan cek rasa. Jika sudah di rasa cukup matikan kompor.

Siapkan 1/4 ayam fillet untuk direbus, setelah direbus lalu suwir2. Rebus wortel, macaroni. Sisihkan.. Goreng kentang sampai kering

Setelah semua bahan sudah siap, sajikan, dan siap dinikmati jangan lupa bawang goreng bunds..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang

Suka banget sama yg namanya siomay, jadi seneng banget waktu tahu kalau akan ada kelas yg membahas makanan yg dikukus. Dari 3 resep yg di bahas, salah satunya adalah resep Siomay Ayam Udang dari mbak Setia Anggri. Komposisinya saya lebih byk ayam dibanding udangnya, dan beratnya pun menyesuaikan dg stock yg ada 😄 Puji Tuhan pertama buat bisa berhasil, dg hasil yg cukup lumayanlah bagi pemula. 😊 Source : Setia Anggri Link : https://cookpad.com/id/resep/15483788-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_saved #Ayam #Udang #Kopijos_Ngukus #KelasYoglosemar_Kukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam 30 menit

Ayam oven

Sup Pangsit Ayam Wortel

Enak banget inii... dinikmati sore-sore yang hujan, slurp.. slurp.. kulitnya lembut, isinya kenyal gurih, dengan kuah panas yang gurih segar. Kalau kulitnya beli jadi, pilih yang kulit pangsit kuah ya, yang tipis-tipis, jangan kulit pangsit goreng yang tebal. Aku pakai resepnya Tintin Rayner, kutambahi wortel demi memanfaatkan wortel ampas juicer yang dibuang sayang. Enak dan teksturnya pun crunchy. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Sup ayam

Ayam Panggang Bumbu Terasi

Fillet Ayam Asam Manis

Buru-buru mau anter kakak ke dokter gigi. Sebelum pergi masak dulu buat makan malam biar tenang. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Rica rica ayam kemangi

Habiskan stok bahan ayam di kulkas ya bun, mumpung bumbu lengkap di rumah😍 monggo di coba bun beneran mantep.. pake krupuk dan nasi hangat😍 #MasakSetiapBagian

4 /5 Orang

Ayam Goreng Pedas

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Arisan Cooksnap 3C bulan Ini yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy. Cooksnap ke11 yaitu masak tongseng ayam pedas, resep asli pakai bumbu ulek, saya pakai bumbu rajang saja, dan ayamnya dipotong kecil2, one bite gitu. Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🤲. Yuk Markisa, mari kita memasak Selasa, 05 oktober 2021 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Chicken A La King

Waktu itu berkunjung k rumah mertua, trus mama mertua masak ini buat dinner. Karena enak rasanya kemaren tlp mama minta resepnya trus langsung d praktekin. Alhamdulillah berhasil, kata suami & anak2 “the taste very good, perfect”..😅

Sempol ayam sayur

Udah lama abang sempolnya gak lewat sekitar komplek, padahal lg kepingin bgt. Anak² jg pda suka, yawda buka² cookpad aja trs modifikasi resep sendiri dgn menyesuaikan bahan yg ada. Monggo momsist resepnya...

35 tusuk

60 menit

Sate Lilit Ayam Bali

Mie Telur Goreng Ayam Bakso

Mie goreng emang menu segala waktu. Bisa untuk sarapan, makan siang, atau ngemil2 sore (ngemilll 🤣) Toppingnya juga bisa dikreasikan sesuka hati.

4-5 orang

30-45 menit

Ayam Rebus Jahe

Hujan seperti hari ini, langsung terpikirkan untuk masak masakan simple, ayam rebus jahe. Saya menambahkan sedikit kayu manis, pekak dan cengkeh untuk memperkaya rasa, selain jahe tentunya. Ahh enak banget, anget, wangi, gurih…😋😋😋 Selamat mencoba yaa.. #resepsehatlingga #serbadirebus #ayamrebusjahe #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi

45 menit

Steak Ayam Tepung Saus Lada Hitam

Semarak clover minggu ini,all about steak. Buat yg anak2 suka...... #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Recook = Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Source = Ibu @Hadijah_KK https://cookpad.com/id/resep/14447257-sop-ayam-ala-pak-min-klaten-segar-dan-enak-wajib-dicoba?invite_token=QG28BtkXdQjBXGw7DXL2xujL&shared_at=1631503157 #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #SopAyamPakMinKlaten Assalamualaikum teman-teman, selamat pagi! Karena tema MATOS kali ini hidangan diet minyak alias olahan dengan sedikit minyak, jadi memasak sop adalah jalan ninjaku. Awalnya aku ingin buat sop ayam biasa, lalu entah dari mana tiba-tiba dapat pikiran buat sop ayam ala pak Min Klaten. Daripada jauh-jauh ke Klaten mending buat sendiri, bukan? Dan jujur aku baru ingat kalo postingku udh H+2 dari deadline HAHAHA maafkan saya tim admin colam. Yuk siapin semua bahan lalu segera eksekusi.

Minyak Ayam

Halooo.. setelah sekitar 2 minggu gak share resep, akhirnya share resep lagi. Kali ini aku share hasil cooksnape resep Minyak Ayam dari mbak @Kaianiandra . Bikinnya ternyata mudah bangett dan rasanya haucek kalo dibuat campuran mie/pangsit. Selain dibuat bumbu pangsit, minyak ayam juga cocok untuk campuran kuah sup. Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini.. :) #MinyakAyam #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Ceker Ayam Nanas

Bismillaah... Pada kesempatan kali ini, Peri Ecy ingin berbagi resep dan informasi mengenai ceker ayam. Banyak orang yang gemar makan ceker ayam. Bagian ayam yang satu ini bisa diolah menjadi beragam makanan, mulai dari soto, sop, hingga dimsum. Namun, tidak sedikit juga orang yang mengatakan ceker ayam tidak baik untuk kesehatan. Jadi, sebenarnya makan ceker ayam itu sehat atau tidak? Faktanya ceker ayam banyak mengandung fosfor, zat besi, folat, protein, lemak, kalsium, selenium, zinc, kolin, vitamin B kompleks, dan vitamin K, serta merupakan sumber gelatin dan kolagen yang baik. Dilihat dari banyaknya nutrisi yang terkandung dalam ceker ayam, tentu saja bagian ayam ini baik untuk dikonsumsi. Manfaat ceker ayam diantaranya yaitu, menjaga kesehatan kulit, menjaga kekuatan sendi, mencegah pengeroposan tulang, mencegah anemia, dan dapat menjaga kesehatan ibu hamil dan janin (sumber : aladokter.com). Nah, jadi jangan ragu mengkonsumsi bagian ceker ayam ini ya. Hatur nuhun, teh Ii @cook_7334375 untuk inspirasi resepnya. Daging ayam nya, saya ganti bagian ceker ya. Source : @cook_7334375 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PeriDapur

Ayam Kentucky super crispy

Source: @Dapurkobe Dah lama pengen bikin ayam goreng yg super crispy 🤤😍, ternyata hanya dgn bahan yg simpel pun bisa..tepung bumbu ayam Kentucky ini solusi yg mudah dan hasilnya renyah 🤤😍 #DapurKobe #TepungKobe #AyamkentuckySuperCrispy #KobeSuperCrispyKentucky #GenkPejuangDapur