Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pindang serani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pindang serani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pindang serani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pindang serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pindang serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pindang serani memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Vey Alodia's Kitchen Kakpar ngasih sayap ayam bagian dalam. Lumayan gede ukurannya, cek daftar CM ada resep tersimpan punya mba @Alodia_Kitchen sekalian setoran buat #PekanPosbar #SerbaDiRebus juga kenalan sama anggota komunitas KalSel, mba Vey ๐โคโค cobain ayam pindang serani nya, seger banget ini, baru tau saya kalo ayam bisa dibikin pindang serani, kirain ikan aja, hehe..๐๐ (Resepnya saya sesuaikan dengan banyaknya ayam yg akan di olah). #PekanPosbar #SerbaDiRebus #Rekreasi_Kalsel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pindang serani:
- 12 potong ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 8 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas jari jahe, geprek
- Sejempol lengkuas, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari kunyit, sy 1 sdt kunyit bubuk
- 1 buah tomat, potongยฒ
- 6 buah belimbing wuluh, potongยฒ
- Sesuai selera cabe rawit, biarkan utuh
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air untuk merebus ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam pindang serani