Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Mentega diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Devina Hermawan * dengan penyesuaian Ini enak banget lho, asli. Saya pake paha ayam fillet jd terasa banget moist nya. Wangii. Bikin yuk ❤️ #PejuangGoldenBatikApron #week2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:
- 4 pcs paha ayam broiler utuh (saya 1 kg ayam fillet)
- 1 buah jeruk nipis (saya cuka apel)
- 1 sdm kecap asin(saya 2 sdm)
- 2 sdm maizena (saya 4 sdm)
- 1/2 sdt garam (saya 1 sdt)
- 1/2 sdt merica (saya 1 sdt)
- 1 sdt kaldu / penyedap
- Bahan Saus :
- 1/2 buah bawang bombai, iris (saya 1 buah)
- 3 siung bawang putih, geprek (saya 5)
- 4-5 sdm margarin / mentega
- 3 sdm kecap kecap inggris
- 1 sdm saus tiram(saya 2 sdm)
- 2 sdm kecap manis (saya 3)
- 1/2 sdm saus sambal / saus tomat (saya 1 sdm saus sambal)
- 2 sdt gula pasir (saya 4)
- 1/2 sdt kaldu ayam
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- Secukupnya air (saya 200 ml)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega