Web Analytics

Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam)

Dipos pada June 25, 2022

Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) adalah 50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyontek resep Si Iboooo Restu Utami Dewi di buku GK ke - 3. Ini uda recook ke 2x nya dan bikin nagih terus 😍😋😘 Masaknya lama. Ngabisinnya dalam waktu sekejap aja 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam):

  1. Bahan Bakso
  2. Bahan A
  3. 400 gr daging paha ayam + kulit
  4. 150 gr udang kupas
  5. 5 siung bawang putih
  6. 150 gr es batu, hancurkan
  7. 2 butir telur
  8. 3 sdm minyak sayur
  9. 3 sdm minyak wijen
  10. 2 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt merica
  14. Bahan B :
  15. 300 gr tepung tapioka
  16. 1 sdt BP
  17. Bahan Saus Asam Manis :
  18. 100 gr saus bangkok
  19. 65 gr gula pasir
  20. 300 ml air
  21. 1/2 sdt kaldu bubuk
  22. 10 gr tepung tapioka, cairkan
  23. 25 gr nanas, potong dadu
  24. 1 buah cabai merah. Potong bulat
  25. 10 buah rawit hijau, iris
  26. 1/2 sdt cuka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam)

1
Haluskan daging, udang, bawang putih dan es batu menggunanakan food processor. Tamabahkan semua sisa bahan A, giling kembali hingga benar2 lembut
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 1
2
Tuang adonan ke dalam wadah. Lalu masukkan bahan B. Aduk asal rata saja
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 2
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 2
3
Bentuk bulat seperti membuat bakso, atau dengan menggunakan bantuan 2 sendok. Goreng dengan minyak banyak dan panas. Setelah mengapung, membesar dan membelah, kecilkan api
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 3
4
Aduk setiap 3 menit sekali. Waktu menggoreng butuh waktu lama sekitar 30-45 menit tergantung ukuran bakso.
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 4
5
Sambil menggoreng, masak saus asam manisnya. Masak saus bangkok, gula dan air sampai mendidih. Masukkan semua bahan lain kecuali cuka. Masak hingga mengental dan matang. Beri cuka lalu aduk sebenyar. Angkat
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 5
6
Bakso goreng kopong, siap disajikan..
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 6
7
Nikmati selagi hangat. Dijamin ketagihan 😂😘
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 7
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 7
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Cream Soup (MPASI 12 bulan +)

Chicken Cream Soup (MPASI 12 bulan +)

Ayam Saos pedas manis

Ayam Saos pedas manis

8 orang
2 jam
Roti Goreng Ayam Udang Bayam

Roti Goreng Ayam Udang Bayam

Setiap si kecil siap colek makan makanan yang baru kita masak, rasanya ituuu seperti ada di depan juri masterchef yaaaa buunnd 😁😅...Tiap haripun mamak mesti kreatip untuk cari masakan yang disuka si kecil. Terlebih mencari pengganti nasi yang memang sebaiknya tidak setiap hari dikonsumsi ya bund.. Cerita punya cerita, mamak lagi berkreasi dengan resep suka suka...karena si kecil pernah suka dengan french toast yang saya bikin, maka saya pun menyempilkan protein cepat matang didalamnya....daaan ternyata ini enaak 😁.... praktis pula buun...all in one, ada karbo, ada protein, ada sayur, dan ada lemak baik karena digoreng dengan minyak kelapa, atau kalau ada dengan olive oil lebih bagus lagi. Mamak pun hepi 💝😚..ini bisa banget jadi menu sarapan seluruh keluarga ya bukan cuma si kecil. Sayang belum sempat difoto langkah langkahnya. #TetapKenyangTanpaNasi Bon appetit!

1 porsi
1 jam
Pindang Ayam Cermai

Pindang Ayam Cermai

Rasa yang gurih, dan asam dari buah Cermai sungguh menyegarkan apalagi ditambah gigitan rawit utuh hmmm yummy banget, mencoba memasak dengan memakai buah cermai pengganti belimbing wuluh .

6 porsi
±45'
Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Salah satu masakan favorit dirumah .. Rasanya manis, gurih dan pedas. Bahan-bahannya simpel dan cara memasaknya pun gampang. Selamat mencoba 🙏

4 org
1 jam
Ayam Katsu Sambal Matah

Ayam Katsu Sambal Matah

Rendang ayam

Rendang ayam

Ini adalah masakan kesukaan Almh .Mamak Q yang biasax beliau buat untukQ....masak ini jadi ingat beliau.

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Saos Madu

Ayam Goreng Saos Madu

Punya anak balita yang doyan ayam, tapi gak mau pedas, coba pakai resep ini deh... Langsung ke resep yuk...

4 orang
1 jam
Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Request suami minta di masakin soto. Berhubung Ayam kampungnya belum di sembeleh..😂 Beli aja sayap ayam di ibu penjual sayur. Dan cuuusss ke dapuur..

4 porsi
15 menit
Topping mie ayam

Topping mie ayam

Alhamdulillah ❤️ ada ayam bosen digoreng ,akhirnya inisiatif pen mie ayam Alhamdulillah enak ngalahin yang dijual dluar sana

Lemper bakar isi ayam

Lemper bakar isi ayam

Pertama kali bikin lemper ini. Enak loh, isian nya banyakk.. Kalau beli lumayan mahal kan. Ini pake versi cepat, tinggal tuang pake cetakan loyang trus dibakar.

Gochujang Chicken (Korean Style)

Gochujang Chicken (Korean Style)

Go hujang chicken ini, rasa asam khas bumbu korea berpadu dengan manisnya madu membuat rasanya begitu pas... Enak bgt... Kaol males bikin tepung untuk ayam gorengnya bisa pake tepung serbaguna yang sudah jadi ya seperti kobe, sasa atau sajiku... Kalo saya lebih suka racik sendiri... Kalau untuk saus gochujangnya saya beli disupermarket khusus makanan korea

4 Orang
45 Menit
Chicken Beef Croquette with Melted Cheese (original Recipe)

Chicken Beef Croquette with Melted Cheese (original Recipe)

274. Chicken Teriyaki ala Hokben

274. Chicken Teriyaki ala Hokben

Bismillahirrahmanirrahim... ini kita masak ala² restoran Jepang. Hasil cooksnap dari @cookingvera. https://cookpad.com/id/resep/15363238-ayam-teriyaki-ala-hokben?invite_token=xZ56juiG9UgESk9ZdQZ98SL3&shared_at=1630838532

Sup ayam

Sup ayam

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Alhamdulillah ... Selalu bisa menyajikan masakan rumahan untuk keluarga. Meski dibarengi kesibukan lainnya. Tepung Kobe menjadi jawara di Dapur Saya, semoga merata ke Seluruh Pelosok Nusantara. Enak, simpel, ekonomis, luar biasa istimewa dihati. Terimakasih @dapurkobe #TepungKobe #KobeTepungSuperCrispy #TerimakasihKobe #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Hari ini ada yang minta dimasakin ayam kecap. Ya udah sekalian aja deh buat setoran combo anjangsana minggu ini, akhirnya cari resep ayam kecap dari teman² komunitas Kalsel. Ada beberapa resep & pilihan pun jatuh pada resep ayam kecap Sunda punya mba @Nidarudi . Ya udah cuzz langsung eksekusi buat makan siang tadi.. Hehe.. Source : @Nidarudi (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #Rekreasi_Kalsel #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor

Kare ayam

Kare ayam

Assalamu'alaikum temen".. Ini aq pakai resep baru, tanpa jinten 😁 dan bumbunya tanpa di goreng terlebih dahulu.. Ada ayam 6 bijian dikulkas langsung aja cari yg simple 😌, temen - temen bisa ditambah tahu/ kentang Bisa buat 2 porsi anak sama mak yg suka pedes yes..

3 orang
1 jam
SEMUR AYAM,TAHU,TELUR

SEMUR AYAM,TAHU,TELUR

Semur resep emak kU ini enak bgt cuman aku kurang buah pala nya aja .. 🥴😉

5 orang
30-45 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Source : @MomsFirza_310571 Maksi buat bocil. Makasih resepnya bude 🤗 #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang