Web Analytics

Ayam lempah kuning

Dipos pada November 24, 2021

Ayam lempah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam lempah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lempah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lempah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam lempah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam lempah kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam lempah kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam lempah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lempah kuning memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam lempah kuning… 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam lempah kuning:

  1. Beberapa potong sedang daging ayam (dada & paha)
  2. Telur tebu
  3. Daun kedondong secukupnya sesuai selera lidah asam strong/gk kuat asam hihi
  4. Cabai rawit utuh
  5. Bumbu blender kasar: bawang merah, bawang putih, kemiri, asam Jawa, kunyit
  6. Minyak kelapa
  7. Gula
  8. Garam
  9. Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam lempah kuning

1
Blender kasar bumbu yang sudah ditulis diatas
2
Panaskan minyak kelapa secukupnya. Masukan terasi. Hancur-hancurkan sampai 1/2 matang & harum. Lalu masukan bumbu kasar. Tumis sampai matang & menyatu.
3
Masukan ayam. Ongseng. Diamkan beberapa detik. Lalu masukan air.
4
Setelah mendidih, masukan gula + garam + telur tebu. Masak hingga -+ 20 menit. Setelah itu masukan daun kedondong & cabai rawit utuh.
5
Masak lagi hingga 10 + 12 menit. Atau sesuai selera tingkat kematangan daging ayam.
6
Selesai deh… siap santap. Lebih enak menikmatinya selagi panas & ditemani kerupuk ikan Bangka.
Ayam lempah kuning - Step 6
Ayam lempah kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Nah pas jaman minyak mahal kayak gini aku lebih suka ungkepan putih tanpa kunyit, kalo digoreng minyak tetep bersih, hehehe. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Fire Chicken Wings BonNori

Fire Chicken Wings BonNori

sayap ayam memang paling cocok dimasak begini moms, teksturnya luar garing dalem nya lembut juicy ditambah rasa dari saus pedas ala recheese taburannya bonNori Mamasuka ya hmmmm mantulity berasa lagi di korea😆

2 orang
Ayam Rica Opa Nico

Ayam Rica Opa Nico

Ini adalah resep ayam rica turun temurun keluarga Resep yang di buat oleh Opah Nico mamahani ini memang Ayam rica yang paling sesuai di lidah saya.. Dengan rempah yang kaya dan pedas yang cukup bikin ketagihan..kalian boleh coba dan pastinya ini enak!!...

5orang
50menit
41. Ayam Panggang Bumbu Pecel

41. Ayam Panggang Bumbu Pecel

Saya membaca berulang kali resep ini di blog teman saya (lestariweb.com) lalu kebingungan sendiri. Mana bumbu pecelnya ya? Koq namanya bumbu pecel tp ga ada bumbu pecelnya hahahaha 🤣🤣🤣 penasaran kan? Ayooo Bund, dibuat yukk. Kali ini saya bikin versi ga pedas, biar anak saya bisa makan juga. #ayampanggang #ayampanggangbumbupecel

6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bawang Ala Mamak

Ayam Bawang Ala Mamak

Enak rasanya meriah.. apalagi dimakan pake nasi anget krupuk makasih akak Source : Nor Al Fatihah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Ini resep harus di recook spy ngerasain badan enteng kayak ga ada beban pikiran 😂 makin pedes makin ringaaaan.. enak ini.. dg bumbu simple, pedes sampe kepala terasa misah sm badan 😅 tapi nagih ga brenti2 makan Bu @siswatyelfinbachtiar terima kasih yaa, selalu jd inspirasi masakku 🤗💝 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Jakarta

1 porsi
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

6 orang
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #week02

Ayam Saos Lemon 🍋

Ayam Saos Lemon 🍋

Karena bosen dengan ayam goreng tepung biasa akhirnya mencoba dengan yang berbeda hari ini ..jadinya aku buat aja. Saos Lemon 🍋 ..Dan. Ternyata. Pada suka. Suami dan anak juga ..😄😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Tumis ayam lada hitam

Tumis ayam lada hitam

Niatnya mw ngurangin goreng2an utk hidup lebih sehat, semoga bisa konsisten yaa buibuk… ❤️❤️

2-3 org
30 menit
Ayam ungkep minimalis

Ayam ungkep minimalis

Resep ini sangat praktis bumbu bumbunya selalu ada didapur Penyajian nya pun mudah

1 porsi
1 jam
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen

Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen

YT : Shebb's Kitchen IG : Shebb's Kitchen

3 orang
1 jam
Sop Ayam

Sop Ayam

Resep : @Hadijah_KK Bangun tidur anak-anak udah rewel kelaperan, akhirnya rencana masak sop ayam untuk makan siang berakhir jadi lauk sarapan 😁 Pakai resepnya mbak Siti, tinggal cemplung-cemplung aja, maklum untuk lauk sarapan harus yang simple plus masaknya cepet 😅 Dan alhamdulillah anak-anak suka banget, terutama Deva yang sampe habis 2 piring dan ntah habisin berapa potong ayam 😂 Harusnya ada taburan bawang goreng, berhubung stok di rumah pas habis jadi di skip aja (padahal itu bikin enak 😣) #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4-5 orang
Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Banyak stok nenas di kulkas jadi masak ayam nenas deh...Resep aslinya pakai timun, tapi krn lg gak ada jadinya tanpa timun. Selama ini buat ayam nenas gak pake jahe n minyak wijen, rasanya ada yang kurang. Ini pakai resep @nadiahayu dengan sedikit modifikasi dan pakai jahe n minyak wijen sesuai resep, wangi bangettttt #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
05. Sayur Asem Ayam

05. Sayur Asem Ayam

Assalammualaikum 🙏🏻🤗☺️ Udh pernah nyoba masak sayur asem dicampur ceker dan kepala ayam blm buibuk?? Rasanya lebih gurih dan nikmat lho… Tapiiii kalo ada yg gk suka sama kepala dan percekeran bisa di skip kok buk 😅

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

First time nyobain ayam Kalasan pake tepung bumbu instan Kobe kaget sih enak banget dan sesimpel itu. Cobain yuk. #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Ayam Popcorn Asam Manis ala Catering

Ayam Popcorn Asam Manis ala Catering

Source : @Aocooking8 Senang banget ngeliat keluarga dirumah lagi masak langsung comot 😅. Akhirnya tinggal lahh segini. Ini saya bikin tanpa penambahan saos sambalnya karena anak ikut makan. Kalo mau nambah saos sambal nya dipiring masing masing .. hehehe..😊😊 Selamat mencoba mak.. ☺️🤗

4 orang
30 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Serba pas 4 potong. Sisa ayam TG difreezer ada 4 potong, sisa 3/4 bungkus tempe yang dipotong jadi 4 dan sisa tahu 4 buah (sisa pepes kemarin). Plus ada sisa santan kara instan yang udah dibuka sekitar 40ml. Pastinya ga bakal dibuang dong, saya olah jadi menu favorit keluarga yaitu ayam goreng plus tahu tempe yang ga kalah enaknya dari pecel ayam & tahu tempe goreng ala warung kaki 5. Bumbu very...very simpel, cuma bawang putih + kunyit + garam. Tambahan lain hanya air dan sisa santan kara instan (dicemplungin semua jadi satu). Yuk langsung ke resep ya 👇 Source : resep saya sendiri dengan sedikit modifikasi . . #ayamgoreng #tempegoreng #tahugoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Hai guys aku mau berbagi resep ayam bakar yg biasa aku buat. Kalo ga punya panggangan bisa pakai teflon loh.. Selamat mencoba

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Geprek Mantap

Ayam Geprek Mantap

Kalo lagi bangun kesiangan atau lagi buntu ngga ada ide mau masak apa tapi ada stok ayam ungkep di kulkas suka ku jadiin ayam geprek gini nih. Selain enak masaknya juga cepet banget. Ini resep dapet dari mbak ipar. Katanya sih Ayam Geprek Pak Gembus kek gini bikinnya. Cuss lah kita spill resepnya.

2-4 orang
30 menit