Web Analytics

Ayam goreng Mentega

Dipos pada May 28, 2022

Ayam goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Mentega memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Mentega:

  1. Ayam 1/2 kg bagian Dada
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 batang daun bawang
  5. 3 sendok makan tepung terigu
  6. 3 sendok makan tepung maizena
  7. 2 sendok makan saos cabe
  8. 1 sendok makan saos tiram
  9. 2 sendok makan kecap manis
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Lada
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. Kaldu jamur
  14. Mentega 1/2 bungkus. Me: menggunakan blueband

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Mentega

1
Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan garam, penyedap rasa, dan lada. Diamkan sebentar.
2
Campur tepung terigu dan maizena. Kemudian buat tepung basah dan kering nya. Didalam tepung kering masukkan sedikit lada.
3
Masukkan tepung basah kedalam wadah tempat marinasi ayam. Tepung basah jangan terlalu cair. Agar tepung basah masih lengket ke ayam.
4
Masukkan tepung kering kedalam wadah tertutup. Setelah itu masukkan semua ayam ke dalam tepung kering.
5
Lalu tutup wadah tepung kering yg berisi ayam, dan di shake² di dalam tepung kering
6
Saring ayam dengan penyaring gorengan yg lubang besar. Agar tepung yg tidak lengket ke ayam, tidak ikut tergoreng juga. Yg dapat membuat minyak goreng kita ber tepung.
7
Kemudian goreng ayam kedalam minyak panas
8
Setelah semua ayam digoreng. Lelehkan mentega lalu Tumis bawang putih, dan bombay
9
Setelah harum dan layu. Masukkan saos cabe, saos tiram, dan kecap manis. Tambahkan sedikit air.
10
Koreksi rasa!!! Tambahkan apa yg kurang. Sesuai keinginan
11
Masukkan ayam goreng tepung tadi. Aduk rata. Diam kan sebentar sampai saos menyerap ke ayam
12
Masukkan daun bawang. Lalu aduk lagi.
13
Selesaii. Selamat menikmati 😍
Ayam goreng Mentega - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

One pot chicken n rice

One pot chicken n rice

Saya pake beras basmati, karena kebetulan ada sisa sedikit, tapi ini bisa pake beras apa aja. Kapan2 mau bikin lagi pake beras merah ahh Dan tampaknya lebih yummy kalo pake masala, kapan2 mau ditambah masala biar lebih yummy Cooksnap @ArtiWinarni https://cookpad.com/id/resep/15415271-413-one-pot-chicken-rice?invite_token=bs4noekvLmTTUscchDbgPQ16&shared_at=1629948807 #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Depok

5 orang
1 jam
Siomay Ayam Udang (I)

Siomay Ayam Udang (I)

Ada beberapa resep siomay ayam yang sudah kucoba, ini salah satu yang paling sering kubikin. Rasa dan teksturnya pertengahan antara siomay dimsum ala resto dan siomay Bandung ala abang-abang yang pakai bumbu kacang. Lupa dulu dapat resep dari mana karena saking sudah lamanya 🙏. Bikin lagi karena nemu kulit siomay bagus di supermarket. Dan benar saja saat dicoba benar-benar lentur. Tipis tapi lentur. Dan ada aroma udangnya, saat dikukus pun warnanya berubah agak kemerahan. Sepertinya air adonan kulitnya pakai air kaldu udang. Kalau tidak ada kulit siomay bisa pakai kulit pangsit, tapi hasilnya berbeda. Kulit pangsit lebih tebal dan tidak lentur, banyak yang pecah saat dikukus. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Nugget Ayam

Nugget Ayam

25 pcs
60 menit
Soto Ayam Khas Medan

Soto Ayam Khas Medan

Bismillaah

Ceker, Sayap, Kepala Ayam kuah pedas manis

Ceker, Sayap, Kepala Ayam kuah pedas manis

Terinspirasi dari bund @Ala Rusma Tiap hari bingung masak apa..pas liat resep muncul deh resep inih.. hmmm mantapp dahh suamiku lahap makannya.. 🤩

6 porsi
1jam 30menit
Rica rica ayam tahu pedas

Rica rica ayam tahu pedas

Udah lama ga makan ricarica. Saya kasih tambahan tahu, enak banget serius!! Suami sampe nambah terus 🤭

Bumbu ayam bwt jualan mie ayam

Bumbu ayam bwt jualan mie ayam

Bisa pake mie langsung bisa pake Indomie pokok nya enak pas

3 orang
30 menit
Opor Ayam Kuning Creamy and Healthy

Opor Ayam Kuning Creamy and Healthy

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Udah lama pengen coba bikin ini tapi males karena takut ribet. Ternyata gampang dan untuk santan aku ganti dengan Fiber Creme. Rasanya mirip sama opor yang pakai santan dan tentunya juga lebih sehat.

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Gulung Terong Bumbu Lada Hitam

Ayam Gulung Terong Bumbu Lada Hitam

30/08/2021 (409).....(14/08/2021) ada stok ayam dan terong di kulkas,di masak apa ya yg gk biasa. Akhirnya sy coba masak ayam gulung terong bumbu lada hitam. Ada kesalahan memasak di sini,terong sy Balur dgn maizena hrsnya setelah ayam di gulung terong di panggang aja di oven spy hasilnya cantik,ini sy balur maizena jadinya gk cantik deh kyk mblotong gitu tp rasanya sih tetep enak kok 😁 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Herbal Chicken Soup

Herbal Chicken Soup

Rendang ayam

Rendang ayam

recooked resep cie xander kitchen. Saya tambahkan kacang merah ( seharusnya kacang tolo ). Kurangi pemakaian cabe jika tak bisa pedas .

Ayam Rarang Khas Lombok

Ayam Rarang Khas Lombok

Masih di Indonesia Timur, jelajah resepnya ke Pulau Lombok. Tak hanya Ayam Taliwang saja yang terkenal, namun ada Ayam Rarang. Sajian khas yang identik dengan taste pedas Pulau Lombok memang begitu menggugah selera. Karena itu sangat banyak peminatnya yang berburu kuliner khas langsung icip kesana. Berhubung masih pandemi, lebih baik kita coba dirumah aja deh yuk, selamat mencoba Cookpaders! Terinspirasi dari resepnya mbak @dapurade50 🤗 #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasNTT #MenuNusantara #MasakanKhasLombok #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken Egg Roll with Simple Salad

Chicken Egg Roll with Simple Salad

Mengandalkan bahan yg ada...taraaaaaa.... Ini super simpel & bahan asbak alias asal nebak. Tp qo enak y..?? 🤭 Ceki" resep'a yuk...😉 Ayo masak... 👩‍🍳

Honey Lime Chicken

Honey Lime Chicken

2 orang
Sop ayam simple

Sop ayam simple

Buat suami tercinta ♥️♥️

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Source : @cook_220497 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Fillet Asam Manis

Ayam Fillet Asam Manis

Menu praktis yg pas banget dibuat kalo lg males masak tp harus masak hehehe Ini sausnya dipisah ya mom krn kalo disatuin lama-lama jadi benyek gitu ayamnya, anak2 gak suka..

4 org
1 jam
Ayam Goreng daun ketumbar, wangi dan gurih

Ayam Goreng daun ketumbar, wangi dan gurih

Di bristol ada ayam goreng thailand gt, pas aku makan enak banget dan wangi karena ada campuran daun ketumbar (dan tentunya bumbu2 rahasia lain ya). aku iseng aja coba replika, tentunya masih ngga mirip, tp ya ngga papa ini varian baru ayam goreng karena ada wangi dari daun ketumbar. silakan coba ^^

3 porsi
30 menit
Tomato Soup With Chicken and Carrot Puree (mpasi 16m)

Tomato Soup With Chicken and Carrot Puree (mpasi 16m)

15/10/2020 Ini salah satu tabungan resep saya. Jaman itu masih sibuk mikir kreasi resep MPASI biar bayi ga bosen dan bonus lahap makan. Krn kl udh lg kambuh GTMnya alamak mood mamak terjun bebas ke dasar samudera. Skr si bayi udah 2 tahun 4 bulan. Udah ga GTM? Ya masih lah 🤣. Cuma kl skr macem2 modelnya. Kadang pinter smp ga brenti2 ngunyah. Kadang 5 suap sendok teh bisa 1 jam lebih. Kadang makan nasi bisa 5 kali sehari. Cuma skr insyallah saya sudah berdamai dg keadaan. Kl emang bayi lg ga mau mkn nasi, ya udah bebaskeuuun. Maunya roti? Kasih. Cereal? Kasih. Biskuit? Kasih. Buah aja? Kasih. Intinya kasih alternatif asupan lain selain nasi. Dan dipajang didepan mata. Jd dia bisa milih sendiri lg mau makan apa. Intinya tetap semangat yaaaa para pejuang MPASI. Badai pasti berlalu. Yg penting perut bayi ga kosong dan anaknya sehat aktif ceria. #PERMISI #MPASI1+ #TomatoSoup #ChickenAndCarrotPuree #CookpadCommunity_Bandung

Chicken white stock

Chicken white stock

Youtube : Rhesti Danty IG : @rhestidanty