Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep ala rumah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep ala rumah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep ala rumah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep ala rumah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep ala rumah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep ala rumah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin motong ayam kampung, karna udah tua jadi alot dagingnya, jadi sisa daging nya di ungkep dulu kali yah agar empuk dagingnya dan tidak alot saat di makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep ala rumah:
- 300 gr daging ayam,potong"
- garam,secukupnya
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep ala rumah
