Web Analytics

Ayam Kecap Sunda

Dipos pada June 7, 2022

Ayam Kecap Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Sunda adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Sunda diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan buat bekal suami ke kantor nih, lebih sedep pakai cabe iris. Tapi ini saya skip karena ada balita yang ikutan makan. #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel Source : @ichaichuld

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Sunda:

  1. 1 ekor ayam, saya potong 8
  2. 300 ml air
  3. 1 lembar daun salam
  4. 3 cm lengkuas
  5. 4 sdm kecap manis
  6. 1 bulatan gula merah
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. 1 buah tomat, harusnya hijau
  9. 6 buah cabe rawit utuh
  10. secukupnya Garam, lada dan kaldu
  11. === Bumbu iris :
  12. 7 buah bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. Cabe, saya skip

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Sunda

1
Tumis bumbu iris beserta daun salam dan lengkuas. Masukkan ayam, ayam sudah saya rebus dl sebelumnya. Aduk rata
Ayam Kecap Sunda - Step 1
Ayam Kecap Sunda - Step 1
2
Lalu tambahkan air, gula merah, kecap, garam, lada, air asam Jawa dan kaldu. Masak hingga air mulai meyusut. Lalu masukkan potongan tomat dan cabe utuh. Biarkan air menyusut dan koreksi rasa
Ayam Kecap Sunda - Step 2
Ayam Kecap Sunda - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam udang versi ke2

Dimsum ayam udang versi ke2

Di resep yg duluan sy pakai kulit dimsum instant gyoza... Ternyata krg glowing ya dibanding yg saya adon sendiri ini.. Memangbutuh kesabaran untuk menggilas adonannya menjadi tipis.. Tp puas banget pas sudah liat hasilnya,.. Dan untuk isiannya sy pakai resepnya ibu restu utami dewi dengan sedikit penyesuaian... Semoga sukaπŸ₯°πŸ˜˜

25-30 buah
1-2 jam
Tongseng ayam *noSantan

Tongseng ayam *noSantan

Bosen kan klo ayam cuman digoreng atau dikecap... Jdi deh masak agak ribet dikit tpi enak nyaaaa masyaallah πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ‘

Ayam Jahe Teriyaki

Ayam Jahe Teriyaki

5 orang
40 menit
Ayam pedas saus tiram

Ayam pedas saus tiram

Cooksnap satu lagi resep Bu Jend yang aku gabung dengan cooksnap bunda ela, karena suami suka pedes, aku tambahin ulekan cabai rawit merah dan irisan daun bawang biar wangi. Enak banget. Ini aku ayamnya basah aja biar cepet gak digoreng dulu seperti resep asli. Mudah mudahan suka dengan cooksnap aku ya teh opi 😘😘. Sumber : @opibun dan @Bunda_Ela08 #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Kare Ayam & Tahu

Kare Ayam & Tahu

Note : βœ”οΈsemisal ayam nya mau di goreng dulu juga boleh, sesuai selera aja. βœ”οΈ taburan bawang goreng di resep adalah irisan bawang merah yg di goreng kering. βœ”οΈ kalau pakai santan dari parutan kelapa 1/2 butir, pertama masuk santan encer dahulu bersamaan dgn ayam sampai ayam matang kemudian baru santan kental.

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

MasyaAllah numpang lewat dulu si nasi tim ayam jamur yaa 😍. Tapi recook aku ini ada yg salah karena harusnya kecap asin yg dimasukin ke nasi, bukannya kecap manis hehe...tp enak2 aja sih.... Source: @susan_mellyani

Semur Kecap Paha Ayam

Semur Kecap Paha Ayam

Cooksnap arisan cocomba Source : Tania Helena (saya modif sedikit bumbu rempah dan tanpa tahu) Bikin semur lagi, sekalian buat setoran arisan cocomba ke teh Tania. Paduan rempahnya membuat rasa semurnya makin mantul dan kuahnya habis tak bersisa . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #semurayam #semurkecap #olahanpahaayam #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Tongseng Ayam fiber creem*

Tongseng Ayam fiber creem*

4-6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Pe er POKCOY minggu ini adalah cooksnap resep mbak @yun_andriani πŸ₯° Kali ini saya pilih resep yang ayam goreng bumbu ungkep karena sederhana dan pas sekali ada ayam 1 kilo nganggur d freezer πŸ˜… jadi saya bikin 2x resep. Biarpun bikinnya dg bumbu sederhana, tapi rasanya tetep nendang abizzz. Sangking enaknya, kuah ungkepannya saya bikin aja kremesan, g mau rugi yaaa 🀣 Sekali lagi terima kasih mbak @yun_andriani sudah share resep ini semoga mbak sekeluarga diberkati dg kesehatan, dimudahkan segala urusan, dan selalu dalam perlindungan Tuhan YME πŸ˜‡πŸ€² Source: https://cookpad.com/id/resep/12714100-ayam-goreng-bumbu-ungkep?invite_token=mqadvwxTjFdk5217DntwFhnA&shared_at=1631265995 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bumbu Seblak

Ayam Bumbu Seblak

Ceritanya kalau hari Jumat suka ada nasi berkah di mesjid, Jumat kemarin pulang Jumatan anak dapat nasi + ayam bumbu seblak. Request dong anak lanang minta dibikinin. Oke bunda tambahkan sawi yaa, biar berwarna, hihi... Aslii seger bangett, pedesss mantuulll #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sop kentang no ayam

Sop kentang no ayam

Kentang, kesukaan si kecil, di apain aj suka

Ayam Brokoli Saus Lada Hitam

Ayam Brokoli Saus Lada Hitam

Selasa lalu makan rice beef broccoli di sebuah resto. Kok kayaknya enak banget. Karena daging sapi mahal, aku ganti jadi ayam aja. Tetap enak dan rasa gak jauh beda sama yang di resto kemarin. Cusss ....

6-8 orang
30 menit
Bola ayam udang

Bola ayam udang

Resep sebenarnya adalah resep Ekkado yang saya peroleh di youtubenya Chef Wilgoz. Berhubung saya pengen praktis, ekkadonya tidak dibungkus kulit kembang tahu. Cukup dibalur tepung roti aja dan goreng deh..

banyak
1 jam
Sate Ayam Banjar

Sate Ayam Banjar

Pulang dari luar kota, ada ayam yg sudah siap di masak. Jadi deh ide buat dinner suami tercinta . #satebanjar video lengkap : https://youtu.be/iPywUZUpXS8

3 Orang
1 jam
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Ikut meramaikan posbar minggu ini, temanya kali ini serba kukus, aku bikin dimsum ayam udang, sekalian bikin banyak untuk stock karena tiap hari ditodong cemilan sama anak anak πŸ˜€ tenaang kalo punya stock, tinggal kukus 🀩 resep ini nyontek punya chef Davina, tapi dimodifikasi sesuai selera . . #SerbaKukus #PosBar #Dimsumayamudang

Ayam Plecing khas Lombok : Bumbu Simple, Sedap, Mantap πŸ‘Œ

Ayam Plecing khas Lombok : Bumbu Simple, Sedap, Mantap πŸ‘Œ

Haloo,,selamat siang😊 Masak apa hari ini buibu?πŸ˜‹ Hari ini sy mencoba resep baru, salah satu menu khas daerah Lombok krn rasa penasaran saya 😁. Sepengetahuan saya, plecing itu hanya plecing kangkung.tp ternyata setelah gugling dan nemu resep dari @nathasya_kitchen , ayam bisa jg dimasak plecing, bumbunya pun sederhana bgt, hanya bawang putih, cabe, terasi. Ayam direbus dg bumbu halus, lalu dipanggang. Harum & nikmat disantap dg nasi putih hangat & lalapanπŸ˜‹πŸ˜˜ yuks langsung ke resep ya.. Ohya, kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans πŸ‘Œ Happy Sunday ❀️❀️ Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10955131-ayam-plecing-khas-lombok?invite_token=dbcs32kGyEFcQNVHiEB9ytih&shared_at=1630212888 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLombok #Colam_KakenanPalingDemen #CookpadCommunity_Malang