Web Analytics

Mie Ayam Kaki Lima

Dipos pada November 18, 2021

Mie Ayam Kaki Lima

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Kaki Lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Kaki Lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Kaki Lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Kaki Lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Kaki Lima adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Kaki Lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Kaki Lima memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner peranakan dari tiongkok, berupa mie dengan topping ayam ya namanya Mie Ayam. Makanan favorit masyarakat Indonesia sejak lama yang ada hampir diseluruh Indonesia. #mieayam #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Kaki Lima:

  1. 1 bks mie ayam mentah
  2. 1 ikat sawi
  3. 1 ikat daun bawang
  4. sesuai selera Kecap asin
  5. sesuai selera Minyak bawang
  6. sesuai selera Saos Sambal
  7. 10 bh baso
  8. 10 lembar Kulit pangsit
  9. Bahan Topping Mie Ayam:
  10. 3 potong ayam filet paha potong dadu
  11. 1 ruas jahe geprek
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm gula merah
  16. Kecap
  17. Bumbu halus topping mie ayam:
  18. 10 bh bawang merah
  19. 5 bh bawang putih
  20. 1 sdt lada
  21. 1/2 ruas kunyit
  22. Bumbu Kuah :
  23. 2 siung bawang putih iris lalu goreng sampai kuning kecoklatan
  24. secukupnya Kaldu ayam
  25. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Kaki Lima

1
Topping mie ayam : Tumis bumbu halus sampai harum masukan potongan daging ayam aduk rata masukan air, garam, gula, penyedap rasa masak hingga kuah sedikit asat lalu masukan irisan daun bawang masak hingga matang lalu sisihkan
Mie Ayam Kaki Lima - Step 1
Mie Ayam Kaki Lima - Step 1
2
Kuah : didihkan air, masukan bawang putih goreng lalu masukan kaldu ayam setelah itu masukan baso dan terakhir masukan kukit pangsit
Mie Ayam Kaki Lima - Step 2
3
Siapkan panci isi air didihkan rebus potongan sawi apabila sudah layu angkat sisihkan setelah itu masukan mie rebus sampai matang. Siapkan mangkok beri kecap asin, minyak aduk rata lalu tiriskan mie yang sudah direbus masukan kedalam mangkok aduk rata
Mie Ayam Kaki Lima - Step 3
4
Berikan topping ayam, tambahkan kuah, baso, kulit pangsit, sawi dan irisan daun bawang. Bisa ditambahkan sambal, saos sambal dan telur rebus.
5
Mie ayam siap disajikan
Mie Ayam Kaki Lima - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Source @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_palembang #PejuangGoldenBatikApron #14 #2

104. Ayam Goreng Mozzarella

104. Ayam Goreng Mozzarella

Pasti bosan yaa makan ayam goreng yang gitu-gitu aja. Naaah,,aku punya ide, gimana kalo kita aplikasikan dengan keju mozzarella biar rasanya tambah gurih dan ada sensasi lumer saat di makan 😁. Langsung aja yuuuk kita kepoin bahan dan cara membuatnya 👇. #PejuangGoldenBatikApron #ayamdankeju #ayamgorengmozzarella #Cookpad_Indonesia #MingguKedua

1 porsi
30 menit
Chicken Wings Goreng

Chicken Wings Goreng

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Ayam Char Siu Teflon

Ayam Char Siu Teflon

Suka pesan kalau makan di restoran dan masa pandemi gini juga ada yang jual di wag komplek. Rasanya gurih-gurih ada manis gitu enaklah. Bisa disantap dengan nasi atau juga sebagai topping yamien. Kebetulan kumpul-kumpul di Malam Imlek nih kesempatan tanya-tanya resep ke kakak untuk bikin ayam merah ini. Mudah masaknya pake wajan teflon bentar aja jadi. #PejuangGoldenBatikApron #Pais_Hoyongditeflonan #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Masih bersama #Semangcookhokyahokye #Semampir_Palembang nich 😊 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron Source: @adelia_260486

5 bh
45 menit
19. Siomay Ayam Udang

19. Siomay Ayam Udang

Topping ayam asin untuk mie ayam

Topping ayam asin untuk mie ayam

Biasa bikin mie ayam pakai topping ayam manis, kali ini coba bikin yang asin. Anak saya bilang enak juga 😊 Mie ayamnya standard kaya resep yang sebelumnya, jadi saya ketik resep toppingnya saja.

5-6 orang
Ayam fillet goreng tepung asam manis

Ayam fillet goreng tepung asam manis

Menu kesukaan para bocil.... Rasanya komplit asam manis dan sedikit pedas... Rasanya Yummy.....😋 Bikin si kecil nambah makannya....

6 orang
1 jam 30 menit
91. Opor Ayam Tahu Rawit

91. Opor Ayam Tahu Rawit

Bismillahirrahmanirrahiim.. Jumma Mubarak ibun² saliha semuanya.. Semoga sehat selalu dalam lindunganNya.. ❤🧡💛 Oya...Masak apa hari ini? 😘 #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

4 porsi
Pepes ayam pedas

Pepes ayam pedas

4 org
1 jam
Sayur Brokoli Pokcoy dengan variasi Baso dan Empela Ayam

Sayur Brokoli Pokcoy dengan variasi Baso dan Empela Ayam

8 Orang
30 menit
05. Sayur Asem Ayam

05. Sayur Asem Ayam

Assalammualaikum 🙏🏻🤗☺️ Udh pernah nyoba masak sayur asem dicampur ceker dan kepala ayam blm buibuk?? Rasanya lebih gurih dan nikmat lho… Tapiiii kalo ada yg gk suka sama kepala dan percekeran bisa di skip kok buk 😅

#42 Ayam Goreng Tepung

#42 Ayam Goreng Tepung

Senin, 7 Februari 2022 Bismillahi ... Selamat hari senin selamat beraktivitas semua, kali ini saya mau bikin ayam goreng tepung,lauk kesukaan anak". Ada 3 jenis tepung yang bisa digunakan sebagai campuran tepung terigu, yaitu tepung beras, tepung tapioka dan maizena, dan diantara ke 3 tepung tersebut saya lebih suka maizena karena hasilnya lebih kriuk empuk ga keras, baiklah yukkk markicop... 🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2 #TiapHariMasakItuSaya

Ayam Charsiu

Ayam Charsiu

10 potong
4 jam
Hainanese Chicken Chop Saus Tiram

Hainanese Chicken Chop Saus Tiram

Pertama kali coba dan menurut saya rasanya unik, light delicate gitu serasa lagi makan di chinese restaurant 😂 Seperti biasa kalau yang light begini suami responnya biasa aja, tapi tetap dimakan juga kok hihi 😆 Perpaduannya oke deh pas dimakan semua sekaligus karna ayam dan bombaynya crunchy, tomatnya juicy dan harum dari kentangnya jadi unik 👍 Source dada.tastes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam bakar kecap ala kadarnya banget😌✨

Ayam bakar kecap ala kadarnya banget😌✨

Udah dengan pedenya mo buat ayam bakar kecap eeeehh jahenya tak ada doong😌dan bumbu-bumbu ini ala kadarnya saja... Pake sambel sisaan bakso juga😌🤭😅 Yang penting maknyoooossss💃 Masaknya pake teflon bisa loh.. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
35-40 menit
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Chicken Kung Pao merupakan salah satu menu masakan Cina dengan cita rasa perpaduan gurih dan semburat pedas. Yang khas dari menu ini adalah penggunaan kacang mede, namun karena tidak punya jadi medenya saya skip. Dan karena mengurangi gorengan, ayamnya tidak saya goreng, namun saya rebus sebentar supaya darah ayam larut dalam air. Supaya bumbu meresap, ayam saya oseng dulu dengan kecap manis dan saus, baru ditambahkan air. Tanpa larutan maizena kuahnya bisa mengental sendiri. Di resep ini rasanya sama sekali tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut makan. Anak-anak kurang suka dada ayam, tapi kalau dimasak gini makannya nambah-nambah 😄 Masaknya cepat, ngga ribet, dan alhamdulillah rasanya enak ❤️ Source : @Lila Dewi #PejuangGoldenBatikApron

190. Ayam Bakar kecap

190. Ayam Bakar kecap

Edisi #GoldenBatikApron Perjalanan #MingguKedua Bikin Ayam Bakar Kecap tapi panggang nya di Teflon . Letsgowwhh . . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKedua #Mingguke2 #Minggu2 #PekanPosbar #Keanu_Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta #GoldenApron_Jabodetabek

18 potong
45 menit
Chicken Egg Roll Ekonomis 1telur

Chicken Egg Roll Ekonomis 1telur

Buat stok freezer, special untuk si kecil.

10 gulung
Ungkap ayam

Ungkap ayam

anak sulungku chaka plg suka makan ayam, apapun model masaknya, jd biar g repot, setiap beli ayam selalu diungkap dulu, jd kl mw masak cepat g perlu buru2, seperti biasa semua bumbu halus sdh di stok,jd mak tgl sendok aj #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2