Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Kacang Hijau memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari ide nya ceu @opibun dari wag combo...ide nya siyh pake daging sapi...tpi di kulkas adanya tulangan ayamπ€ jadilah sop aku dipakein kacang ijo.... endulllss ternyataaa ....penuuuuhhh giziiii π€€π #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_CangHejo #OlahanKacangHijauRowoel #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Kacang Hijau:
- 1/2 kg tulangan ayam
- 100 gram Kacang hijau
- 1 ruas jahe geprek
- 900 cc Air
- 3 Wortel iris2
- 1 Kentang potong2
- 6 Buncis potong2
- 2 lembar Kol iris2
- 1 batang Daun bawang potong2
- 1 batang Seledri potong2
- 1 Tomat iris2
- 3 Cengkeh
- Secukupnya Garam, totole
- Secukupnya Bawang goreng
- Bahan yg dihaluskan :
- 3 Bawang putih
- 2 Bawang merah
- 1 sdt Merica
- 1 sdt Pala bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Kacang Hijau