Web Analytics

Sup Kaldu Ceker Ayam

Dipos pada June 12, 2022

Sup Kaldu Ceker Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kaldu Ceker Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kaldu Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kaldu Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kaldu Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kaldu Ceker Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kaldu Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kaldu Ceker Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini cocok untuk yang lagi ngurangi santan dan minyak. Ke resep saja yuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kaldu Ceker Ayam:

  1. 50 gram daging ayam, potong dadu kecil2 (saya pakai dada ayam)
  2. 1 buah wortel, potong dadu
  3. 2 buah kentang, potong dadu
  4. 1 buah tomat, potong dadu
  5. 1 tangkai daun kelor, ambil daunnya (boleh di skip)
  6. 4 buah ceker ayam
  7. 1 butir putih telur, kocok lepas
  8. 1/2 sdm maizena
  9. 1 tangkai daun bawang, iris
  10. 1 tangkai daun seledri, iris
  11. 1 siung bawang putih, geprek
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1,5 lt air
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kaldu Ceker Ayam

1
Rebus ceker ayam dengan air dengan 0,5 lt air sampai mendidih. Setelah mendidih buang airnya.
2
Lalu rebus lagi ceker dan daging ayam dengan sisa air yang ada sampai ceker empuk. Lalu pisahkan ceker ayam, buang tulangnya, daging dan kulitnya masukkan lagi ke rebusan.
3
Tambahkan garam, lada bubuk, bawang putih dan sayuran (kentang, wortel, tomat dan daun kelor), tunggu sampai semua empuk.
4
Tambahkan putih telur, aduk cepat agar putih telur tidak menggumpal, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk lagi hingga sup lebih mengental.
5
Selanjutnya tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk hingga daun bawang dan seledri layu, koreksi rasa. Jika sudah pas, sup kaldu ayam siap disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam

Semur Ayam

Dijamin enak Aroma rempah yang kuat Jadi terasa nikmat Ini resep aslinya mamak @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/14946429-semur-ayam?invite_token=JBFTrvUXep4s4NLQtddvhKRP&shared_at=1622022592 #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_DapurAde #RememberGenkPeDa_DapurAde #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Kreasi ayam kekinian, yummy banget

10 porsi
827. Ayam Goreng Kentucky Super Crispy (ala) Kobe

827. Ayam Goreng Kentucky Super Crispy (ala) Kobe

Assalamu'alaikum Sisters . . . ini masih dengan dua bahan aja ya, cucok bagi emak-emak yang super sibuk tapi masih ingin menghidangkan ayam goreng yang istimewa bagi keluarga tercinta! Tepung Bumbu Super Crispy Kentucky dari @dapurkobe membantu saya dalam menyajikan menu keluarga secara praktis dan cepat yang hasilnya tidak kalah dengan Ayam Goreng Kentucky. Saya ikuti tahapan "teknik cubit" seperti di panduan dan hasilnya membuat kriwilan menjadi maksimal. Oiya, renyahnya juga awet loh! Alhamdulillah, akhirnya telah menemukan "kuncinya" untuk membuat Ayam Goreng yang kriwilnya bisa maksimal dan kriuknya tahan lama. Cuuuss . . . silakan dicoba ya! 🥰😋👍(2021-052). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Anak anak paling suka makan ayam goreng, krn bosan yg itu itu aja, akhirnya mencoba ayam goreng bawang putih ini, Alhamdulillah anak anak suka dan ketagihan minta di masakin lagi🥰❤️

10 orang
1 jam
Sempol Ayam

Sempol Ayam

Biasanya suka banget jajan sempol dipinggir jalan, coba" bikin sendiri ternyata lebih enak, cuuss bikin bund

60 tusuk
1 jam 30 menit
Semur Kecap Paha Ayam

Semur Kecap Paha Ayam

Cooksnap arisan cocomba Source : Tania Helena (saya modif sedikit bumbu rempah dan tanpa tahu) Bikin semur lagi, sekalian buat setoran arisan cocomba ke teh Tania. Paduan rempahnya membuat rasa semurnya makin mantul dan kuahnya habis tak bersisa . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #semurayam #semurkecap #olahanpahaayam #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Besengek Ayam

Besengek Ayam

Source : @syafa_syifa Beberapa kali mau bikin ini tapi gak jadi terus gegara malas bikin pembakarannya, tiba² dapat "ilham" 🤭 kenapa gak pake teflon aja buat panggang ayamnya 🤦‍♀😂 jadilah hari ini saya sekeluarga makan ayam besengek kesukaan R.A Kartini, Maasya Allah, Jazakillah khairan katsiira buat mamanya @syafa_syifa yg udah ngasih contekan resep asli yg biasa sering dibikin sama juru masak R.A Kartini ❤😇 Bisa juga buat MPASI anak 1y+ lho, atau under 1y jg boleh makan, soalnya tanpa penyedap rasa, tetap dapat gurihnya. #PekanPosbar #PejuangMPASI #OlahanAyam #PerMiSi

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Jumat, 17 september 2021. Pengen makan ayam bakar tapi males nyalain arangnya, yow wes yang mudah2 aja pakai teflon 😉 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

banyak
1 jam
Siomay Ayam Udang Mentai

Siomay Ayam Udang Mentai

Bismillahirrahmanirrohim....Siomay sebenarnya makanan dari Tiongkok. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Dalam bahasa Mandarin, siomay disebut shaomai, dalam bahasa Kanton disebut siu maai, sedangkan dalam dialek Beijing, disebut shaomai. Disini saya ingin membuat saos yg lagi viral yaitu saos mentai yg biasanyakan siomay dengan bumbu kacang😅....yuk ah dicoba 💪😍 Source : bobo.id #siomayayamudangmentai #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

20 pcs
Chicken Steak

Chicken Steak

Lagi tanggal tua, malem2 belum pada makan. Keinget masih punya fillet ayam di freezer dan ada sayur yg tadinya mau dibuat sop besoknya. Akhirnya ada ide pgn bikin steak ayam dong... Sesuatu bgt lagi tanggal tua bisa makan enak. Hhihii. 🤭 #chickensteak #steak #steakayam #olahanayam #amateurcooker

2 orang
60 menit
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Suka banget ayam dikecap gini kuahnya nyemek nyemek bumbu diiris iris aja. Love it masuk deh ke menu keluarga yang bakal sering dimasak. Source : xander kitchen https://cookpad.com/id/resep/6546316-ayam-kecap-sundaharus-recook?invite_token=HYY3i2t32Z6fiV3SndLb6eZ9&shared_at=1630992150 Karena ayam tinggal 5 potong plus ada tahu jadi saya modif resepnya sesuai ketersediaan bahan. #ayamkecapsunda #ayamkecap #byjkl #resepayam #resepayam

5 orang
Chicken Karage (Tepung Kobe)

Chicken Karage (Tepung Kobe)

Kepengen makan ayam², alhasil beli di sayurbox 1 kg fillet dada ayam. Tadinya mau dibuat ayam lada hitam, tapi krn 1 dan lain hal, jdnya dibuat goreng tepung aja 😁

2 orang
1 jam
Seblak toping ayam

Seblak toping ayam

Dari kemarin pengen makan yg pedes2, seblak atau bakso gitu, teringat ada kerupuk pelangi yaudin dah bikin seblak aja, meskipun bumbu kurang lengkap krn gak ada kencur gpp deh, tetep enak juga. Ini lumayan pedes sih menurutku krn pake cabe yg super pedes tapi gak tau nama cabenya apa, jadi 1 cabe tuh udah mewakili 5 buah cabe merah keriting, so biarpun gak terlihat merah tapi ini aslinya pedes banget 😋

1 orang
Crispy Chicken Cheese

Crispy Chicken Cheese

Masih terinspirasi dari menu masakan Mba Dhila Shina di IG. Dengan penyesuaian bahan makanan yg ada ya hehe, simple dan enak 😋

3 org
40 menit
Roasted chicken cheese

Roasted chicken cheese

Bayangkan saja ya matangnya..keburu dilahap ga sempet foto 🥰

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pekan Arisan Cooksnap #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh Bunda Rayyan @cook_220497 👏👏 Saya ubek ubek resep nya Bunda Rayyan..pas banget anak2 pengen dimasakin Opor Ayam, kebetulan dikulkas punya ayam tahu dan punya stok Mustopa.. perpaduan yang cocok favorit anak2🥰 Haturnuhun inspirasi resepnya bunda.. bumbu dll aku sesuaikan selera pasukan dirumah ya bun🙏🤗 Source: Bunda Rayyan @cook_220497 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam #olahantahu

45 menit