Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bepangat Khas Kalsel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bepangat Khas Kalsel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bepangat Khas Kalsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bepangat Khas Kalsel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bepangat Khas Kalsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bepangat Khas Kalsel memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waaahh, gegara diajakin mamah #cookpad jalan2 ke Kalsel, Alhamdulillah bisa cobain olahan ayam khas Kalimantan, rasanya saya baru pertama cobain ayam dengan rasa seperti ini. Mirip sama ayam kecap yang biasa saya bikin, tapi ini cenderung legit, bumbu terasa dan ada gurih2nya, padahal bahan buatnya simpel banget. Syukaa. ❤️❤️ Terimakasih mamah #Cookpad udah diajakin jalan-jalan. ♥️♥️♥️🙏 Source: @CitraRisaSeptiani , sodara cookpader Kalsel. ❤️ #KopijosDolan_KeKalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bepangat Khas Kalsel:
- 1/2 potong ayam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 300 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 6 siung merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- 5 butir lada hitam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bepangat Khas Kalsel