Web Analytics

247. Pepes Ayam Ungkep

Dipos pada November 24, 2021

247. Pepes Ayam Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep 247. Pepes Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 247. Pepes Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 247. Pepes Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 247. Pepes Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 247. Pepes Ayam Ungkep adalah 7 tum. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 247. Pepes Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 247. Pepes Ayam Ungkep memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan Pot Berbisik minggu ini dengan tema Aneka Pepes, saya mencoba bikin Pepes Ayam Ungkep, ayamnya dimasak 3/4 matang kemudian dikukus dan dibakar rasanya enakk banget lho 🤤🤤🤤 Sumber Resep : Rudy #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 247. Pepes Ayam Ungkep:

  1. Bahan :
  2. 1 ekor ayam potong 10 atau 12 bagian
  3. 75 gram daun kemangi (saya tidak pakai)
  4. 12 buah cabai rawit utuh
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 batang daun bawang dirajang
  7. 4 sendok makan minyak goreng buat menumis
  8. Daun pisang dan tusuk gigi
  9. Bumbu halus :
  10. 12 bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 butir kemiri
  13. 3 cm jahe
  14. 3 cm lengkuas
  15. 5 buah cabai merah besar
  16. 2 batang serai
  17. 1/2 jempol asam
  18. 1 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  19. 1 sendok teh lada bubuk
  20. 2 sendok teh garam
  21. 1 sendok makan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat 247. Pepes Ayam Ungkep

1
Rajang daun bawang, serai dan lengkuas, siapkan juga cabe rawit, tomat dan garang daun pisang diatas kompor
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 1
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 1
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 1
2
Blender bumbu haluskan, kemudian siapkan wajan beri minyak tumis masukan kunyit bubuk
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 2
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 2
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 2
3
Air asam,daun bawang, kemudian masukan gula pasir, garam masak hingga bumbu harum
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 3
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 3
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 3
4
Masukan ayam aduk hingga rata dan masak hingga 3/4 matang matikan api kompor
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 4
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 4
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 4
5
Siapkan daun pisang taruh ayamnya, tomat dan cabai rawit bungkus tum sematkan dengan lidi atau tusuk gigi bungkus hingga habis
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 5
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 5
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 5
6
Panaskan dandang kukus selama 30 menit, angkat dinginkan sebentar
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 6
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 6
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 6
7
Kemudian siapkan bakaran atau teflon datar bakar pepes ayam hingga daun bagian bawah berwarna agak hitam dan pepes ayam ungkep siap dihidangkan 🤤🤤🤤
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 7
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 7
247. Pepes Ayam Ungkep - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mushroom Teriyaki

Chicken Mushroom Teriyaki

Source : mbak @desi_k2 Terimakasih banyaak untuk #GenkPejuangDapur sudah memfasilitasi acara Ngobras bersama mbak @desi_k2 tentang Bento. Bento adalah bekal makanan ala Jepang.. dengan membentuk nasi atau lauk pauknyaa.. Saya yang pemulaa senang banget bisaa dapat ilmu ini.. sudah terbayang nanti sayaa mau membuat apaa. Eeeh ternyataa hasil tidak sesuai ekspektasi yaa … wkwkwk.. si nasi susah dibentuk jadi pada nempel. Namun.. tetap harus semangaat dong.. Dan jadilaaah kreasi ini.. semogaa diterimaa ya mbak Desi… sekalian cooksnap ayam teriyakinyaa… semoga ilmu yang sudah disharing mbak Des menjadi ladang amal untuk mbak Des dan keluargaa ..🙏🏻🙏🏻🤗🤗😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #NgobrasPeDa_Desi #Bento

5 orang
1 jam
Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Request para bocah yang menginginkan cemilan asin gurih, aku mencoba membuat , Chicken Popcorn rasanya enak banget, asin gurih apalagi disantap selagi hangat bersama saos sambal dan Mayonaise

5 porsi
50'
Ragout Ayam Keju

Ragout Ayam Keju

Ragout andalan untuk risoles, schotel, pastel tutup, roti goreng. Enak ,creamy, lezat, mantap .🤩🤩👍

Ayam kailo

Ayam kailo

1jm
Kari ayam bayam

Kari ayam bayam

Bosan masak bayam dibikin sayur bening, kali ini saya coba bikin kari ayam bayam, cooksnap resepnya @vitajaurina Tapi beberapa bahan saya skip, menyesuaikan isi kulkas Untuk resep aslinya silahkan klik: https://cookpad.com/id/resep/15896538?invite_token=vO3KvM #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Beraneka ragam olahan ayam di nusantara yg begitu enak dan menggoda salah satunya Ayam Palekko yg berasal dari daerah Bugis Sulawesi Selatan yg ciri khasnya ayam di potong kecil, rasa ayam nya pedes dan berasa aroma rempah nya. Trimakasih buk sis dr resepnya sy bisa mengenal masakan khas bugis 😍😍 Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Bubur Ayam Gerobak

Bubur Ayam Gerobak

Makanan legend untuk sarapan yang ada diseantero jakarta. Ramah di perut, harga bersahabat dan rasa yang nikmat. Diperantauan sy coba bikin buat sarapan jg sambil melepas kangen akan kota jakarta. #buburayam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 porsi
1 jam
Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Ini adalah resep ayam suwir kesukaan suami. Bikinnya gampang banget. Tips: Tumis bumbu halusnya sampai bener2 mateng ya, sampai bau langunya hilang dan wangi👌🏻💕

3 orang
1 jam
Sup Ayam

Sup Ayam

4 orang
1 jam
Sop ayam ceker

Sop ayam ceker

Resep ini saya buat saat memasuki musim pancaroba seperti sekarang banyak beberapa orang terkena penyakit seperti pilek. Akhirnya saya menghidangkan sop ayam ceker yg bikin badan hangat & melegakkan tenggorokan.

4 orang
45 menit
Garang asem ayam kampung no daun pisang no santan no ribet

Garang asem ayam kampung no daun pisang no santan no ribet

Maunya masak yg simple-simple tp makan nya jg lahap.. inilah jawabannya....!!!heheee... Rasa nya gak kalah cihuyy sma Garang asem yg dibungkus daun pisang... silahkan dicoba ya gengs. Cek it out!!!

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak request'an suami. Minta gulainya di pakein kentang 🥔

2 - 4 orang
30 menit
Ayam goreng lengket endul

Ayam goreng lengket endul

Tiba tiba cerita moms pengen ayam gorengnya yg biasa disajikan di nasi kuning,rindu kulitnya yg super kering but lengket2 gtu,pagi2 belanja ayam deh

5 porsi
Gulai ayam kemangi

Gulai ayam kemangi

Bosen digoreeng x ini kita ngegulai, resep dr mba Susan mellyani yang ciamik Ak tambahin kemangi n tahu goreng sebagai pelengkap maknyuss lah #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

(313) Ayam Kecap Topping Mie Ayam

(313) Ayam Kecap Topping Mie Ayam

14.02.2022 . Bismillah.. Bikin ayam topping mie Ayam. Source : Xander's Kitchen (ig) . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Ayam goreng ala ibu kaka

Ayam goreng ala ibu kaka

Selamat pagi bunda" Selamat hari minggu yaa ... Bingung mau masak apa ... Yuk kita masak ayam goreng ...

Ayam kemangi/woku

Ayam kemangi/woku

Kalo dah bingung masak apa ..jdi masak yg simple aja deh dan ini favorite paksu

2/4 orang
setengah jam
Steak Ayam Fillet - Honey Sauce

Steak Ayam Fillet - Honey Sauce

Menu diet yang gampang banget buatnya!! Must try! karena rasanya enaaaak banget!!

2 orang
40 menit
Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง)

Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง)

Dulu selama bertahun-tahun kuliah di Bangkok saya cuma punya satu alat masak: teflon. Mau untuk goreng, tumis, panggang, bahkan bikin sup saya selalu pakai teflon ini 🤭 Fast forward, sekarang saya sudah berkeluaga dan pindah rumah tapi tetep aja paling sering masak pakai teflon kesayangan. Hari ini saya mau bikin ayam panggang Thailand (Gai Yang) pakai teflon. Ayam ini tidak diungkep dan cuma dimarinasi, dan biasanya dipanggang di bara api. Gai yang biasanya disajikan dengan nasi, sayur lalapan dan sambal cocol asam pedas (nam jim jeaw). #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

2-3 porsi
60 menit