Web Analytics

Ayam goreng ala ibu kaka

Dipos pada November 23, 2021

Ayam goreng ala ibu kaka

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ala ibu kaka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ala ibu kaka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ala ibu kaka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ala ibu kaka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ala ibu kaka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ala ibu kaka memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi bunda" Selamat hari minggu yaa ... Bingung mau masak apa ... Yuk kita masak ayam goreng ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ala ibu kaka:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 5 bawang putih (bisa di tambah jika kurang)
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. 10 kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 btg sereh
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas langkuas
  9. Bahan sambel kencur
  10. 3 cabe keriting (bisa ditambah jika kurang)
  11. 20 cabe rawit ijo
  12. 2 bawang putih
  13. 5 bawang merah
  14. 2 ruas kencur (bisa ditambah jika suka)
  15. 1 tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ala ibu kaka

1
Bersihkan terlebih dahulu ayam nya, lalu blender semua bumbu ayam nya hingga alus, siapkan panci yg berisi ayam dan air lalu masukan bumbu... Untuk air nya itu sampai daging ayam nya terendam yaa... Biar mateng nya sempurna. Masak ayam hingga air tidak ada (awas gosong ya bun...)
Ayam goreng ala ibu kaka - Step 1
2
Setelah itu goreng ayam nya dg bumbu terpisah.. Terakhir goreng bumbu ayam nya sambil di aduk2 biar tidak gosong
3
Untuk sambal goreng semua bahan sambal pakai bekas minyak goreng ayam yaa bun... Lalu ulek kasar atau halus itu tergantung dg selera bunda... Ayam goreng sambal kencur siap di sajikan ☺️
Ayam goreng ala ibu kaka - Step 3
Ayam goreng ala ibu kaka - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saus Plum

Ayam Saus Plum

Ada sisa saus plum setelah buat salad Yu Sheng. Expirednya juga tak lama lagi. Cari-cari resep, ketemulah ini di channel you tube Busy Daddy Cooks. Rasanya mirip asam manis. Yummy... #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCummunity_Jakarta

Malbi Ayam Rumahan

Malbi Ayam Rumahan

Bulan ini diajak jalan² ke Palembang. Kali ini incip² masakan khas Palembang yang kalau di Jawa hampir mirip kaya semur. Aku nyoba masak resep dari dapur bunda @iwuLan_14044039 dengan sedikit modifikasi di tingkat kemanisan dan santan. #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Ayam Karage

Ayam Karage

Yuhu ayam lagi hehe jangan bosan ya masak ayam olahan ayam yang satu ini super simpel dan nimmat nya bikin nasi sebakul habis loh.. Paling enak di nikmati dengan sambal, ataupun saus pedas, untuk sambal sesuai selera ya..

3 orang
20 menit
Sup tulangan ayam(bumbu iris)

Sup tulangan ayam(bumbu iris)

Hujan mulu..pinginnya makan yang angeut angeut... Buka frezeer ada balungan ayam.. Di sop aja deh,seger rasanya walaupun cuma tulangan ayam lho... Sebenernya ... Mau bikin pepes tahu..tukang sayur g ad yg lewat 😫 Dari kemarin nungguin tukang tape ga liwat liwat,,g taunya pulang kmpung katanya 😊 Hh..bikin yang ada dulu deh buat ngisi GA nya .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Bekasi #SopTulanganAyam

Ayam Katsu Rumahan

Ayam Katsu Rumahan

si bungsu sy kelas 10 SMUN, udh mulai sekolah tatap muka. karena msh dalam pandemi.Covid 19, salah satu perturan sekolahnya,wajib bawa bekal dr rumah. Naahh..bungsu sy minta di bikinin ayam katsu😍

Ayam Asam Manis Pedas

Ayam Asam Manis Pedas

Request an suami pingin makan ayam yang gurih, pedas, manis

5 porsi
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Nambah satu lagi koleksi resep Olahan ayam khas Bugis, ini enak banget kuahnya dibikin kental jadi terasa creamy. Jauhkan deh magic com karena g bisa brent ngendon nasi terus😄 Masak buat setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada resep Ibu @siswatyelfinbachtiar , terimakasih sudah share resep yg istimewa dari kekayaan kuliner nusantara😍 Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanAyam #MakananKhasBugis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Soup Pangsit Ayam

Soup Pangsit Ayam

Bosan dengan soup biasa coba yuk soup pangsit ayam yang rasanya gurih dan segar klo dinikmati dengan irisan seledri #sup #kulitpangsit

6 porsi
60 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Musim hujan emang paling enak makan sih 😁 lebih enak lg makan menu yg bikin boros nasi. Biar cepet tidur maksudnya 😁 Karena sehari2 makan bareng anak2 menu ga pedes, kali ini ganti pengen yg pedes2 deh.. Eh nemu resep ayam woku ini, kebetulan kemangi di rumah udah bisa dipanen 😆 Source : @Melisawntmarjid #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

3 - 5 porsi
1jam
Chicken wings/sayap ayam balut tepung panir

Chicken wings/sayap ayam balut tepung panir

Coba2 bikin sayap ayam campuran tepung bumbu jadi sajiku dgn tepung panir. Enak uga😋....coba yuk moms🤗

4-5org
30 mnt kurleb
Ayam panggang ketofy

Ayam panggang ketofy

No sugar and less carbo added 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Chiken katsu rumahan

Chiken katsu rumahan

Di resep kali ini saya nyoba kasih air ke terigunya & telurnya dicampur pula,efek gak punya bawang putih bubuk😁 Resep asli bagian langkah : 1. Terigu di beri baw.putih bubuk,lada bubuk,penyedap rasa,aduk rata 2.Telur kocok lepas di wadah terpisah (Ini super enak hasilnya jika pnya baw.putih bubuk)😁 Tapi kreasi aq di bawah ini enak juga,temanya menggunakan bahan seadanya di rmh,jadi gak merogoh kocek😀Proses 45 menit,karena ada tahap diamkan ayam yg sdh di Lumuri bumbu👍 #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Swieke Ayam

Swieke Ayam

Sudah beberapa hari lalu pengen buat swieke ayam, mumpung libur cuz buat dehh...

MPASI 6 bulan - Bubur Daging Ayam

MPASI 6 bulan - Bubur Daging Ayam

Bismillāh. Mau share Menu MPASI anak, kebetulan masih ada sebagian yang di dokumentasikan. Semoga bermanfaat bagi mom yang sedang atau akan membuat MPASI bagi si kecil. ^^ Menu ini bisa menjadi penambah berat badan bayi karena mengandung lemak ub + evoo. Takaran ini mengacu pada penjelasan WHO di dalam buku momyclopedia Dr. Meta Hanindita. #mpasi6bulan #mpasihomemade

3 orang
Sawi gulung isi ayam

Sawi gulung isi ayam

resep by IG : inspirasi_resep_masakan minyak wijen nya aku skip ya moms karna emang ngga ada, tapi tetep enaak 😍

2-4 orang
30 menit
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Soto ayam murah meriah cocok untuk anak kos.

4 porsi
30 menit