Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ukep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ukep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ukep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ukep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ukep adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ukep diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ukep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ukep memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam y di buat untuk dasar menu .ayam penyet, pecel ayam.ayam bakar dll.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ukep:
- 5 ekor ayam ukuran 0,8-0,9 gram
- 300 gr Bawang merah
- 150 gr Bawang putih
- 150 gr Kemiri
- 150 gr Lengkuas
- 5 btng Serai
- 20 gr Daun salam
- 15 gr Lada putih
- 15 gr Ketumbar
- Air 5 lter
- Seosening 100 gr/(garam,ajinomoto,gula)sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Ayam ukep