Web Analytics

Salome Ayam

Dipos pada November 24, 2021

Salome Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Salome Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salome Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salome Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salome Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salome Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salome Ayam memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 07 Februari 2022 Minggu Ke 2 #PejuangGoldenBatikApron Bismillah, sebetulanya si Salome ini adonannya mirip bgt sama kita membuat sempol.. Hanya bedanya, setelah menjadi pentol dibalur lagi dgn kocokan telur dan di cocol saus kacang,, duuhhh ini tuh enakkk dan bikin ketagihan.. Harusnya si salome ini menggunakan daging giling,, krn ngga ada jd pake ayampun enak... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salome Ayam:

  1. 220 gr ayam
  2. 1 sdm bawang putih
  3. 1 sdm bawang merah goreng
  4. 4 sdm tepung kanji
  5. 1 putih telur
  6. 75 gr es batu
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt penyedap rasa
  12. Bumbu kacang :
  13. 150 gr kacang tanah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2-3 lembar daun jeruk purut
  16. 3 buah cabai merah
  17. 450-500 l air
  18. Secukupnya Kecap manis
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu bubuk
  21. Pencelup :
  22. 1 butir telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Salome Ayam

1
Siapkan copper, masukan daging dan es batu.. Giling hingga halus
Salome Ayam - Step 1
Salome Ayam - Step 1
Salome Ayam - Step 1
2
Setelah halus, tambahkan bawang putih dan bawang bawang goreng.. Haluskan kembali dgn copper
Salome Ayam - Step 2
Salome Ayam - Step 2
Salome Ayam - Step 2
3
Kemudian pindahkan ke wadah, masukan tepung, putih telur, gula pasir, garam, lada dna penyedap rasa.. Aduk hingga semua tercampur rata. Sisihkan
Salome Ayam - Step 3
Salome Ayam - Step 3
Salome Ayam - Step 3
4
Siapkan panci, tambahkan sedikit garam lalu didihkan
Salome Ayam - Step 4
Salome Ayam - Step 4
5
Setelah mendidih, bentuk adonan seperti membuat bakso, celupkan ke dalam air yg sdh mendidih hingga mengapung
Salome Ayam - Step 5
Salome Ayam - Step 5
Salome Ayam - Step 5
6
Setelah mengapung, angkat tiriskan dan dinginkan
Salome Ayam - Step 6
Salome Ayam - Step 6
7
Membuat bumbu kacang, goreng kacang hingga matang, angkat tiriskan
Salome Ayam - Step 7
Salome Ayam - Step 7
8
Masukan ke dalam copper kacang tanah yg sdh di goreng, daun jeruk, bawang putih dan cabai merah, tambahkan air. Haluskan
Salome Ayam - Step 8
Salome Ayam - Step 8
9
Lalu tuang ke dalam wajan, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata lalu tambahkan kecap manis
Salome Ayam - Step 9
Salome Ayam - Step 9
Salome Ayam - Step 9
10
Masak hingga matang, aga menyusut dan aga mengental dgn api sedang cendrung kecil, tes rasa matikan kompor sisihkan
Salome Ayam - Step 10
Salome Ayam - Step 10
11
Setelah salomenya dingin, panaskan minyak, lalu kocok 1 butir telur, celupkan salome ke dalam kocokan telur
Salome Ayam - Step 11
Salome Ayam - Step 11
Salome Ayam - Step 11
12
Goreng di minyak yg sdh di panaskan terlebih dahulu, hingga kecokelatan angkat, tiriskan
Salome Ayam - Step 12
Salome Ayam - Step 12
Salome Ayam - Step 12
13
Siapkan piring saji, tuang salome ke piring saji,, dan salome siap di sajikan dgn bumbu kacang
Salome Ayam - Step 13
Salome Ayam - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Simpel Seger

Sup Ayam Simpel Seger

Semangat pagi, lakukan apa yang terpenting hari ini, fokus untuk hal2 yang menyenangkan. Senyum pagi, walau mendung, selalu bisa menghangatkan. Jalani hari, dengan penuh rasa syukur. ❤️❤️❤️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Pindang kuah kuning simpel

Ayam Pindang kuah kuning simpel

bosen ngolah ayam digoreng dan pengen yang seger2 cocok dengan cuacanya yuk mari buat ayam pindang yg seger bgt cek this out

Bubur Ayam gurih super simple

Bubur Ayam gurih super simple

Suka bingung ga sih kalau punya nasi sisa? Naahh bisa banget dibuat bubur gurih simple ini 🤤

3-4 orang
-+ 30 menitan
Tongseng ayam bumbu instan

Tongseng ayam bumbu instan

Walau pake bumbu instan tapi enak juga. Yg penting masuk sama selera suami 😂😂. Source : @Sysenti Cindy Putri U #ayam #PejuangGoldenBatikApron #minggu3

Kari Ayam

Kari Ayam

Karena adek2ku gak suka kentang (selain kentang goreng) jadi aku skip.

Mie ayam jamur persi Kwetiau

Mie ayam jamur persi Kwetiau

Alhamdulilah semua persetokan penunjang bkin mie ayam di rmh sllu ada😉😉😀 Coz krn doi jg syukaaa bgt mie ayam.jadilah kami serig buat. Simple pake bgt Bisa dihidangkan ddkan Bisa untk sajian yg mengenyangkan. Hnmm pokoeeee.....Enakk2.....🤤🤤🤤

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum… Selamat malam… Nyobain bikin ayam woku kemangi, Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah. Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊 #PejuangGoldenBatikApron Resep asli: SUSIE AGUNG

Chicken drum stik ala dapur kobe

Chicken drum stik ala dapur kobe

Lumayan buat cemilan anak2 di saat lagi pada males makan Source #Dapurkobe #pejuanggoldenapronbatik

Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon)

Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon)

Pengen ayam bakar, tapi yang gak manis. Jadinya pilih nih menu hehe. Enak, tapi belum pernah makan Ayam Taliwang yg asli Lombok. Jadi belum tahu rasanya dah mirip apa belum

4 porsi
60 menit
Ayam Kecap Bawang Bombay

Ayam Kecap Bawang Bombay

Masih dalam rangka #TiketGoldenBatikApron jadi harus rajin upload hehe. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut recook by @ihdanas Dg sedikit modifikasi dari aku. Direcook yuk.

Sate Ayam sederhana

Sate Ayam sederhana

Tinggal di Luar Negeri harus kreatif ya bunda.. Bikin sate ayam karena rindu kampung halaman. Sate ayam sederhana cocok banget buat kamu yang mau masak praktis 😍 #Pejuangbatikgoldenapron

4 servings
1 hour
Ayam Bakar Saus Barbeque

Ayam Bakar Saus Barbeque

Masak simple pokoknya Ayam Bakar Teflon dengan bumbu instant Cucok saat pamalesan🤭😁 #PejuangGoldenBatikApron #SerbaTeflon #PekanPosbar #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Paha ayam wijen pedas

Paha ayam wijen pedas

#PejuangBatikGoldenApron Buat maksi mantaf mak 😄

2 orang
30 menit
Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam kecap ini saya buat agak pedas, krn di rumah kurang suka masakan yang manis2 hhe. Ini bumbu versi praktis menyesuaikan keadaan di sini. Kalau mau pake tambahan cabe giling pasti lebih enak. Yuk bisa dicoba 😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sup Ayam simpel

Sup Ayam simpel

Bismillah... Sayur sup ini masakan andalan saya kalau lagi bingung mau masak apa, hehehe... Karna sayur sup ini udah paket kumplit ada ayam dan sayurnya. Selain itu sayur sup juga jadi Salah satu masakan favorit anak-anak. Sayur sup ini jadi pilihan mengisi resep minggu kedua perjalanan #GoldenBatikApron Semoga tetep bisa konsisten di minggu-minggu yang akan datang. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
45 menit
Bakso Lohoa Ayam

Bakso Lohoa Ayam

Masakan praktis dan mudah, tapi hasilnya enak. #CookPadCommunity_Jakarta