Web Analytics

Sempol Ayam

Dipos pada May 28, 2022

Sempol Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sempol Ayam adalah 60 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sempol Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya suka banget jajan sempol dipinggir jalan, coba" bikin sendiri ternyata lebih enak, cuuss bikin bund

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ayam:

  1. 200 gr fillet dada ayam
  2. 250 gr tepung tapioka
  3. 2 butir telur
  4. 40 ml air
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. 1 sdt lada
  9. 1 sdt penyedap rasa
  10. 1 batang daun seledri
  11. 1 batang daun bawang
  12. 2 sdm bawang merah goreng
  13. 1 sdm bawang putih goreng
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ayam

1
Haluskan semua bawang goreng dan mentah
2
Blender ayam, gula, daun bawang, daun seledri dan air sampai lembut
3
Campurkan semua bahan (kecuali minyak) lalu tambahkan telur dan ayam yang sudah dihaluskan
4
Setelah adonan tercampur rata, tambahkan tepung sedikit demi sedikit
5
Tahap akhir tambahkan minyak goreng kemudian aduk kembali sampai semua tercampur rata
6
Didihkan air dalam panci tambahkan sedikit garam dan minyak goreng agar tidak lengket
7
Bentuk adonan dengan tusukan sate sesuai selera (saya jadi 60 tusuk)
8
Adonan yang sudah terbentuk langsung masukkan ke air rebusan yang sudah mendidih
9
Tunggu sampai sempol mulai mengambang (tanda sudah matang)
10
Jika sudah matang, boleh di dinginkan dulu atau langsung di goreng dengan minyak panas dalam wajan
11
Siapkan 2 telor lagi kocok lepas (untuk menggoreng)
12
Sempol yang sudah digoreng celupkan ke adonan telur kemudian goreng lagi dengan api sedang
13
Lakukan langkah sampai adonan sempol habis
14
Ready to serve✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Oriental

Ayam Goreng Oriental

Ikut memeriahkan challenge pekan ini dengan membuat olahan ayam. Ayam Goreng yg biasa kita temui di rumah makan, kini kita bisa buat sendiri dirumah. Yuk dicoba ☺️ Source: Ana Rafa Fadhlillah https://cookpad.com/id/resep/14757262-ayam-goreng-oriental?invite_token=p6RrfE22HwuvFxHKx9WDzSZ5&shared_at=1631252846 #cooksnappapadaan #cooksnap_AnaRafa #cookpadcommunity_kalsel

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Ada sedikit sisa nasi kemarin sore, bosen sama nasgor dibikin ini aja enak .... 😋

2 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamualaikum... misiii....kang kolest mo lewat... Sekali2 bikin yang bersantan ya mom's.. langsung eksekusi aja yaa...

6 orang
1 jam 30 menit
Tahu Baso Ayam Kampung MPASI 1tahun+

Tahu Baso Ayam Kampung MPASI 1tahun+

Gampang banget bahan2nya & yang pasti anak suka. Bisa juga utk menu keluarga ya moms

Supermi ayam bawang telur ala anak kost

Supermi ayam bawang telur ala anak kost

Masakan simple dikala musim hujan,,, Nagih dan enggak pernah bikin bosen, tapi tetep aja yaa enggak boleh setiap hari makan ini

1 orang
10 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Dijamin enak Aroma rempah yang kuat Jadi terasa nikmat Ini resep aslinya mamak @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/14946429-semur-ayam?invite_token=JBFTrvUXep4s4NLQtddvhKRP&shared_at=1622022592 #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_DapurAde #RememberGenkPeDa_DapurAde #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sup Ayam Sosis Sayur Kuah Bening

Sup Ayam Sosis Sayur Kuah Bening

Masak hari ini teringat jaman dulu kuliah di Yogyakarta hehe sedikit nostalgia. Jadi dulu di belakang kampus FE UAJY ada warung makan namanya "Warung Bu Gendut", menunya sederhana gongso dan sop. Nah sopnya sangat variatif pilihan isiannya, ada sosis, ayam, makaroni dll. Harganya saya ingat betul hanya 8ribu, kenyang untuk anak kos dan harganya pas. Hari ini saya putuskan memasak sup ayam sosis dan sayur #KuahBening untuk #PekanPosbar minggu ini 😉

2 orang
30 menit
Ayam woku-woku

Ayam woku-woku

Dr pengalaman memasak yg menambah kan bumbu2 dengan takaran yg pas dan mantab pastinya...

3 orang
1 jam
Sop ayam kacang merah

Sop ayam kacang merah

Makanan favorite sejak dulu. Lebih sedap sih pakai has dalam sapi. Tp karena has dalamnya mahal, jdnya pakai ayam saja. Hehehe. Tetap sedap kok 😍

5 orang
1 jam
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Menu andalan buat bekal suami ke kantor nih, lebih sedep pakai cabe iris. Tapi ini saya skip karena ada balita yang ikutan makan. #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel Source : @ichaichuld

6 orang
45 menit
Ayam Cabe Merah ala Mama

Ayam Cabe Merah ala Mama

3-4 orang
2 - 3 jam
Chicken katsu tahu

Chicken katsu tahu

Ini resep tadinya coba2 sendiri tapi enak. Cuss

3 porsi
20 menit
Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Ayam asam manis ini biasanya sering hadir diacara prasmanan ya, ada jg yg pk ikan. Makanya kl lg bikin ini aroma nya ky lg makan di kondangan, tinggal bikin sop sm kerupuk udang, apalagi kl ada bistik duh 🤤😁 rasanya persis bgt ky asam manis yg d kondangan. Yuk bikin...

148. Pokcoy Cah Ayam

148. Pokcoy Cah Ayam

Kali ini mau share resep simpel yang bisa dibikin buibuk sibuk buat makan.. Bahannya mudah ditemuin, bikinnya gampang dam cepet. Kuy, bikin..

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Suka banget ayam dikecap gini kuahnya nyemek nyemek bumbu diiris iris aja. Love it masuk deh ke menu keluarga yang bakal sering dimasak. Source : xander kitchen https://cookpad.com/id/resep/6546316-ayam-kecap-sundaharus-recook?invite_token=HYY3i2t32Z6fiV3SndLb6eZ9&shared_at=1630992150 Karena ayam tinggal 5 potong plus ada tahu jadi saya modif resepnya sesuai ketersediaan bahan. #ayamkecapsunda #ayamkecap #byjkl #resepayam #resepayam

5 orang
Nugget Ayam

Nugget Ayam

Perdana banget bikin nugget sendiri, alhamdulillah hasilnya enakk dan cocok sama resepnya. Waktu itu ibu ada beli daging ayam giling 1 kg dari sekolah. Sempet bimbang juga kira-kira bisa ngga ya, jadi ngga ya. Dengan penuh keberanian aku buat nugget ayam ini sama yang 1/2 kilo buat dimsum siomay ayam. Alhamdulillah nya keluarga pada suka, daripada kalo beli mahal juga kan ya & ada kandungan bahan pengawet nya. Cara bikin nugget ini terbilang mudah lho + recomended buat stok di rumah. Yuk cobain 😊 Source : Puspita Sari

64 buah (Stick)
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Source : @avriliacahyani (Ciledug - Tangerang) Ini saya buat versi gak pedasnya ya.. Menyesuaikan lambung org di rumah yg suka kumat maag nya kalau makan pedas. Kalau mw pedas, bs di tambah cabe rawitnya / campur dg cabe setan yaa.. #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar