Mie ayam home made

Name: Mie ayam home made
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/4 ayam filet potong kecil; 1 ekor krongkongan ayam; 1/2 kg ceker ayam; 5 indomie, ambil mie nya saja; 4 btg daun bawang; 2 ikat caisim atau sawi manis; secukupnya Kecap asin; secukupnya Kecap manis; secukupnya Saus cabe; Bumbu minyak:; 2 s bawang putih utuh jangan buang kulitnya; 3 s bawang merah utuh jangan buang kulitnya; 4 lembar kulit ayam; Bumbu ayam :; 3 cm lengkuas geprek; 2 lbr daun salam; 2 btg sereh; 1/2 sdm merica bubuk; 1/2 sdm ketumbar bubuk; 2 saset kecap manis; 1 sdm gula pasir; 1 gelas air; Bumbu halus:; 7 s bawang merah; 4 s bawang putih; 4 btr kemiri; Sambal :; 9 bwh cabe rawit merah; 4 s bawang merah; 2 s bawang putih

Dipos pada June 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam home made adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam home made diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam home made memakai 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang hoby masak ne wajib coba buat mie ayam sendiri di rumah simpel banget lo aku mie nya pake indomie hehe, puas banget lo makan mie ayam buatan sendiri karna ayamnya bisa kasih buuuanyak hehe... Yuk coba buat di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam home made:

1/4 ayam filet potong kecil
1 ekor krongkongan ayam
1/2 kg ceker ayam
5 indomie, ambil mie nya saja
4 btg daun bawang
2 ikat caisim atau sawi manis
secukupnya Kecap asin
secukupnya Kecap manis
secukupnya Saus cabe
Bumbu minyak:
2 s bawang putih utuh jangan buang kulitnya
3 s bawang merah utuh jangan buang kulitnya
4 lembar kulit ayam
Bumbu ayam :
3 cm lengkuas geprek
2 lbr daun salam
2 btg sereh
1/2 sdm merica bubuk
1/2 sdm ketumbar bubuk
2 saset kecap manis
1 sdm gula pasir
1 gelas air
Bumbu halus:
7 s bawang merah
4 s bawang putih
4 btr kemiri
Sambal :
9 bwh cabe rawit merah
4 s bawang merah
2 s bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 gelas air putih

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam home made

Siapkan teflon tuang minyak lalu goreng kulit, bawang merah dan bawang putih sampai kering, lalu saring sisihkan

Rebus ceker dan kerongkongan, setelah mendidih masukkan ayam filet, rebus sebentar lalu tiriskan dan sisihkan

Oseng bumbu halus beserta sereh, lengkuas dan daun salam sampai wangi lalu masukkan lada bubuk dan ketumbar

Lalu masukkan ayam, ceker dan krongkongan aduk rata dan beri air secukupnya

Aduk2 dan masukkan kaldu ayam, gula, garam, dan kecap

Cek rasa lalu tunggu sampai air menyusut dan angkat

Iris daun bawang lembut lalu sisihkan

Potong caisim lalu rebus sisihkan, Rebus mie ambil mienya saja bumbunya simpan, sisihkan

Untuk sambal rebus bawang merah, bawang putih dan cabe lalu angkat dan ulek beri kaldu ayam dan garam, kemudian tambahkan air secukupnya

Terahir ne plating siapkan mangkuk lalu beri minyak yang telah kita buat, lalu beri kecap asin stngah sendok teh trus beri mie secukupnya lalu campur, beri ayam, sayur daun bawang, kecap, saus dan sambal, mie ayam home made siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam Bumbu Kuning

Suami bilang bosan lauk nya goreng terus, maka terpikirkan lah menu pepes ayam bumbu kuning ini..

2 oranc

1 jam

Ayam Kecap Sunda

Menu andalan buat bekal suami ke kantor nih, lebih sedep pakai cabe iris. Tapi ini saya skip karena ada balita yang ikutan makan. #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel Source : @ichaichuld

6 orang

45 menit

#OPOR AYAM BUMBU KUNING

Asem asem ayam

Cabenya sengaja di utuhkan karena krucil juga doyan maem asem2 ayam ini

Ayam Woku Kepedesan

Lupa kalo cabenya jenis extra pedas 😂

2 orang

30 menit

Ayam Goreng Susu

Anak-anak saya suka, pasti anak-anak bunda juga 🥰 Yuk coba yuuk 🤗 #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

261. Ayam, Telur & Tahu Bumbu Bali

Tongseng Ayam

Paksu minta dibuatin tongseng, karena kangen sama tongseng ayam deket kantor. 😊 Kata paksu sih mirip sama yang deket kantor rasanya. Padahal baru pertama kali buat tongseng. 😋 Untuk kuah karena keluarga saya suka banyak kuah, jadi selain santan saya tambahkan air matang. Jadi tidak terlalu kental. Tapi masih berasa koq santannya. Gak encer2 banget. Resep ini saya liat di CP cookingwithven. Terima kasih untuk resep tongseng ayamnya.🙏 Source: Rahmawati Anggit.

5 orang

Ayam Goreng Kentucky Crispy

Bismillah... Assalamualaikum... Hallo apa kabar semuanya.... semoga sehat seallu dan dalam lindungan Allah SWT🤲😇 Masih recook dari @dapurkobe kali ini saya buat ayam gore super crispy ini bener bener cepat saya membaut tadi buat anak-anak makan siang😍saya bikin yang gampang dan cepat maklum beberapa hari ini dan beberapa minggu kedepan fokus sama anak-anak PTS dan kesiapan saya mau operasi gigi setelah kemarin konsultasi sama dokter harus segera dioperasi dan mau enggak mau harus diambil gigi saya dan enggak bisa dicabut biasa harus dengan cara operasi Kita kembali ke resep🤭apa aja sih bahan-bahannya dan cara membuatnya cekidot kita intip yukk😉 #tepungkobe #dapurkobe #ayamgorengsupercrispykobe

Chiken Pok-pok

Indomie Ayam Geprek

Ini dia the real Indomie ayam geprek

Ayam crispy asam manis

Soto mie bogor ayam

Ini dah lama bikinnya. Foto step step nya ada yang hilang 😭. Tapi biarlah untung aja foto cantiknya. Ini resep teh opi, dulu maju mundur mau buat karena pakai daging kan mehong, eh mbk irani pakai ayam fillet, enak katanya cus langsung cooksnap. Setoran lagi untuk GA nya komunitas paders. Sumber : @opibun dan @iraninara #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IraniNara #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia