Web Analytics

Ayam Katsu Rumahan

Dipos pada November 28, 2021

Ayam Katsu Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Katsu Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Katsu Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Katsu Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Katsu Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Katsu Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Katsu Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

si bungsu sy kelas 10 SMUN, udh mulai sekolah tatap muka. karena msh dalam pandemi.Covid 19, salah satu perturan sekolahnya,wajib bawa bekal dr rumah. Naahh..bungsu sy minta di bikinin ayam katsu😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Katsu Rumahan:

  1. 1/4 kg dada ayam
  2. 1/4 sdt merica bubuk
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 100 gr tepung panir
  6. 50 gr tepung terigu
  7. 50 gr tepung bumbu
  8. bahan saus :
  9. 2 sdm saus tomat
  10. 1/2 sdm saus tiram
  11. 1 sdm saus sambal
  12. 1/4 sdm kecap manis
  13. 1/2 sdm butter/margarin
  14. 5 sdm air matang
  15. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Katsu Rumahan

1
Rebus ayam sampai matang pucat, angkat, tiriskan, potong pipih memanjang menjadi beberapa bagian pukul2 sampai agak pipih,kemudian taburkan, merica,garam, kaldu bubuk, diamkan sebentar.
2
Siapkan 3 wadah/piring : - wadah ke 1 : berisi tepung terigu+sejumput merica+sejumput garam+sejumput kaldu bubuk - wadah ke 2 : berisi tepung bumbu+air matang, aduk rata menjadi adonan agak.kental - wadah ke 3 : berisi tepung panir
3
Masukkan ayam ke dalam wadah ke 1, baluri sampai rata menyeluruh,kemudian celupkan ke wadah ke 2,kemudian masukkan ke wadah ke 3,sambil di tekan2 spy tepung panir menempel rata dan padat,(kalau sy, sy celupkan dua kali ke wadah 1&2,lalu ke wadah 3)
4
Kemudian goreng sampai matang dan warna kecoklatan,angkat,tiriskan
5
Saus : panaskan Pan,lelehkan butter, masukkan semua saus dan kecap,aduk rata,masukkan air, aduk rata sampai mengental dgn api kecil,matang,sajikan
6
Note : Jika tepung2 masih tersisa, bisa di simpan dalam wadah tertutup rapat dan simpan di lemari es. next bs di pakai lagi bund😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam katsu sambel matah ft Ayam lada hitam

Ayam katsu sambel matah ft Ayam lada hitam

Si Doi yang pinter masak, n setiap weekend pasti suka masak bareng..maaf yg sy foto porsi 1 orang🥺,

4 org
1 jam
Chicken Saus BBQ

Chicken Saus BBQ

Nyontek resep nya bunda Angken Keenan ”Chicken Yakiniku ala Hokben“. Sedaaaap😋😍 Tambahan dari dapur ku : Saus BBQ, Parutan Jeruk Lemon, Sesam. Lokasi masak : Tepi Pantai Palekalestro.

2-3 Orang
Ayam suwir kecap

Ayam suwir kecap

Resep paling lariss Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Happy cooking bunda 🥰 #cookinghomebydita💕 #ayamsuwirkecap #menuayamdita💕 #menuayam #olahanayam #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari

Tumis tauge dada ayam untuk diet

Tumis tauge dada ayam untuk diet

Ini favorite aku bangeet, jujuuuur. Btw, nasinya hanya 2 sdm aja ya 😁

1 porsi
Kare Ayam Kampung

Kare Ayam Kampung

Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak. Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba #PejuangGoldenApronBatik

Gulai Cincang Ayam Padang

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang
30 - 45 menit
Spicy Chicken Wings Ala fiesta

Spicy Chicken Wings Ala fiesta

Iseng buat ini,karena suami suka bgt sama ayam. Tapi kurang suka bagian sayap, jd saya coba buat menu yg enak pakai sayap ayam agar suami saya suka. Dan trnyta beneran lgsg nagih makan terus . Ini gak hrs pakai sayap ya bund pakai bagian apa aja juga cocok 🥰

2-3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Filet

Ayam Filet

4 orang
30 menit
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Chicken Karaage yang menurutku enak! Karaage yang enak itu pakai tepung kentang, karena di jepang juga pakai tepung itu. . Resepnya saya buat versi simplenya, yang cocok dengan lidah orang Indo. . Biasanya Karaage di Double frying. Cuman kalau rumahan, ini aja cukup. Api nya sedang saja supaya matang merata. . Selamat Mencoba! . Find me on: Tiktok: laurensiaanne IG: laurensiaanne99

3 porsi
1 jam
Ayam geprek sambel bawang

Ayam geprek sambel bawang

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam lempah kuning

Ayam lempah kuning

Ayam lempah kuning… 😁

2 orang
30 menit
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Mari sarapan. Masak simpel nyontek resepnya mba @ucimandasari dengan sedikit modif yaa enaaaqqq 😋 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ungkep ayam bakar ala fe

Ungkep ayam bakar ala fe

Sering bikin ini buat orderan catering, belum pernah sempat fotoin stepnya saking buru2 masak 🤣 Sepulang dr rs, fe pengen bikin ini buat stok makan anak2. Tinggal mereka bakar sendiri sebentar di happycall. Bikinnya simpel, ungkep semua bumbu yg sudah ditumis biar lebih wangi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #ungkepan #pais_ungkeubhaneut #goldenbatikapron

12 pcs
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas aroma

Ayam Goreng Lengkuas aroma

Diantara semua resep ayam, ayam goreng lengkuas menjadi pilihan favorit ibu-ibu untuk menambah nafsu makan keluarga. Lengkuas yg di goreng bersama ayam ini dapat menambah cita rasa dan aroma, apalagi jika ditambah dengan daun jeruk. Kali ini marimasakmei 👩‍🍳 mau share resepnya, ayam bisa diganti juga dengan ikan/lauk lainnya loh. Selamat mencoba :)

4 orang
30 menit
Garang Asem Ayam Simpel

Garang Asem Ayam Simpel

Pengin makan garang asem ayam yg enak tapi gak mau ribet, sepertinya resep ini cocok dijadikan andalan. Garang asem yg satu ini menggunakan bahan dasar ayam tanpa dibungkus daun pisang dengan bumbu iris hanya ditumis cukup mudah dan simpel namun rasanya tetap enak khas garang asem. Yuuk dicoba Bun.. suami dan anak2 bakal ketagihan menu yg satu ini di rumah. Jgn lupa kirim foto recook / cooksnapnya ya...😍😘😘🙏🙏 . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #dapoer_eva

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

6 orang
Chicken fricasee

Chicken fricasee

Resep ini simple dan mudah

4 orang
1 jam
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Kebetulan ke tukang sayur ada ayam kampung. Yauda deh bagi Dua, separonya dibuat nasi Hainan kesukaan Hana, separonya lagi diungkep untuk lauk esok Hari. #pejuanggoldenbatikapron #nasiayam #nasihainan

5 orang
1 jam
Pakcoy siram ayam

Pakcoy siram ayam

Source : @DapoerMommyR_6091948