Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem Ayam dan Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Ayam dan Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Ayam dan Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem Ayam dan Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Ayam dan Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Ayam dan Tempe memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini bikin Stock Ayam & Tempe Bacem. Menu ini sederhana tapi rasanya enaaaak 😍😍. Bumbunya bener² meresap kedalam dan berasa banget. Paling pas buat temen makan nasi anget + sambal bawang. Ini menu yg bikinnya skalian tp bisa dimakan berkali kali. Heheheh... Wajib stock nih jd kalau lapar tinggal goreng. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BacemAyamdanTempe #BacemTempe #Baceman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Ayam dan Tempe:
- 600 gr Ayam (Paha Atas & Paha Bawah) cuci bersih
- 1 Papan Tempe (Iris ketebalannya disesuaikan saja)
- 2 lbr Daun Salam
- 1 Ruas Lengkuas Geprek
- 200 gr Gula Merah (Kalau bisa gulanya yg benar² pekat ya)
- 900 ml Air Kelapa (Boleh Air Biasa saja atau dicampur)
- 1 sdm Garam (Secukupnya sesuai selera)
- 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk (Royko Ayam)
- 1/2 sdm Air Asam Jawa
- Bumbu Halus
- 10 Buah Bawang Merah
- 10 Buah Bawang Putih
- 6 Butir Kemiri Sangrai
- 1 sdm Ketumbar Sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Bacem Ayam dan Tempe
