Web Analytics

Singapore Chicken Rice

Dipos pada May 18, 2022

Singapore Chicken Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Singapore Chicken Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singapore Chicken Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singapore Chicken Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singapore Chicken Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singapore Chicken Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singapore Chicken Rice memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaykum.. Alhamdulillah rumah masi rame karena ada atuk dan oma nya kk Rei. Masak yg special yg jarang² dimasak. Langsung keinget sama Nasi Hainan yg dimakan beberapa tahun lalu di Singapura, rasanya enak banget 🤤 Eksekusi resep punya Kang Chef Wilgoz, modif dikit sesuai seleraku 🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singapore Chicken Rice:

  1. Kaldu Ayam :
  2. 1 ekor ayam (me : 1 kg dada ayam)
  3. 1,750 ml air
  4. 2 btg daun bawang, potong kasar
  5. 3 sdm kaldu ayam
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm gula
  8. 2 ruas jahe, iris
  9. Hainan Rice :
  10. 800 gr beras
  11. 900 ml air kaldu ayam
  12. 10 siung bawang merah, cincang halus
  13. 8 siung bawang putih, cincang halus
  14. 2 ruas jahe, cincang halus
  15. 35 ml minyak wijen
  16. 1-2 sdt garam
  17. Saus Ayam :
  18. 2 sdm saus tiram
  19. 2 sdm kecap asin
  20. 2 sdm minyak wijen
  21. 50 ml air
  22. 1 sdm gula
  23. 1 btg daun bawang, potong kasar
  24. Pelengkap : bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Singapore Chicken Rice

1
Masukkan semua bahan kaldu ayam kedlm panci, masak dgn api kecil selama 45 menit. Setelah matang, mayikan api, tiriskan daging ayamnya. Sisihkan air kaldu utk digunakan masak nasi hainam.
Singapore Chicken Rice - Step 1
Singapore Chicken Rice - Step 1
2
Tumis dgn minyak wijen, duo bawang dan jahe yg udah dicincang halus. Tumis sampai harum lalu masukkan kedlm magicom berisi beras yg udah dicuci bersih.
Singapore Chicken Rice - Step 2
Singapore Chicken Rice - Step 2
Singapore Chicken Rice - Step 2
3
Tambahkan air kaldu ayamnya, aduk rata lalu koreksi rasa. Rasa asinnya sampai berasa banget ya mam, supaya setelah matang berasa gurihnya. Misal ngga asin ntar pas matang, rasa nasi jdi hambar. Masak nasi dimagicom sampai matang.
Singapore Chicken Rice - Step 3
4
Sambil nunggu nasi matang, kita bikin sausnya. Masukkan semua bahan saus kedlm pan, lalu masak sampai mendidih dan mengental, koreksi rasa. Taruh di wadah.
Singapore Chicken Rice - Step 4
5
Penyajian : Taruh nasi dipiring, beri irisan daging ayam yg disiram dgn sedikit saus atau bisa juga sausnya ditaruh dimangkuk kecil lalu taburi ayam dgn bawang putih cincang yg udah digoreng. Selamat makan 🍴
Singapore Chicken Rice - Step 5
Singapore Chicken Rice - Step 5
Singapore Chicken Rice - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Sawi Putih, Wortel dan Ayam

Cah Sawi Putih, Wortel dan Ayam

Bismillaah, Menu ini keluar lagi 🤣🤣 efek hujan seharian kemarin bikin mager, mau yg praktis aja. Kalau yg kemarin temennya bakso ikan, sekarang saya pakai ayam filet. Kemarin kuahnya sedikit, sekarang saya buat banjir. Ndak pake saus tiram, jadi kuahnya lebih bening. Tapi tetep sedep, apalagi maemnya masih anget seperti suasana pagi ini yg masih sedikit syahdu 🥰

MPASI Semur Ayam Tahu Kentang

MPASI Semur Ayam Tahu Kentang

Lama ga upload resep karna momom pusying baby lg GTM tumbuh gigi. Sebenernya ada resep2 lain, tp ga sempet kefoto. Ini mumpung inget foto, ya cb sharing resep lagi. Ini aku masak bt baby usia 9 bulan 2 minggu ya mom. Bisa disesuaikan usia utk bahan2nya dan teksturnya

30 menit
Opor ayam tahu kuning

Opor ayam tahu kuning

Kesukaan anak...

Opor ayam 🐔 + tahu

Opor ayam 🐔 + tahu

Cucu paling suka kalo makan pake opor ayam + tahu👍👍

5 orang
30 menit
Soto ceker tulang ayam sederhana

Soto ceker tulang ayam sederhana

Beberapa hari lalu beli ayam seekor diambil dagingnya utk bikin isian risoles.Tersisa Tulangannya, bingung dibikin apa.Akhirnya tambahin ceker dimasak soto aja, lumayan kuahnya seger buat ngilangin kantuk begadang semlm sama debay. Cuzz Ah ke dapur.....#MasakSetiapBagian

Ayam goreng tepung crispy

Ayam goreng tepung crispy

Bismillah, selamat dan semangat hari jum'at🌻 menu makan sarapan tadi pagi, alhamdulillah nikmat masyaaAllah💕 #CookpadCommunity_Bogor #AyamCrispy

Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Biasanya bakar ayam pasti pake byk bumbu yg lumayan banyak dan ribet. Kali ini mau coba yg simple tp rasa nendaaang 😍🤤😋 Bumbu nya aku pake bumbu ikan bakar waktu itu. Rasa nya simple tp enak banget. Nanti aku lampirkan ya resepnya. Dan skrg aku coba bakar ayam pake bumbu sederhana ini. Pokoknya anti ribet deh. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Ayam Fried Chicken rumahan

Ayam Fried Chicken rumahan

Anak suka request ayam fried chicken ini jadi slalu stok yg udh di marinasi di kulkas

6 porsi
30 menit
Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Ini adalah salah satu menu kenangan yang mengingatkan saya kpd Almh tante. Dulu waktu kuliah saya tinggal di rumah tante dan beliau seriiinggg banget masak Ayam Kemangi ini.

3 orang
45 menit
Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam goreng ayam gorengggg.. seperti halnya upin ipin, kamipun pecinta olahan ayam.. apapun ttg ayam ya ayuukk saja deh... Ini ayam goreng versi tersimple.. dikombinasi dengan sambel terasi dan lalapan widiihh bikin pinggang makin melebar 😂😂 Buat mba Desi dan keluarga selalu sehat disana ya mba 🤗🥰 Source : @desi_k2 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam pete kemangi

Ayam pete kemangi

Ayam dimasak ini enak sekali..., Sayang kurang kemangi, karena kehabisan dikebun, wangi serta garingnya pete dan kemangi bersatu padu, wajib dicoba bunda...

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sudah lama tidak makan soto ayam lamongan.dikarenakan masih ppkm, jadilah masak sendiri. Resep source dari diek @DianaN_17 akhirnya tau bagaimana cara membuat bubuk koya.dl kl beli soto ayam lamongan,request nya pasti bubuk koya nya yg banyak😂.siang siang panas makan soto ayam lamongan segar banget. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Nugget ayam

Nugget ayam

Dari pada beli ya bun, mending buat sendiri lbh hemat rasa lbh mantul hehe..

5 orang'
1 jam
Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Nikmat tanpa minyak! Menu ini terinspirasi dr masakan sunda: ikan gurame goreng sambel cobek. Tp karena suami hamba kurang suka ikan, akhirnya dimodif pakai ayam. Biar minim minyak, ayamnya saya kukus hingga matang. Setelah itu dipanggang sebentar aja di pan hingga kulit ayam sedikit brown. Tp Kalo pengen cepet ga usah dipanggang jg udah enak Cara masaknya super gampil. Setelah Ayam dikukus, lalu siram dgn sambal khas sunda yg rasanya pedes, asem, gurih😋 Suka banget sama sambal unik ini. karena berbeda dgn sambal2 lainnya yang biasanya setelah diulek kan disiram minyak panas. Kalau sambal ini disiramnya pakai air panas. Tp rasanya tetap enak dan segerr bgt (ga eneg). Jd minim minyak tp tetep enak horee

5 porsi
1 jam 30 menit
Pindang Serani Ayam Kampung

Pindang Serani Ayam Kampung

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Kalsel Masak sore menjelang maghrib, menyesuaikan stok yang ada di kulkas, sambil melihat lihat resep yang telah di cookmark 😁 kali ini dari dapur mami #VeyAlodia'sKitchen.... AYAM PINDANG SERANI sengaja saya menggunakan stok ayam kampung supaya lebih gurih. Ayam pindang serani ini bercita rasa gurih, asem, asin sedikit manis dan segeeeer, so pasti menjadi kesukaan keluarga, di masak praktis dan simpel karena semua bumbu diiris dan di cemplung. Seperti biasa setiap kali stok ayam kampung, ayamnya selalu saya blansir terlebih dahulu sehingga saat proses memasak tidak membutuhkan waktu yang lama. Yuuuk ikutan masak pindang ayam 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source: @Alodia_Kitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15368260-ayam-pindang-serani?invite_token=F8exdLC5sRYJSQtVMGCzoAjR&shared_at=1632832990 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Kalsel #PindangSeraniAyamKampung #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Geprek

Ayam Geprek

Ide Jualan Yg simple dimusim pandemi ... Bisa dicoba yaa .Semoga Bermanfaat buat Kalian semua

Sayur sop ayam

Sayur sop ayam

saya catat di cookpad biar nda lupa bahan bahan nya 🤗 anak saya umur 3 tahun auto minta makan mulu,kalo lagi buat sop ini.. Alhamdulillah. masyaaAllah Tabarakallah 😍🥰

Tumis Ayam Paprika

Tumis Ayam Paprika

Beginilah kalau krucil doyan nya ayam terus. Kalau di tanya seafood atau ayam...pasti jawabannya Ayam. Dah kayak Upin Ipin 😅. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sayur sop - sop ayam

Sayur sop - sop ayam

3 orang
1 jam