Web Analytics

Sambal Goreng Ayam Petai

Dipos pada May 28, 2022

Sambal Goreng Ayam Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ayam Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ayam Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ayam Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ayam Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Ayam Petai diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ayam Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ayam Petai memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ayam Petai:

  1. 500 gram ayam potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 sdt garam
  6. 1 atau 2 papan petai
  7. 2 buah cabe hijau iris serong
  8. 1/2 sdt gula
  9. 1/4 sdt kaldu jamur
  10. 100 ml air
  11. Bahan yg dihaluskan:
  12. 5 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 buah cabe merah keriting
  15. 2 buah cabe rawit merah (boleh tambah kalo suka pedas)
  16. 1 buah tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ayam Petai

1
Cuci ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5-10 menit selanjutnya goreng ayam setengan matang. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai harum. Kemudian tambahkan air
3
Masukkan cabai hijau, gula, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai air sedikit menyusut
4
Koreksi rasa terlebih dahulu jika sudah pas, masukkan petai masak sebentar saja jangan sampai over cook spy tetap ada rasa crunchy dari petainya
5
Matikan api, angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam krispi asam manis

Ayam krispi asam manis

Pagi pagi masak kesukaan suami.

3 orang
30 menit
Soto Medan isi Ayam

Soto Medan isi Ayam

Cerita soal soto. Medan emank punya soti yg warna kuning dan bumbu yg pekat. Di tambah sama mie bihun jagung yg lembut. Pagi tadi masak soto buat suami.. yang mau buat ayok sini intip resepnya.

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Favorit banget sih sama ayam yang dimasak goreng mentega gini.. Udah enak, simpel juga lagi 🤗🤗 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Sayap Ayam Kecap Mentega

Sayap Ayam Kecap Mentega

Pengen makan ayam kecap mentega untung dirumah masih ada 1/2 kg sayap ayam Yuk kita lihat

3 orang
30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Pekan ini waktunya Cooksnap admin genk peda, karna pergantian kepengurusan. Teruntuk mak ade (panggilan sayang dari gadis² peda), Terima kasih atas dedikasinya untuk #GenkPeda dan karna bersamaan dengan program monas di JCCo, terima kasih untuk sharing ilmunya ya mak, bermanfaat sekali🥰 Untuk resep ini, aku buat 2 resep dengan tambahan sayap ayam. Source: @dapurade50 #Cooksnapadmin_DapurAde #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Pedas Manis

Ayam Pedas Manis

Sudah bosan dengan menu ayam yang itu itu aja.. Mencoba sedikit penambahan saus2an dalam memasak.. Rasanya enak, boleh lah buay referensi baru masak ayam..

2 orang
1 jam
Balado Ayam Pedas

Balado Ayam Pedas

Masak ayam itu mau diapain aja enak 😍 tapi suami suka bgt kalau ayamnya di balado pedas🤭 apalagi yg pedasnya nampol🤩

2 porsi
1 jam
Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Ayam goreng tanpa di ungkep, rasanya enak dan gurih....😋

8 orang
25 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

#AyamGorengBundaMelvy

Nugget Ayam Rolled Oat

Nugget Ayam Rolled Oat

Ini petualangan ku klo Bikin nugget itu: 1. jangan pakai tepung terigu/sagu untuk campurannya nanti rasanya jadi Antara bakso dan nugget 😂. Meskipun tetap enak tapi rasanya spt ada yg beda gt.. Namun pas mau bikin ini g ada tepung rotinya jd aku pakai rolled oat stok yg ada tapi gak masalah. 2. Trus nih bumbunya jg jangan kebanyakan. Klo kebanyakan enaknya akan hilang. Hati2 pakai garam, jangan nekad icip2 adonan yg masih mentah 😅. Pertama saat adonan masih cair rasa asinnya gak akan terasa pas di icipnya jadi bawaan pengen nambah garam trus 😄 3. Jika suka boleh tambahkan daun bawang dan bombay atau rempah2 lain secukupnya. 4. Untuk mengurangi bau telurnya, aku pakai putihnya aja dan rasanya juga jd lebih enak loh. (kuningnya aku pakai untuk bikin donat/ nasgor). Buat yg gak suka telur bisa ganti susu cair. 5. Boleh ditambahkan sayur yg disukai

Sup Ayam Bawang

Sup Ayam Bawang

Ngesup simple dengan bahan seadanya

Supermi ayam bawang telur ala anak kost

Supermi ayam bawang telur ala anak kost

Masakan simple dikala musim hujan,,, Nagih dan enggak pernah bikin bosen, tapi tetep aja yaa enggak boleh setiap hari makan ini

1 orang
10 menit
Minyak kulit ayam sapi bebek organik rahasia naik bb anak schmaltz tallow

Minyak kulit ayam sapi bebek organik rahasia naik bb anak schmaltz tallow

bisa follow @contohmenudiet untuk penjelasan panjang dan lebar untuk naikin bb anak dan turunin bb uminya hehe ini adalah sumber minyak terbaik untuk anak anak butuh kolesterol baik untuk otaknya, dan sarafnya. baby syafiqa 9.5 bulan sudah bisa berjalan biidznillah dan gigi sudah tumbuh 8 beri 1 sdt sampai sdm di tiap makannya beri garam hanya saat baby sudah berumur 8 plus ya #permisi #pejuangmpasi #gapsbaby

MPASI 9M+ : Ayam Saus Mentega

MPASI 9M+ : Ayam Saus Mentega

3x makan
20 menit
147. Ayam Shihlin

147. Ayam Shihlin

Tren camilan ayam taiwan dengan banyak merk dagang kepengen nyoba yang shihlin karena biasanya cuma nyoba yang kulit crispy aja hehehe. Kita cooksnap dari resep mom @Ayudiahrespatih yes.

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari. Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy! Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya.

12 porsi
45 menit
Ayam kampung kecap

Ayam kampung kecap

10 orang
± 1 jam
Sup Brokoli Sayap Ayam

Sup Brokoli Sayap Ayam

Assalamu'alaikum Brokoli 🥰🥰, ini kesukaan si kecil, kalau sudah makan brokoli wahh makannya bisa nambah dia. Dapet resep dari Bunda Rayyan, supnya enak gurih banget... kaldu ayamnya kerasa, Terima kasih bunda semoga bunda dan keluarga sehat sehat selalu. source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Mie Ayam Jamur Mercon

Mie Ayam Jamur Mercon

Hobby makan mie ayam,, tp selama ini belum nemu penjual mie ayam yg “lekhoo” bgt,, yowiss bikin sendiri aja yg sesuai seleraa, banyak bumbu + bnyak cabe 😍

5-6 orang
2 jam