Web Analytics

Gudeg campur ayam ceker daging

Dipos pada March 9, 2022

Gudeg campur ayam ceker daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Gudeg campur ayam ceker daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudeg campur ayam ceker daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gudeg campur ayam ceker daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gudeg campur ayam ceker daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudeg campur ayam ceker daging adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gudeg campur ayam ceker daging diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg campur ayam ceker daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg campur ayam ceker daging memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka kalo dimasakin nangka muda apalagi dibikin gudeg.. req suami minta ditambah tambahi didalam gudeg itu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gudeg campur ayam ceker daging:

  1. 8 buah ceker ayam
  2. 4 potong ayam
  3. 1/4 kg daging sapi
  4. 1 kg nangka muda
  5. Bumbu halus
  6. 6 buah bawang putih
  7. 5 buah bawang merah
  8. 2 buah kemiri
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Garam
  11. Bumbu lain
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 3 lembar salam
  14. 1 batang serei
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 2 blok gula merah
  17. 1 bungkus santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Gudeg campur ayam ceker daging

1
Potong kecil2 nangka muda trus rebus dalam air mendidih tunggu sampe empuk. Menunggu nangka empuk haluskan bumbu ketumbar+garam+bawang putih+bawang merah+miri dan geprek lengkuas+serai
2
Setelah empuk cuci nangka muda buat ngilangin getahnya..
3
Rebus bumbu halus masukkan daging sapi+ayam+ceker gula merah dan nangka yg sudah direbus
4
Tunggu sampe air menyusut sekitar 3jam sesekali di bolak balik panci ditutup ya biar bumbu meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Penyet Menu Diet No Oil

Ayam Penyet Menu Diet No Oil

Hi guys balik lagi kemaren aku sempet loss control karena banyak hal wkwkwk, sekarang aku mulai balik lagi ke pola hidup sehat, makanan no oil no tepung, plus minimal 30 Menit jalan sehat, bismilah semoga kali ini istiqomah ini hari ke-3 aku dr 68,5 kg sekarang sudah 3 hari jalan sudah diangka 65,8 lumayan, tp memang menurut aku diet no oil ma tepung itu cepet banget efeknya, jadi aku cocok klo diet ini hehehhe Semoga istiqomah sampe 3 bulan ke depan (ngarep) wkwkwkwk Oke skrng coba buat resep baru Ayam Penyet No Oil semoga terinspirasi

2 orang
30 menit
Ayam Dadu Kalisan

Ayam Dadu Kalisan

Bismillah... Assalamualaikum... Selamat sore... Alhamdulillah... saya diberi kepercayaan lagi sama @dapurkobe untuk kerjasama dan saya harus merecook resepnya dari @dapurkobe nah kali ini saya akan merecook resep ayam dadu kalasan dan kripik tempe tapi saya akan merecook ayam dadu kalasn dulu ya berhubung tadi siang tiba2 sakit gigi padahal bahan2 untuk membuat kripik tempe sudah siap tapi apalah daya sakit gigi yang luar biasa, inipun nulis sambil meringis menahan rasa sakit. Bunda2 saya akan memberitahu keunggulan bumbu ayam kalasan ini pertama bumbu ini sangat praktis dengan citarasa manis, gurih, bumbu lezat, Hemat bisa dipakai bumbu apa saja dan tanpa bahan pengawet tentunya๐Ÿ˜ Yuk kita intip resepnya #dapurkobe #tepungkobe

Chicken Katsudon

Chicken Katsudon

Chicken Katsu tinggal sebiji, tuk makan dua anak kecil akhirnya jadiin katsudon #cookingwithlove

Ayam Yakitori (Jepang)

Ayam Yakitori (Jepang)

Cara buat ayam Yakitori asal Jepang ini super gampang, bahannya gampang di dapat dan rasanya benar2 enak, gurih, dan wangi. Dan....yg bikin senang itu kalau masak gak ribet di bumbu yg macam2 di kupas lah, di potong lah, apa lg di blend segala....๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Karna potongannya super besar, jd makan satu tusuk aja sdh puas bangat d ๐Ÿคญ๐Ÿค— Resep ini aq recook dr indoculinaire hunter๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿฅฐ

4 org
40 menit
Ayam balado lombok kasar

Ayam balado lombok kasar

Made by me Atau ngarang sendiri๐Ÿ˜

1-4 porsi
30 menit
Chicken Curry Bun

Chicken Curry Bun

Nikmatnya sore ditemani Chicken Curry Bun buatan sendiri. Roti ini menggunakan isian chicken curry yang lezat dibalut dengan roti yang empuk dan lembut. Sangat nikmat disajikan Ketika masih hangat setelah digoreng. Nikmati kelezatannya ditemani dengan teh hangat di sore hari. Berikut resep spesialnya untuk kamu.

9 Porsi
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Salah satu comfort food buat aku. Sudah pernah share sebelumnya, bedanya yg ini ketambahan daun jeruk dan jahe. Aromanya makin enak. Btw biasanya bikin malam untuk dinikmati esok harinya, karena bumbu2nya akan lebih meresap. Seperti biasa bikin sekalian banyak, bisa untuk stok kulkas tinggal di grill aja jadi ayam bakar kecap. Yummyy. Happy cooking ๐Ÿฅณ

1 jam
AYAM GORENG SAMBAL IJO (PEDAS NAMPOL) ๐ŸŒถ๐ŸŒถ + TEMPE GORENG

AYAM GORENG SAMBAL IJO (PEDAS NAMPOL) ๐ŸŒถ๐ŸŒถ + TEMPE GORENG

Lagi kepengen makan yang pedas pedas, yaudah yukk langsung dimasak.. dijamin enaaaakk dan nagihhh ๐Ÿคค

3-4 orang
30 menit
Tahu Kukus Isi Ayam

Tahu Kukus Isi Ayam

Minyak goreng mihil, kita kukus2 saja. Hemat sekaligus dapet sehatnya ๐Ÿ˜˜ Masaknya siang, untuk makan malam yang ringan ๐Ÿ˜„ (eh sore sih hehe...) Source @tiek212 https://cookpad.com/id/resep/11073582-tahu-kukus-isi-ayam?invite_token=edtMoSyF7aGPQwpuJNVoGR3f&shared_at=1637709701 #CookpadCommunity_Depok

Sayap Ayam Marinasi Saus Tiram

Sayap Ayam Marinasi Saus Tiram

Simpel aja memasaknya, malam semua bahan dicampur. Paginya dimasak. Atau sebaliknya. Hehee.. Saya kadang mager atau ada hal lain yang butuh dikerjakan, jadi nggak bisa lama di dapur. Jadi main marinasi aja, besok dikerjakan. Simpel aja tapi jadi istimewa karena pakai saus tiramnya Selera. Makasih makasih.. โค๏ธ inspired by @dapurkobe #CookpadCommunity_Surabaya #dapurkobe #TambahSeleraTambahIstimewa

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Bismillahirrahmanirrahim...... #Rekreasi_Semarang Jumat Barokah, masak yang hangat, seger dan mantap.... Sop ayam emang paling mantap kalau mengunakan ayam kampung, lebih guriiiih. Cuci ayam di air mengalir, beri perasan jeruk sambal atau cuka beras supaya tidak amis. Jangan lupa blansir sebentar ayamnya. Kemudian olah deh, di jamin ayamnya menjadi gurih dan sedap. Pada resep asli sop ayam ala pak Min hanya menggunakan soun, ayam kampung, daun bawang dan seledri.... Tapi di sini saya menambahkan beberapa sayuran, supaya kiddos makan sop sekalian makan sayur juga. Yuuuk intip resepnya ๐Ÿ’• Semoga bisa menginspirasi, menu harian keluarga di rumah. Cooksnap by @Lenny_141705 Source : @yuanitasiskam Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15703473-321-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?invite_token=cB742zHuniknV71ynv1EztCZ&shared_at=1637278924 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #SopAyamAlaPakMinKlaten #SopAyam #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Garlic Lemon Chicken Wings

Garlic Lemon Chicken Wings

Source : @kiena Telat bikin resepnya mba kiena ini, karena badan lg ga enak beberapa hari. Cuma bisa ngiler liat foto temen2 di WAG Kombes. Alhamdulillah, skrg udah enakan dan langsung meluncur ke dapur....๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CookSnapResep_Kiena #OlahanAyam

Crispy Chicken versi Simple

Crispy Chicken versi Simple

Resep Crispy Chicken bertebaran dimana-mana. Tapi buat aku yang kerja dan harus ngurus 2 anak, masak, bersih2 rumah tanpa bantuan Nanny, yang uda pasti waktunya dikit banget, harus muter otak gimana caranya masak supaya lebih efisien dan hemat waktu. Yang harus diingat, bikin Crispy Chicken itu harus pake minyak banyak ya, dan suhunya harus diperhatikan karena kalau terlalu rendah akan berminyak, dan kalau terlalu tinggi akan cepat gosong dan dalamnya belum matang. Buat mami2 yang sama2 sibuk, silahkan dicoba resepnya. Buat yang sudah recook bisa colek IG saya ๐Ÿ˜Š

Bekal Suami Simpel: Ayam Teriyaki Saori

Bekal Suami Simpel: Ayam Teriyaki Saori

Kamis, 25 November 2021. Bekal suami hari ini : -Ayam Teriyaki -Telur Asin -Buah Pepaya -Buah Naga Setelah 2 minggu gak bawain bekel buat suami karena lagi sibuk diworkshop yang lokasinya lebih dekat jadi kita sarapan bareng dirumah, singkat cerita kemarin sore suami ngabarin klo besok ke kantor, itu artinya aku bawain dia bekal, yeay! Aku happy banget, karena aku emng seneng buatin bekel untuk Suami. Beli ayam potong 1 kg, dan lagi pengen masak simpel buat bekal suami besok pagi, akhirnya dari ayam potong 1 kg itu aku ambilin dagingnya saja, dipotong dadu, aku marinasi malam harinya, jadi besok pagi tinggal dimasak. Semoga bisa bermanfaat untuk Bunda dalam menyiapkan bekal suami.

3 porsi
20 menit
Mie ayam endul tanpa saus mantul

Mie ayam endul tanpa saus mantul

Dulu sempat jual mie ayam tp bumbu kecap, dan rasanya tanpa saus kecap kurng nikmat. Baru kali ini ketemu resep mie ayam tanpa saus kecap rasanya enak , dan karna suami pecinta mie ayam tumben dia muji masakan mie resep ini hehehe

13 porsi
2 jam
Ayam ungkep frozen

Ayam ungkep frozen

Ini aku bikin ayam yang diungkep buat stok kalau pengen bikin capcay kuah atau pun mi goreng jawa. Tinggal aku keluarin suwir suwir tambahkan ke dalam capcay mie ,Nasgor dll

Ayam Cia Po (Ayam Herbal)

Ayam Cia Po (Ayam Herbal)

Buat orang Chineese aroma ini sudah biasa, bagi yang baru pertama kali makan aromanya memang aroma obat cina gitu, yaialah namanya masak obat. Tapi rasanya? Uenak gurih manis gitu. Bumbu nya memang khas Tiongkok mulai dr ginseng, kurma cina, biji teratai, waisan, tongsem, tongkuy, dll๐Ÿ˜‚ Beruntungnya sekarng sdh dijual paketan, dan pasti ada di toko obat Cina, bg yg d jkt cari d Glodok/Petak9๐Ÿคฉ

Ayam Geprek Sambal Gledek

Ayam Geprek Sambal Gledek

Assalamualaikum Merhaba Hi... Aku mau share nih.. Bebikinan aku beberapa hari lalu. Yang belum sempet aku post. Kali ini aku mau bikin ala ala geprek yang terkenal itu. Sumpeh menurut aku sih ini udah pedes dower Ga tau ya bagi pecinta pedes. Mungkin ini kurang pedes Tapi menurut aku ini udah pedes . Yuk mari ah yang mau di coba gledek nya... #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis