Ayam Suwir Cabe Merah

Name: Ayam Suwir Cabe Merah
Yield: 8 orang
Ingredients: 500 gr dada ayam, cuci bersih; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 150 ml air; Secukupnya minyak goreng; Bumbu-bumbu : blender agak kasar; 15 buah cabe merah keriting; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 butir kemiri; Bumbu cemplung :; 1 batang serai, geprek; 1 ruas jari lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Cabe Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Cabe Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Cabe Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Cabe Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Cabe Merah adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Cabe Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Cabe Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Cabe Merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan cooksnap cocomba Source : @ifanidevi dengan sedikit modifikasi bahan (ada yang ditambah dan ada yang diskip, saya sesuaikan stok yang ada didapur) Bulan November yang dapet arisan teh Ifani dan saya sendiri. Kebetulan ada stok dada ayam dan nemu resep ayam suwir diakun teh Ifani, langsung aja dieksekusi walaupun jadwal posbarnya masih lama. Enak banget, bumbunya meresap dan makannya pake nasi anget plus kerupuk aja. Mantul . . #olahanayam #ayamsuwir #BandungCooksnap4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Cabe Merah:

500 gr dada ayam, cuci bersih
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
150 ml air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu-bumbu : blender agak kasar
15 buah cabe merah keriting
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
Bumbu cemplung :
1 batang serai, geprek
1 ruas jari lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Cabe Merah

Rebus ayam hingga matang. Angkat lalu goreng sebentar lalu suwir-suwir

Tumis bumbu-bumbu, bumbu cemplung, garam, kaldu bubuk dan gula pasir hingga harum

Tuang air, masukkan ayam suwir. Masak hingga tanak dan berminyak. Koreksi rasa

Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gochujang Stir-Fried Chicken

Alhamdulillah,,, akhirnya terlaksana juga cooksnap ini resep..😁 secara dah lama cookmark ini, untuk mengurangi stok gochujang dirumah. Aku dikit ganti bahan aja krn gk ada brown sugar, aku pake palm sugar 🤭. Trimaksih uni @dapurmamaDeFa resepnya..... #SemangcookArisan_dapurmamadefa #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Chicken Teriyaki ala hokben

Ayam Goreng (sambal bawang)

Ayam goreng biasa saja, cuma ditambah ketumbar hasil nonton tivi acara memasak by chef martin praja , sambal hasil copy dari ayam penyet online yg katanya sambal pedes banget..

3-4 porsi

1 jam

Ayam Pedas Hitam Manis

Masak ayam lagi berhubung banyak kesibukan, masak yang mudah saja. Tapi ikut selera satu rumah yang sukanya pedas manis, untuk cabainya pakai cabai rawit. Akhirnya jadi juga masakan mamah, dengan bahan dan bumbunya yang ada di dapur, karena belum sempat belanja. Lihat resepnya disini ya bunda😘 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi

Mie Tektek, memanfaatkan Soto ayam sisa

Masih ada sisa soto kemaren, saya manfaatkan untuk membuatnya menjadi mie tektek. Mie tektek sendiri adalah mie yang biasanya dijual abang-abang yang berkeliling di perumahan. Saya buat agak nyemek(berkuah), silahkan sesuaikan saja ya dengan selera teman-teman semua. Walaupun kelihatan sederhana, begitu sudah matang, langsung ludes tak bersisa 😄😄 Semoga mengispirasi… #mietektek #mielingga #dibuangsayang #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi

45 menit

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Bismillah.. Olahan ayam yg mimi mau ikut makan nii, ayam ditumis ala2 Thailand gini. Resep nya simple ala Wilgoz. Kebetulan emg suka sedia bumbu2 khas masakan Thai karena mimi suka deh citarasa asam, gurih, pedas ala masakan dr Negaranya Ten Chittaphon😀. Seperti ayam basil yg pedas gurih ini cucok buat dinikmati bareng keluarga, jadi berasa mam ala2 ricebowl.. #Barampaan_KeThailand #TimTumis #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 org

30menit

Tekwan ayam

Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. semuanya pada pengen tekwan,mau keluar hujan dan mau pesen online pada ga yakin dan lupa nama tempat tekwan yang enak🤦🏼‍♀️ halsil jadi mamanya deh yang kena. Dan ini tekwan dengan bahan bahan yang amat teramat sangat seada adanya. Tapi alhamdullilah anak dan suami suka dan happy #Tekwanayam #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Pad Kra Pao ผัดกะเพรา / Thai Chicken Basil / Ayam Khas Thailand

Pekan ini diajakin mamah dan cilmin ke Thailand, cilmin ngasih 2 pilihan yaitu Pad Kra Pao dan Tom yum goong, krn gak suka makan udang akhirnya saya pilih Pad Kra Pao aja 😁 Awalnya saya gak tau sama sekali sih Pad Kra Pao ini apa, setelah searching resepnya ternyata ayam yg dimasak dgn daun basil tapi krn gak ada daun basil jdi saya ganti dgn daun kemangi krn masih satu spesies dgn daun basil... Kayaknya Pad Kra Pao ini bakal saya recook lagi krn cocok banget di lidah, enak dan simpel... Source: @fsp26 #PekanMancanegara #Sawadikap #Barampaan_keThailand #CookpadCommunity_Kalteng

Garang Asem Ayam

Assalamu'alaikum, selamat sore.. Hari ini hadir lagi setelah beberapa pekan absen😆 Nah, kali ini dengan resep favorit nih yaitu garang asem ayam asal Semarang, resep dari @dapurnyak 🤗 Duuh ini simple dan wenak banget. Semoga menginspirasi ❤️ #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Kecap

10-12 potong

Ayam Suwir bumbu Pedas

Ini bisa d buat isian nasi bakar atau lumpia loh bunda. Praktis bnget kaann.. selamat mencoba 👌 #resepminul #ayamsuwirpedas #ayamsuwirsimpel

2-4 orang

1jam

Ayam pedas manis

Belanja 10ribu dapat ¼ kg ayam.. nah dimasak bumbu pedas manis deh. Pertama kali juga nih masak pedas manis😁 yuk dicoba yuk 🥰

Ayam Jamur masak Paprika

Mudah dibuat, praktis, enak! Sajikan dgn nasi atau pasta. Hmmm jadi laper 😋😋😋 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Chicken Katsudon

Bismillah Diajak bebikinan makanan Jepang bersama komunitas, saya mencoba masak resep ini. Inspirasi dari #bukan_resep_debm yang posting di IG Dapur Kobe. Masaknya gak ribet dan gak perlu waktu lama, rasanya no complain, enak 👍🏼👍🏼 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

3 orang

Nasi bakar pedas ayam suwir kemang

Teriyaki Ayam Jamur

Ini salah satu menu masak saat weekdays, karena simpel, enak, dan cepat. Biasanya pakai daging beef slice, tapi pagi ini adanya ayam, tinggal secuil pula jadi kutambah jamur. Menu menjelang akhir pekan yaa... menghabiskan sisa-sisa isi kulkas 😄 Kutambahkan banyak paprika agar anak-anak makan sayur tanpa aku harus masak sayur lagi. Ibu cerdas (atau males 😄😄) kan? Yuuk cobain... #posbarMasakanJepang #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

DONAT KRISPI AYAM TERIYAKI | Savory Donuts

Ternyata isiannya dimaem sama nasi anget beuh uuueeenakkk poll 🤤 Roti goreng ayam atau biasanya teman² ada yg sering nyebutnya donat ayam biasanya kalo beli ditukang sayur/tukang jajan harganya 1000an. Kalo beli di toko bakery kadang hrgnya 3500an 😁. Akhirnya pengen bikin sendiri dengan isian yang beda. Dan hasilnya enak diluar dugaan 😂

11 biji

1,5 jam

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat