41. Ayam Panggang Bumbu Pecel

Name: 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1,2-1,3 kg ayam bagian dada dan paha dipotong2 (di resep asli 750gr ayam); 350 ml santan kental; 5 lembar daun jeruk, disobek2; 2 sdm gula merah diiris; 1 sdm air asam; secukupnya Garam merica; Minyak untuk menumis; Bumbu halus/ bumbu tumisan :; 6 cabai merah besar (saya pakai cuman 4, tanpa biji); Cabe rawit jika pengen pedas; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 3 cm kencur; Terasi goreng; Garam

Dipos pada December 1, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membaca berulang kali resep ini di blog teman saya (lestariweb.com) lalu kebingungan sendiri. Mana bumbu pecelnya ya? Koq namanya bumbu pecel tp ga ada bumbu pecelnya hahahaha 🤣🤣🤣 penasaran kan? Ayooo Bund, dibuat yukk. Kali ini saya bikin versi ga pedas, biar anak saya bisa makan juga. #ayampanggang #ayampanggangbumbupecel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel:

1,2-1,3 kg ayam bagian dada dan paha dipotong2 (di resep asli 750gr ayam)
350 ml santan kental
5 lembar daun jeruk, disobek2
2 sdm gula merah diiris
1 sdm air asam
secukupnya Garam merica
Minyak untuk menumis
Bumbu halus/ bumbu tumisan :
6 cabai merah besar (saya pakai cuman 4, tanpa biji)
Cabe rawit jika pengen pedas
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
3 cm kencur
Terasi goreng
Garam

Langkah-langkah untuk membuat 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel

Siapkan bahan

Ayam ditaburi garam, sambil ditusuk2 garpu, kemudian didiamkan sekitar 30menit

Panggang ayam di oven suhu 200 derajat celcius sekitar 10 menit, bolak balik kedua sisinya. Bisa juga dipanggang di pan grill.

Bumbu halus diblender, lalu ditumis dengan minyak bersama dengan daun jeruk

Masukkan santan, gula merah, kemudian diaduk agar santan tidak pecah

Masukkan ayam panggang, lalu aduk2 hingga bumbu meresap dan kuahnya berkurang

Setelah itu, masukkan kembali ke oven, pindahkan ayam ke wadah tahan panas (pyrex), panggang di oven suhu 200 derajat celcius selama 20 menit. Atau hingga ayam kecoklatan. Bisa dipanggang di pan juga ya

Sampai di sini, sudah bisa menyiapkan nasi hangat dan ayam panggang bumbu pecel siap disantap 😋 Mau ayamnya agak kering, atau agak berkuah, tergantung selera ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon

Hai guys aku mau berbagi resep ayam bakar yg biasa aku buat. Kalo ga punya panggangan bisa pakai teflon loh.. Selamat mencoba

4 porsi

1 jam 30 menit

Tongseng ayam bumbu instan

Walau pake bumbu instan tapi enak juga. Yg penting masuk sama selera suami 😂😂. Source : @Sysenti Cindy Putri U #ayam #PejuangGoldenBatikApron #minggu3

Gulai Ayam Cabai Hijau

Ceritanya mau bikin gulai, tapi stok cabai hijau besar sedang banyak di kulkas. Dimanfaatkan saja supaya tidak terbuang. Santan saya ganti dengan fiber creme karena berpantang santan.

5-8 orang

1,5 jam

3. Pedas Manis Ayam Bumbu Simpel

Masak ayam dengan bumbu simpel. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

4 orang

45 menit

Tumis Ayam Jamur Kancing

Ayam Goreng Mentega

Rasanya enak, aromanya sedap khas kecap inggris, seperti makan ayam goreng mentega di restoran chinese food. Sumber Recipe : Devina H. dengan sedikit modifikasi, Aku tambahi cabe merah spy tdk dominan rasa manisnya/ada rasa pedes dikittt aja....markicob guys... #PejuangGoldenApronBatik mg-3

3-4 org

1 jam

48. Tongseng Ayam

Terimakasih resepnya bun @cook_29502581 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #TongsengAyam

Semur Ayam Kentang Tahu

Saya termasuk golongan Mama yang tiap masak sukanya cemplung2 jadi 1 😄 apalagi kalau lagi buru2 atau pas lagi mager. Contohnya semur ini,seadanya bahan di kulkas,masak deh jadi 1 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Pedas

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Cerita nya lagi pengen makan ayam goreng ada sensasi pedes dan manis gitu, trus bumbu nya jadi Sambel,, sekali masak udah dapet 2 menu ❤️ Resep ini saya modif dari resep ayam goreng bumbu Madura dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Penasaran ? Yuk dicoba ☺️

10 potong

1 jam

25.Ayam Saus Telur Asin/ Salted egg Chicken

Dulu menu ini sempat booming tapi baru sekarang kepingin nyoba buat. Better late than never, right?😎

Dimsum ayam

Tumis ayam brokoli

Bosannn menu diet grill muluuuu….sekali2 ayamnya di tumis dah ahhhh, biar lucuuuu 😂😂😂

Sup Ayam Jahe, mudah dan simpel

Fizha - Kelihatannya rumit, tapi padahal sangat simpel. Rasanya enak sekali, gurih dan hangat karena ada jahenya. Kuah-kuah segar cocok dimakan ketika musim hujan.

6 orang

1-3 jam

Kare Ayam ala Jepang

Pagi ini masak apa bunda? Berhubung ada stok dada ayam dan tulang2nya (gak mau rugi), sayur di kulkas tumben juga kumplit cus dibikin kare ala jepang pakai bumbu instan Nicchi kare yang udah nungguin buat diuji coba. Berhubung bumbunya yg "tidak pedas" jadi saya tambahkan cabai rawit biar ada pedes2nya bun dan karena lidah saya lidah jawa, maka saya tambah gula merah hihi (di kemasan resep bumbu tambahan hanya garam+gula pasir saja). Bumbu ini simpel dan praktis. Tinggal cemplung2. Menu ini cocok dimakan anget2 dengan nasi bun.. protein sayur karbo lengkap. Selamat mencoba.... ❤😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis tauge dada ayam untuk diet

Ini favorite aku bangeet, jujuuuur. Btw, nasinya hanya 2 sdm aja ya 😁

1 porsi

Ayam Pok Pok

Alternatif membuat ayam crispy dengan porsi mini... Terinspirasi dari resep mbak nurikasari #PejuangGoldenBatikApron

Oatmeal chicken nugget (gluten free)

Pas banget nihh, posbar minggu ini bertema nugget bebas gluten. 😁😁 cocok buat yg lagi diet, atau yg intoleran terhadap gluten... jadi tepungnya kita ganti. Tepung panir sebagai pelapis jg di ganti dengan oatmeal yg bebas gluten ya... biar dikira diet aja skali2² siapa tau keterusan 🤣✌✌ #BemarongBerami_nuggetRonahGula #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #ChickenNuggetGlutenfree #OatmealChickenNugget

Sate Kulit Ayam Lalapan Krispy

Pas bosen makan ayam kalo beli lalapan, belinya sate2an. Alhamdulillah

2 Orang

Kalio Ayam

Source : @ummuasiyah90 Aku itu tim kalio daripada rendang,jadi dari kecil aku tuh lebih suka kalio,kalo ibuku masak rendang,sebelum menjadi rendang masih kalio gini udah minta dipisahin buat akunya 😂🤭 Dah brp hari pengen banget makan sama kalio ayam,jadi tadi aku masak tapi cabe nya cuma 3 biji,karena sibungsu belum bisa makan yang terlalu pedas dan aku tambahin kentang juga,karena anak² pada doyan 😃 #CookoadCommunity_Palembang

Sup Ayam Bakso

#Minggu_2GBA Source: @farisfaris8654 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

3orang

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat