Web Analytics

002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

Dipos pada December 8, 2021

002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga cuma Ipin yang suka ayam goreng, kita sekeluarga juga suka.. 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan:

  1. 1,5 kg ayam
  2. 3 batang serai (geprek)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. Air
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu Halus :
  8. 9 siung bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 1,5 sdt ketumbar
  12. 3 ruas lengkuas
  13. 4 ruas kunyit
  14. 3 ruas jahe
  15. 1 sdm garam
  16. 2 sdt kaldu bubuk
  17. 1,5 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat 002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

1
Potong ayam, cuci bersih, kasih garam sedikit, remas-remas lalu cuci lagi sampai bersih.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 1
2
Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan darahnya, angkat, sisihkan. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum dan bumbu matang.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 2
3
Masukkan potongan ayam, aduk rata, tambahkan air sampai ayam terendam lalu tutup wajan/panci. Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan ayam matang sambil sesekali diaduk agar bumbunya rata.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 3
4
Angkat ayam, tiriskan dalam wadah berongga. Ayam bisa dimasukkan ke wadah dan disimpan di kulkas atau langsung digoreng.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 4
5
Ayam yang sudah digoreng siap disajikan.
002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker ayam pedas manis

Ceker ayam pedas manis

Ayam Fillet Rica Manis

Ayam Fillet Rica Manis

Biasanya ayam fillet dibikin krispi atau soto, pengen coba dibikin rica - rica biar beda, alhamdulillah pak suami suka. #rica-rica #ayamfillet #manis

Ayam Crispy Sambal Matah

Ayam Crispy Sambal Matah

Punya ayam tp bingung mau dimasak apa, iseng2 bikin ayam crispy tapi pake sambal matah, mantap 👍

Siomay Bandung (Ayam)

Siomay Bandung (Ayam)

Hai, di Minggu pertama mengikuti Challenge Golden Batik Apron ini, saya memilih menerbitkan resep siomay, berhubung stok kacang tanah masih melimpah ruah dari kemaren, hihihi.. Resep ini saya adaptasi dari mbak @Lizna Ananda, dan sedikit saya modifikasi. Check it out 👇 #PejuangGoldenBatikApron

3 jam
MPASI 11m: Bacem Ayam

MPASI 11m: Bacem Ayam

2 porsi
2 jam
Ayam gepuk laos

Ayam gepuk laos

10 orang
1jam 10 mnit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Nambah satu lagi koleksi resep Olahan ayam khas Bugis, ini enak banget kuahnya dibikin kental jadi terasa creamy. Jauhkan deh magic com karena g bisa brent ngendon nasi terus😄 Masak buat setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada resep Ibu @siswatyelfinbachtiar , terimakasih sudah share resep yg istimewa dari kekayaan kuliner nusantara😍 Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanAyam #MakananKhasBugis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Chicken win's yummy butter

Chicken win's yummy butter

1 porsi
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pangkalankerinci. Senin:7-februari-2022 Pekan ke 2 #PejuangGoldenBatikApron #komunitaspangkalankerinci #Cookpaad_id #MasakItuSaya

4 orang
40 menit
Ayam Suwir Sambel Matah

Ayam Suwir Sambel Matah

Sambal matah Bali kusuka 🖤

2 orang
1 jam
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Biasanya anak ku suka beli ini pesan di goofood, nah krn br hbs sakit dan nafsu makannya mulai kembali aku coba masak ini dan alhamdulillah dia suka 😊

2 0rang
30 menit
Ayam dower sambel ijo

Ayam dower sambel ijo

Pagiku cerah ku... Eh salah yg bener mah gini "pagiku mendung ku, cuacanya dingin... Hehe, cuaca dingin rasanya si perut selalu terisi oleh yg hangat² dan makanan² yg mengenyangkan.. Nah kali ini saya membuat resep makanan kekinian yg simpel dan super lezattt Yok kita intip resepnya hehe #pejuangGoldenBatikApron #cookpad_ID

Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

2 orang
30 menit
Ayam Tangkap khas Aceh

Ayam Tangkap khas Aceh

Pertama kali liat masakan ini di acara tasyakuran rumah tetangga yang orang Aceh 11 tahun lalu. Agak aneh, kok banyak "sampahnya".. jadi saya dan suami gak tertarik. Tiga tahun lalu dapat 1 box bonus / tester ayam tangkap ini waktu beli ikan kayu suwir khas Aceh di olshop. Suami dan anak-anak bilang ayamnya enak, karena saya gak doyan ayam.. iseng nyomot daunnya, eeeh kok kriyuk dan enak. Setelah kenal Cookpad, jadi penasaran cari resepnya dan nyoba recook. Kata suami dan anak-anak, ayamnya enak, empuk dan bumbunya meresap. Alhamdulillah, nambah stok menu 😁 Source from @nauzaery_setyo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

12 potong
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca di Bandung lagi dingin banget, apalagi klo masuk sore sampai subuh... Bbrrrr Enaknya makan yang hangat" buat menu makan malam... Ini enak dan segar looh... Resep andalan dari mama 🤗 bagi yg ga suka ceker dan kepala, bisa diskip yaa. Fillet ayam juga bisa diganti dengan dada atau paha utuh. Jika ingin kuahnya bening banget, bisa diskip kemirinya. Selamat mencoba.

Ayam Goreng Maizena

Ayam Goreng Maizena

Sesudah mulai pulih karena sempat 1 minggu sakit dan lemas, hari ini coba memasak yang ringan untuk keluarga tercinta, semoga pada suka Ayam ungkep yang luarnya dilumuri maizena, sehingga bagian luarnya garing. Variasi ayam goreng supaya tidak membosankan. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggu_1

1 porsi
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Wangi banget, jadi bikin boros nasi 😂 Wajib dicoba yaa 👍 Source xanderskitchen #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sayap Ayam + Ceker Kecap Pedas

Sayap Ayam + Ceker Kecap Pedas

Jadi yang suka pedes. Masak apapun pinginnya ada rasa pedesnya. Jadilah masak ayam kecap pun dikasi rasa pedas. Yuk pecinta pedas. Simak dan recook resep ayam kecap pedasnya. 😁

4 orang
30-45 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

2orang
1jam
Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Bingung mau masak ayam dibumbuin apa? Atau bosen sama masakan ayam yang itu lagi itu lagi?? Cobain deh resep ayam dadu kalasan dari Kobe 🤗 Bumbunya dijamin meresap banget, enak, gurih lagi 😍 Apa sih bumbunya? Cuma pake Kobe Bumbu Kalasan aja kog, masakannya berasa kayak masakan ala resto ya 🤗 Iya dong, Kobe Bumbu Kalasan terbuat dari bahan dan rempah alami pilihan Kualitas bumbunya pasti terjaga Hasilnya masakan jadi lebih lezat, nikmat, dan istimewa Seistimewa masakan ala resto ya 😘 Jadi, yakin mau ngelewatin Kobe Bumbu Kalasan gitu aja? 🤗 #TepungKobe #KobeBumbuKalasan #AyamDaduKalasanSpesial #ResepDapurKobe