Web Analytics

Tumis ayam rempah tanpa santan

Dipos pada May 6, 2022

Tumis ayam rempah tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis ayam rempah tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis ayam rempah tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis ayam rempah tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis ayam rempah tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis ayam rempah tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis ayam rempah tanpa santan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Otak atik masakan biar nggk gitu2 aja πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis ayam rempah tanpa santan:

  1. 2 dada ayam besar, potong dadu kecil (aku mix sama tempe)
  2. 1 ruas lengkuas, geprek
  3. 1 sereh, geprek
  4. 4 daun jeruk, sobek-sobek
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 2 sdm kecap asin
  7. garam/kaldu jamur dan merica
  8. 200 ml air
  9. Bumbu halus
  10. 6 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. 4 kemiri
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Tumis ayam rempah tanpa santan

1
Tumis bumbu halus. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk. Masukkan dada ayam, masak hingga berubah warna.
2
Tuang air matang, beri kecap manis, kecap asin, merica dan garam/kaldu jamur.
3
Masak hingga matang.
4
Aku sisain kuahnya. Soalnya suka kuah. Buat yg nggk pakek kuah. Sampe airnya susut tinggal dikit yah. πŸ˜‰πŸ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rebus Pek cam ke

Ayam rebus Pek cam ke

4-5 porsi
1,5 jam
Ayam Cabe Ijo

Ayam Cabe Ijo

Banyak ragam masakan di nusantara yang bisa dicoba, khususnya Sumatra. Kaya berbagai dengan rempah-rempah pilihan dan kaya dengan rasa menggugah selera. Kali ini kita coba masakan dari sumatra barat yuk bund. Nama masakannya Ayam Cabe Ijo kalo di Sumatra barat namanya Ayam Lado Mudo. Mari di cek yuk bund #masakanrumahan #cookpadsumatrabarat #cookpadindonesia #pekanposbar #masaksetiapbagian #AR_KreasiAyam

5-7 porsi
1 jam
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Bikin ini auto nambah nasi bun. Mantep bgt wangi enak lagi. Bahan bahannya ga susah dicari lagi.

4 orang
60 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

mertua saya suka bikin ayam kampung yang ditusuk terus ayamnya dibakar pake kayu . jadi ayamnya udah wangi ya. nah karena bumbunya minimalis cuma pakai garam pas dibakarnya, jadi si ayam bakar ini diolah lagi biasanya ya jadi ayam kecap ini. πŸ™ƒ

3-4 orang
1 jam
Ayam woku ala Ani versi JTT

Ayam woku ala Ani versi JTT

Source:@Jtt #OlahanSerbaAyam #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Saus Lemon

Ayam Saus Lemon

6 orang
15 menit
Chicken Potato Pasta with Mango Cheese Sauce

Chicken Potato Pasta with Mango Cheese Sauce

Bbrp wkt yll, ke cafe sm my girl trus pesen potato salad pasta... Cara platingnya potato spt itu... Gx dicampur lgsg sm saladnya. Jdnya unik n aku jd pngin nyoba bikin tp dg sauce versiku. Dan akhirnya aku bisa bikin spt yg aku bayangkan... Tp aku lupa gx pkai saladnya. Kpn2 klo bikin lg mo pakai saladnya, biar lengkap. 🀩😍

Menu Bekal Ayam Saus Mentega

Menu Bekal Ayam Saus Mentega

Menu bekal yang PTM. Simpel dan enak Semua proses sama, beda nya pada bumbu saya tambah 50gr Fibercreme #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

3-4 orang
30 menit
MPASI Semur Ayam Tahu Kentang

MPASI Semur Ayam Tahu Kentang

Lama ga upload resep karna momom pusying baby lg GTM tumbuh gigi. Sebenernya ada resep2 lain, tp ga sempet kefoto. Ini mumpung inget foto, ya cb sharing resep lagi. Ini aku masak bt baby usia 9 bulan 2 minggu ya mom. Bisa disesuaikan usia utk bahan2nya dan teksturnya

30 menit
Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Pengen ayam bakar tp yang berbumbu, yuk bikiiin..

1 keluarga
Rolade Ayam

Rolade Ayam

Anti bingung lauk di tanggal tua? Yaa siap sedia froozen food. 😁 Kalau beli jadi sih lebih mahal ya. Cobain deh bikin sendiri untuk stok di kulkas. Insyaallah lebih murah dan rasanya lebih enak. 😍 Sebenarnya rolade itu asalnya dari daging sapi, tapi sekarang sudah banyak sekali kreasi rolade dengan protein lainnya. Kali ini saya buat yg versi daging ayam. 😍 #cookpadcommunity_solo #timlo_septemberceria Source : i_amallea

3-4 roll
50 menit
Topping Mie Ayam Kampung

Topping Mie Ayam Kampung

Berawal dari Pemalang, lalu pindah ke Tangerang. Di sini susah buat nemu rasa mie ayam yang sama seperti di kampung. Biasanya pasti dapet yg khas bakmie, dari topping ayamnya saja jelas beda bumbunya. Makanya rasanya pun sudah pasti berbeda. Akhirnya nanya resep topping ayam ke ibu, karna beliau suka bikin. Taraaa … pas di lidahku yg notabene lidah orang kampung. #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Setelah sekian purnama absen. Alhamdullilah hari ini bisa ikutan. Tema @gadogadoindonesia kali ini adalah makanan hangat yang disponsori oleh @dian.mariasari Saya masak bubur ayam khas Kalimantan Timur yaitu Bubur Ayam Samarinda. Bubur ayam ini adalah bubur ayam legendaries yang sudah ada sejak tahun 70an. Beralamat di Jalan Bung Tomo yang ada di Kelurahan Baka Kecamatan Samarinda Seberang. Sebenarnya pengen banget makan langsung di warungnya tapi itu tidak mungkin untuk sekarang. Jadinya masak sendiri aja, rasanya 11.12_lah enak. Adaptasi resepnya mbak Ica @Mamaraffiyya dengan penyesuaian. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_MakananHangat #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Pak suami belanja ayam, karna biasa di rmh selalu dibikin ayam ungkep akhirnya bosan jg lama” … Coba lah resep baru 😁 First time aku bikin Ayam woku kemangi … Resep dari mbak fhemalitacaelan πŸ˜πŸ™πŸ»

5 - 8 porsi
Ceker Ayam Bumbu Kuning

Ceker Ayam Bumbu Kuning

Ceker ayam enaknya dibikin gini untuk di gado / cemilan bareng, kalau sdh tahu rasanya...makan tak mau berhenti.... #FoodplaceCookingLeague #MasakSetiapBagian

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sudah lama tidak makan soto ayam lamongan.dikarenakan masih ppkm, jadilah masak sendiri. Resep source dari diek @DianaN_17 akhirnya tau bagaimana cara membuat bubuk koya.dl kl beli soto ayam lamongan,request nya pasti bubuk koya nya yg banyakπŸ˜‚.siang siang panas makan soto ayam lamongan segar banget. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Perkedel ayam goreng panir

Perkedel ayam goreng panir

Olahan ayam yg minim...😁. Ternyata bikin nagih....πŸ€­πŸ˜„

6 pc
Resep Mie Ayam

Resep Mie Ayam

Resep Mie Ayam Turun hujan dan udara dingin cocok menyajikan menu makan mie ayam yang satu ini,nah di mulai dari mie nya yang di buat sendiri dan dibikin repot sama alat gilingnya yang kurang bisa diajak kompromi hihihi, jadi bentuknya agak jumbo gitu deh. :( tapi beneran deh enak kenyal dan bikin nagih. oia bun jangan lupa kunjungi channel youtube saya ID : silvia slovia,proses membuat mie hijau yang jumbo ini ya.simak resepnya di bawah ini.