Web Analytics

Lemper ayam gurih lembut

Dipos pada May 16, 2022

Lemper ayam gurih lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper ayam gurih lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper ayam gurih lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper ayam gurih lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper ayam gurih lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper ayam gurih lembut adalah 66 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemper ayam gurih lembut diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper ayam gurih lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper ayam gurih lembut memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetangga minta tolong dibuatkan lemper buat acara 40 an hari . Sebenernya gak pede kalo ngebuatin orang lain, biasanya bikin jajanan atau kue juga buat konsumsi sendiri. Tp kata tetangga sy, pas nyicipin lemper waktu arisan itu enak,makanya dia minta tolong utk dibuatin lempernya. Ini sy tulis resep utk 2 kg ketan. Maaf fotonya ini sisa dari pesanan yg udah diambil. Tadi lupa mau fotoin, soalnya buru2 . Kalo mau bikin sedikit tinggal dibagi aja bund.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper ayam gurih lembut:

  1. 6 gelas santan
  2. 2 kg beras ketan
  3. 2 lbr daun pandan
  4. 1 sdm garam
  5. Bahan abon
  6. 1 kg ayam,rebus suwir2
  7. Bumbu halus
  8. 2 sdm ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 2 ruas kencur
  11. 10 lbr daun jeruk
  12. 400 gr bawang merah iris tipis
  13. 3 gelas santan
  14. 1/2 sdt garam,2 sdm gula,1 sdt kaldu bubuk,

Langkah-langkah untuk membuat Lemper ayam gurih lembut

1
Buat isian terlebih dulu campur jadi satu ayam suir,bumbu halus,bawang merah iris,daun jeruk dan santan kmd masak smp aromanya harum dan kering /sat airnya jgn lupa bumbui dgn garam,gula dan kaldu bubuk cek rasa. Sisihkan.
2
Cuci bersih beras ketan kmd rendam minimal 2 jam. Lebih baik direndam semalaman,kmd cuci kembali beras ketan smp bersih.
3
Didihkan air dalam dandang setelah mendidih kmd kukus ketan selama 10 menit/smp warna ketan agak bening. Kmd angkat ketan kedlam baskom tuang dengan santan yg sdh direbus bersama daun pandan dan garam. Aduk ketan smp tercampur rata dgn santan,kmd kukus kembali selama 45 menit. Setelah 45 menit ketan siap dibentuk.
4
Ambil 1/4 bagian ketan ratakan dalam loyang,tekan2 smp padat kmd taburi atasnya dgn abon tutup kembali dgn ketan ratakan dan tekan2 agar padat,kmd iris2 ss. Lakukan hal yg sama pd sisa ketan yg msh ada. Kmd bungkus dgn daun pisang.
5
Nb: saya pake 1,5 buah kelapa jadi 10 gelas santan kental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam

Semur Ayam

Bismillah, buibu ini resep saya bikin setahun yg lalu waktu masih hamil anak ke2. Kebetulan masih nyimpen tapi di foto ig dan saya edit jadi clingยฒ gtu :D ๐Ÿ™ Resep dari budhe di cibubur, resep aslinya pakai daging sapi. Lupaยฒ ingat bumbunya :D

4 orang
1 jam
Ayam Panggang Mercon

Ayam Panggang Mercon

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep ayam panggang mercon yang super pedes dan enak banget pokoknya yuk cek resepnya jangan luoa like and recook yaa

2-3 Orang
45 Menit
Ayam goreng tepung crispy

Ayam goreng tepung crispy

Bismillah, selamat dan semangat hari jum'at๐ŸŒป menu makan sarapan tadi pagi, alhamdulillah nikmat masyaaAllah๐Ÿ’• #CookpadCommunity_Bogor #AyamCrispy

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Saya pake ayam ras yang uk. Sedang. 1 ekor dibagi 4. Enak banget resepnya. Bumbunya kerasa dan ayamnya empuk. Apalagi dimakan sama nasi en sambel terasi....bikin boros nasi ๐Ÿ˜† Takarannya saya ubah untuk 1 1/2kg ayam. Kalau ngga ada air kelapa bisa diganti dengan santan ya moms, kemarin saya bikin lagi pake kira2 sekitar 200g kelapa parut+500ml air. Pake kara juga bisa (1bks kara 65ml+500ml air). Hasilnya juga sedaaap ๐Ÿ˜‹ Recipe: @xanderskitchen

Soto Ayam Cirebon Enak Hidangan Keluarga

Soto Ayam Cirebon Enak Hidangan Keluarga

Resep ini terinspirasi dari nenek dan tante saya, yang selalu bisa nyiptain soto ayam enak khas keluarga ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜

8-10orang
1 jam
Ceker Ayam Nanas

Ceker Ayam Nanas

Kegiatan 3๐˜พ (Cooking Community Class) adalah ๐™Ž๐™ฅ๐™–๐™ฉ๐™ช๐™ก๐™– (Sharing Pekan Untuk Belajar), dan diisi oleh teh @Desriayu_Ecy dengan tema ๐˜ฝ๐™š๐™ง๐™ ๐™š๐™—๐™ช๐™ฃ ๐˜ฟ๐™–๐™ง๐™ž ๐™๐™ช๐™ข๐™–๐™, jadi disini kita tidak hanya belajar memasak saja namun bercocok tanam pun juga, kami diajarkan bagaimana cara menanam yang benar, dan juga membuat cairan bernutrisi untuk kesuburan tanaman kita dan masih banyak lagi ilmu yang bermanfaat yang beliau share kmrn, semoga apa yang teh ๐™€๐™˜๐™ฎ sampaikan bisa menjadi manfaat utk kita semua & jadi pahala yang tak terputus untuk teh Ecy & keluarga, sukses dan sehat selalu ya teh. ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Nah untuk apresiasi ungkapan terimakasih kita kepada teh Ecy kita Cooksnap resep beliau yang berhubungan dengan ๐™ˆ๐™–๐™จ๐™–๐™  ๐™Ž๐™š๐™ฉ๐™ž๐™–๐™ฅ ๐˜ฝ๐™–๐™œ๐™ž๐™–๐™ฃ dari Gallery Cookpad teh ๐™€๐™˜๐™ฎ. Dan saya cooksnap resep beliau ๐˜พ๐™š๐™ ๐™š๐™ง ๐˜ผ๐™ฎ๐™–๐™ข ๐™‰๐™–๐™ฃ๐™–๐™จ, yang sedikit saya modifikasi dengan penambahan cabai karena yodha suka sekali dengan masakan pedas, menjadikan menu hidangan ini semakin lezat, pedas gurih dan ada sensasi rasa segar dari buah nanas๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Source : @Desriayu_Ecy #CookpadCommunityClass_Berkebundarirumah #spatula3C_ecy #periDapur_ecy #cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #cookingcommunityclass_berkebundarirumah #MasakSetiapBagian

6 orang
60 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Persediaan bakso ayam, bikin sendiri ah. Pas ada event rekuk resep2nya mbakb.ล•r @DianaN_17 diana di #GenkPejuangDapur . Bakso ayamnya bener2 maknyus lho. Gak percaya? Coba aja bikin. Pasti ketagihan. Oh ya, saya bikin ยฝ resep #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
Bunda Fried Chicken (BFC)

Bunda Fried Chicken (BFC)

Jujur ini enak banget๐Ÿ˜‹

7-8 orang
1 jam 30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Waktu itu pengen banget buat dimsum tapi belum klik sama resep karena berasa susah. Setelah ikut cooking class dapur umma, langsung pengen buat dan ternyata suami & anak approved

Korean Chicken Cheese Melt

Korean Chicken Cheese Melt

ngiler berat pas liat ini di IG cici @Yackikuka resep simpel, mudah dan enak, cuma kalo bikin lagi insyaallah keju ganti mozarella aja sepertinya lebih nampol (kalo ganti moza berarti namanya ganti dong ya, bukan korean chicken cheese melt lagi ๐Ÿ˜…) ayam saya pake 1/2 dari resep, dan sedikit modifikasi

1 - 2 orang
Rica-rica ayam merah

Rica-rica ayam merah

3 orang
1 jam 30 menit
Nuget ayam tanpa ribet

Nuget ayam tanpa ribet

3 porsi
30 menit
Dada ayam+terong asam manis pedas

Dada ayam+terong asam manis pedas

Based on cumi asam manis. Skrng nyobain ayam asam manis.hhi

3 porsi
30 menit
Sawi Putih gulung Ayam

Sawi Putih gulung Ayam

Punya sawi putih dan ayam. Diolah jadi 1 masakan aja, anak-anak pasti suka, ditambah sausnya yang enak banget. Source : @SariPuspa

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Waaahh, gegara diajakin mamah #cookpad jalan2 ke Kalsel, Alhamdulillah bisa cobain olahan ayam khas Kalimantan, rasanya saya baru pertama cobain ayam dengan rasa seperti ini. Mirip sama ayam kecap yang biasa saya bikin, tapi ini cenderung legit, bumbu terasa dan ada gurih2nya, padahal bahan buatnya simpel banget. Syukaa. โค๏ธโค๏ธ Terimakasih mamah #Cookpad udah diajakin jalan-jalan. โ™ฅ๏ธโ™ฅ๏ธโ™ฅ๏ธ๐Ÿ™ Source: @CitraRisaSeptiani , sodara cookpader Kalsel. โค๏ธ #KopijosDolan_KeKalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Asam Pedas

Ayam Asam Pedas

Karna dirumah kurang suka sama saos asam manis jadi aku bikin versi pedas nya, dan ternyata ludes :)

3-5 orang
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Masak yang praktis dan mudah

2 orang
1 jam
๐ŸŒถKulit Ayam Crispy Sambal Matah๐ŸŒถ

๐ŸŒถKulit Ayam Crispy Sambal Matah๐ŸŒถ

Edisi #MasakSetiapBagian yang sayang banget bila dibuang ๐Ÿ˜Š Biasanya kalau beli ayam , bagian kulitnya saya buang , kali ini dapat challenge ..dan cobain olah kulit ayam menjadi menu yang simple . Alhamdulillahโ€ฆorang serumah pada suka ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKulitAyam #SayangDibuang

10-15 mnt
Sop Ayam Wortel Buncis

Sop Ayam Wortel Buncis

Hmmm mendungยฒ begini cucoknya yang angetยฒ yaa... ayoklah gag pake basa basi mari kita nikmatin...๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜‹ Sehat selalu ya teh @DianaN_17 serta keluarga ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay