Web Analytics

Ayam Palekko Khas Bugis

Dipos pada November 21, 2021

Ayam Palekko Khas Bugis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Palekko Khas Bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Palekko Khas Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Palekko Khas Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Palekko Khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Palekko Khas Bugis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Palekko Khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Palekko Khas Bugis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep harus di recook spy ngerasain badan enteng kayak ga ada beban pikiran πŸ˜‚ makin pedes makin ringaaaan.. enak ini.. dg bumbu simple, pedes sampe kepala terasa misah sm badan πŸ˜… tapi nagih ga brenti2 makan Bu @siswatyelfinbachtiar terima kasih yaa, selalu jd inspirasi masakku πŸ€—πŸ’ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Palekko Khas Bugis:

  1. 300 gr ayam, sy 1/2 ekor ayam bag.paha
  2. Bumbu dihaluskan:
  3. 25 cabe rawit merah, 5 diutuhkan
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. Bumbu Cemplung:
  7. 1 batang sereh
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt kaldu jamur (resep asli maggi blok)
  12. 200 ml air
  13. seiris kunyit (resep asli kunyit bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Palekko Khas Bugis

1
Siapkan bahan2
Ayam Palekko Khas Bugis - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan ayam yg sudah dibersihkan, aduk merata kemudian tambahkan air
Ayam Palekko Khas Bugis - Step 2
Ayam Palekko Khas Bugis - Step 2
Ayam Palekko Khas Bugis - Step 2
3
Bumbui, masak dengan api sedang hingga menyusut dan meresap
Ayam Palekko Khas Bugis - Step 3
Ayam Palekko Khas Bugis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ayam Bumbu Racik

Sop Ayam Bumbu Racik

Alhamdulillah misua dan anak lagi Bapil dan demam, langsung buatin sup ayam sehat.. Biar sikecil lahap makannya πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Ayam Serundeng

Ayam Serundeng

Berikut resep ayam serundeng Serundeng nya awet sampai lebih dari 3 minggu di simpan kulkas 😝 Ayamnya udah abis duluan #pejuanggoldenbatikapron

Semur Ayam Tahu Telur

Semur Ayam Tahu Telur

Bismillah... Minggu kedua stor GAC. Hari ini stor resep semur ayam campur jadi satu lauk, dengan bahan seadanya. Semua lauk olahan kecap, pasti anakΒ² doyan. πŸ˜πŸ‘ŒπŸ» #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ga sempet poto cantik nya Kl ungkep ayam ga suka beli bumbu jadi yg di tukang bumbu dipasar, lebih senang bumbuin sendiri. Jadi ini resepnya ya #PejuangGoldenBatikApron

Ayam krispi cabe garam

Ayam krispi cabe garam

10 - 15 orang
45 menit
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Di bagi belimbing wuluh , langsung ada ide buat bikin garang asem dan ternyata seenak inii , masaknya simpel cuma cemplung cemplungin bumbu" nya aja , Happy bgt sih semuanyaa suka garang asem πŸ₯°πŸ€—

7 orang
1 jam 30 menit
Kari Ayam

Kari Ayam

Liat postingan Kari Ayam @xanderskitchen langsung pengen eksekusi..resepnny ga pernah ada yg gagal..enak semua.. Karena bumbu kari adanya yg biasa sy modif bbrp bahan..

3-4 orang
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Ada banyak resep Nasi Ayam Hainam tapi aku suka aja pake resep yang ini soalnya nasinya nggak benyek πŸ™πŸ» #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1,5 jam
Sayap ayam saus steak ala rumahan

Sayap ayam saus steak ala rumahan

#PejuangGoldenBatikApron #week2 -07022022- Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini anakq vaksin ke-2 disekolahnya, semoga semakin sehat selalu nak.. semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah..aaminnπŸ’ Yuuk masak enak tapi simple dirumah spy imunitas terjaga..salam sehat selaluπŸ’–

Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Sudah lama ya gak bikin masakan Timur Tengah, dan kali ini saya bikin Nasi Kebuli dengan Bumbu Instant request suami hihi karena bosan sama bumbu Biryani😁

4 porsi
2 Jam
Galantin Ayam

Galantin Ayam

Hasil cooksnap resep mba Aurora's Kitchen. Resepnya saya double, dengan sedikit penyesuaian :D #pejuangGoldenBatikApron #GBAPekan02 Alhamdulillah..

7-8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

5 orang
45 menit
Ayam Rica Pedas Manis

Ayam Rica Pedas Manis

Source : neng__ayie Menggugah selera banget buat makan ada pedes manis gurih nya. Yuk makan

Tumis ayam jagung kentang

Tumis ayam jagung kentang

Hari ini bingung mau masak apa, ketika melihat isinya kulkas ada 3 potong paha ayam, 2 buah kentang dan 1 plastik kecil jagung muda, tiba tiba muncullah ide membuat menu ini, mahakarya ibok selalu muncul di situasi genting seperti ini saat penyakit "bingung masak apa" nya ibok kambuh lagi hihihi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit - 1 jam
Sempol ayam udang ala Ruthanys

Sempol ayam udang ala Ruthanys

Kita suka ini. Sy modif krn sy perbanyak dagingnya.

15-20tusuk
Ayam Ungkep Manis Gurih

Ayam Ungkep Manis Gurih

Namanya anak-anak, kebanyakan memang tak suka pedas. Padahal aku dan suami tuh pecinta pedas banget. Tapi namanya ibu, meski ribet harus masak macem-macem ya dijalani saja. Demi anak gitu loch😊. Nih resep bagi yang tak suka pedas, bagi yang suka, tinggal tambahkan cabai yang buanyak, rebes!!! #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Ayam Rebus

Ayam Rebus

Saya dsni skalian bikin nasi hainam..tp nasi hainamnya kurang mantul jd gak share resepnya yah...cuma ayamnya aja nih

4 org
30 menit
Nasi Bakar Teflon Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Teflon Ayam Suwir Kemangi

Nggak mau telat dong😊 ikut ngeramein #PekanPosbar Colam #SerbaTeflon.. Berusaha,BerjuangπŸ’ͺterus .. Semangaaaatttt....yeaaahhhπŸ’ͺπŸ’ͺ #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

Ayam woku Belanga

Ayam woku Belanga

Bismillah.. resep buku lama aku,kerna aku sering masak ayam woku,resep aslinya di goreng setengah matang, klau aku ayamnya di rebus terlebih dahulu baru aku goreng dengan sedikit minyak #TiketGoldenBatikApron # THR Tehmin_ wokuBelanga # CookpadCommunity _Balikpapan