Web Analytics

Swieke Ayam

Dipos pada November 23, 2021

Swieke Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Swieke Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Swieke Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Swieke Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Swieke Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Swieke Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Swieke Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah beberapa hari lalu pengen buat swieke ayam, mumpung libur cuz buat dehh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swieke Ayam:

  1. 1/2 kg ayam (dipotong kecil2 / sesuai selera)
  2. 1 ruas jahe, di geprek
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2-3 sdt tauco
  5. Secukupnya bubuk kaldu
  6. Secukupnya kecap
  7. Secukupnya gula pasir
  8. Daun bawang & seledri, di iris-iris
  9. Bawang putih goreng
  10. Jeruk nipis
  11. Sambal (cek resep sambal untuk kuah)
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Swieke Ayam

1
Rebus potongan ayam sebentar (agar bersih dari sisa2 darah ditulang)
2
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan jahe hingga harum, tambahkan tauco dan daun jeruk di aduk2
3
Masukkan ayam di aduk2 dengan bumbu
4
Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan bubuk kaldu, gula dan kecap. Tunggu hingga ayam matang dan empuk
5
Kalo dirasa sudah matang, taburi daun bawang & seledri dan bawang putih goreng. Koreksi rasa dan selesai (banyaknya air disesuaikan sj yah)
6
Hidangkan dengan tambahan jeruk nipis dan sambal. Nikmat! Selamat mencoba.
Swieke Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Berawal request suami minta bikinin ayam goreng serundeng,bosen kali ya dia.biasa aku cm bikin ayam goreng biasa aja hehehe #PejuangGoldenBatikApron

4-6 orang
1 jam 30 menit
340. Ayam Bepangat khas Alabio

340. Ayam Bepangat khas Alabio

Kemarin buka² resep masakan khas Kal-Sel, saya melihat nama masakan ayam bepangat khas Alabio. Padahao saya tinggal di Kal-Sel dan tidak terlalu jauh dengan Alabio, tapi tidak pernah tahu dengan masakan ini, karena penasaran bagaimana rasanya, jadinya hari ini bikin ayam bepangat Alabio deh. Source: @CitraRisaSeptiani

Chicken Corn Soup a.k.a Sup Ayam Jagung

Chicken Corn Soup a.k.a Sup Ayam Jagung

Bismillah.. Bikin chicken corn soup kesukaan paksu. Pas bgt, cuaca disini dingin karena sejak subuh diguyur hujan. Bikinnya gampang, ga pake ribet. Alhamdulillah laris manis 😊. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu2_TinaHasbie

Kari Ayam Pontianak

Kari Ayam Pontianak

#deebelindacooks

2-3 orang
45 menit
Bubur Ayam ala chinesse food

Bubur Ayam ala chinesse food

Pagi2 udara dingin krn hujan semalaman. Enaknya sarapan bubur aja yang panas dan lembut. Bubur ini lebih gurih dan mantab karena ada jahenya. Ayokk lgs cuss aja. 431

Ayam Tahu Semur

Ayam Tahu Semur

Teflon Salah satu teman berjuang setiap hari untuk menyediakan makanan utk keluarga tercinta. Hari ini masak ayam Tahu Semur Pavorit anak2 nih. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Suwir Bumbu

Ayam Suwir Bumbu

Suami minta dibuatkan ayam suwir, pakai bumbu rempah yang ada dirumah hasilnya ga kalah sama ayam suwir bumbu Bali :)

2 orang
30 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Jadi aku tuh ngekost ya bunda bundaa.. tiba-tiba aja niih rinduu bangeeet sama masakan my mom. Rindu banget sama semur masakannya, tanpa pikir panjang pagi2 cus beli persiapan buat masak daaaaan Taraaaaaa🥰🥰🥰. Btw dah lama juga nii ga post, smoga bisa saling support ya bundaaa. Salam hangat dari #DapurUwii🥰

6 orang
1 jam 30 menit
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

Ga cuma Ipin yang suka ayam goreng, kita sekeluarga juga suka.. 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Rempah Microwave

Ayam Rempah Microwave

Gampang bangeeet bikinnya. Alternatif lauk di saat kepepet karena lapar atau ada tamu yang datang mendadak. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Sup Kulit Ayam

Sup Kulit Ayam

Masak menu Sup karena sejak pagi cuaca di Kartasura, Solo mendung, adem dan hujan lagi, menu yang pas dan cocok untuk menghangatkan badan dan suasana🤗🥰 Masih punya stok kulit ayam dikulkas, pasukan dirumah itu favorit sekali dengan kulit ayam atau bagian ayam yang banyak kulitnya..meski sebenarnya tinggi lemak ya😣 Maka dari itu emak padu padankan dengan sayuran untuk menetralisir lemak dari kulit ayam😁🤭 #week3 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanayam #olahansayuran

45 menit
Semur ayam

Semur ayam

Berhubung ada tulang2 ayam sisa buat dimsum kemaren mending di olah jadi semur 😁

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

First time nyobain ayam Kalasan pake tepung bumbu instan Kobe kaget sih enak banget dan sesimpel itu. Cobain yuk. #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Ayam toge tahu saus tiram

Ayam toge tahu saus tiram

punya stok tahu putih, ayam fillet sm tauge iseng masuk masukin bahan ternyata enak

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Masak simple, tapi wuenak.. siap-siap bikin nasi di rumah habis nih, bun😉

6 orang
1 jam
Ayam taliwang

Ayam taliwang

source : @xanderskitchen

2.1. Chicken teriyaki

2.1. Chicken teriyaki

#PejuangGoldenBatikApron

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Bismillah Chicken Katsu... salah satu menu khas dari negeri Sakura. Menu ini pun menjadi favorit tentunya di salah satu resto Jepang yang terkenal. Chicken katsu dapat disajikan kapan saja. Untuk sarapan, okey 😁🤭. Untuk makan siang, sudah tentu cucok banget. Makan malam? Pas banget, bisa disajikan bersama semangkuk nasi yang disiram dengan Kare Jepang atau salad. Menu yang simple dengan rasa yang ga murahan. #pejuanggoldenbatikapron #yulionet #minggu02

Sawi Gulung isi Ayam Sambal Bangkok

Sawi Gulung isi Ayam Sambal Bangkok

Tema Combo minggu ini cookshap anggota Combo dari hasil kocokan mirip² kya arisan gitu 😉. Minggu ini yg menang teh Erni 😃 Udah lama pengen bikin ini tapi ga sempet terus. Kebetulan diresepnya @Dapurnona_7797083 ada jadi langsung Cooksnap deh. Untuk saus aku ganti pakai Sambal Bangkok botolan rasanya jadi Gurih Pedes Asem Seger 🤭 . Nuhun teh resepnya 😘 #ComboBabaturan_ErniAprianan #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Soto Ayam Santan Gurih Simple

Soto Ayam Santan Gurih Simple

Soto Ayam Santan lebih gurih dan mantaappp Kesukaan pak misua niihh anak juga sukaaa ❤ #GOLDENTiketBatikApron

5-10 porsi
1 - 1 1/2 jam