Anda sedang mencari inspirasi resep Swieke Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Swieke Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Swieke Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Swieke Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Swieke Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Swieke Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah beberapa hari lalu pengen buat swieke ayam, mumpung libur cuz buat dehh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swieke Ayam:
- 1/2 kg ayam (dipotong kecil2 / sesuai selera)
- 1 ruas jahe, di geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2-3 sdt tauco
- Secukupnya bubuk kaldu
- Secukupnya kecap
- Secukupnya gula pasir
- Daun bawang & seledri, di iris-iris
- Bawang putih goreng
- Jeruk nipis
- Sambal (cek resep sambal untuk kuah)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Swieke Ayam