Web Analytics

Ayam woku kemangi

Dipos pada December 6, 2021

Ayam woku kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku kemangi adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku kemangi diperkirakan sekitar 1jam 30min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:

  1. 1 ekor ayam (me: potong 16)
  2. 2 buah tomat merah potong kotak2
  3. Lengkuas 2cm digeprek
  4. 2 batang serai di geprek
  5. 6 lbr daun jeruk buang batang
  6. Cabe rawit secukupnya (kalau mau lebih pedas)
  7. 2-3 ikat kemangi
  8. 1 batang daun bawang potong sekitar 3cm
  9. sedikit Garam, penyedap, kaldu jamur, gula jawa
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 ruas jari kunyit
  15. 5 buah cabe keriting merah
  16. 3 buah cabe gede merah
  17. 2 buah kemiru

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi

1
Haluskan bumbu halus terlebih dahulu, tambahkan sedikit minyak dan garam
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan api sedang hingga matang (agak kemerahan) lalu masukkan sereh, lengkuas, dan daun jeruk
Ayam woku kemangi - Step 2
3
Setelah ditumis hingga wangi, tambahkan garam, penyedap, kaldu jamur, gula jawa sesuai selera.
4
Masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong2, lalu tambahkan air secukupnya (jika menggunakan ayam broiler jgn terlalu byk air)
5
Diamkan sampai mendidih dan ayam empuk. Masukkan tomat dan daun bawang (me: tambahin pete krn pada suka)
Ayam woku kemangi - Step 5
6
Jika sudah matang dan empuk, masukkan kemangi, aduk rata..siap disantap dengan nasi putih hangat
Ayam woku kemangi - Step 6
Ayam woku kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Kapan hari itu makan bubur ayam kampung deket rumah mbah ibu, trus anak ganteng bilang "buburnya enak bgt ma.. " Kemarin dia blg lagi kepengen makan bubur ayam kampung itu lagi, karena giginya baru copot, jadi ga enak makan katanya. mamak buka kulkas, ternyata masi ada ayam kampung sisa 3 potong. Jadan mamak kasi option gmn klo bubur ayamnya kita bikin sendiri aja dirumah, dan jadilah bubur ini. Oiya aku bikin bubur ini dari nasi ya bukan dari beras. Jadi sekalian deh ini untuk setoran #GoldenBatikApron minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron

Sate Kulit Ayam Lalapan Krispy

Sate Kulit Ayam Lalapan Krispy

Pas bosen makan ayam kalo beli lalapan, belinya sate2an. Alhamdulillah

2 Orang
Ayam Kalasan

Ayam Kalasan

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Saus Pedas Manis (182kalori) #MenuDiet1

Ayam Saus Pedas Manis (182kalori) #MenuDiet1

Hai hai yang lagi bingung mau masak apa buat makanan diet, bisa masak ini. Ohiya 182kalori itu perporsinya ya sistπŸ₯°

2 porsi
20 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Masak ini karena hari ini ada keluarga mau dateng, dikulkas adanya ayam fillet, daripada masak ayam tepung terus, coba-coba deh

5 orang
90 menit
Ayam fillet gurih manis

Ayam fillet gurih manis

Ayam fillet , dengan bumbu dan rasa isian lemper gurih manis, anak saya suka, kadang dia minta di buatkan nasi kepal isi ayam fillet gurih manis ini untuk bekal ke sekolah. bumbunya ini nyontek resep nya Mc. Nieee yang membuat lemper ayam gurih manis #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam pedas

Ayam pedas

Sy Dan suami suka bgt yg pedas2,, cabenya bisa disesuaikan selera ya..

Ayam Fillet Goreng Tepung

Ayam Fillet Goreng Tepung

Si Dedek doyan banget sama ayam, sampe Mamanya bingung ayamnya mau diolah apalagi. Ya udah...akhirnya kali ini dibikin ayam goreng tepung aja. Ayamnya baru mateng aja udah langsung dicomotin πŸ˜„πŸ˜„. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng BAWANG

Ayam goreng BAWANG

Bosan dengan ayam ungkep kuning.

4 orang
30 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Serba pas 4 potong. Sisa ayam TG difreezer ada 4 potong, sisa 3/4 bungkus tempe yang dipotong jadi 4 dan sisa tahu 4 buah (sisa pepes kemarin). Plus ada sisa santan kara instan yang udah dibuka sekitar 40ml. Pastinya ga bakal dibuang dong, saya olah jadi menu favorit keluarga yaitu ayam goreng plus tahu tempe yang ga kalah enaknya dari pecel ayam & tahu tempe goreng ala warung kaki 5. Bumbu very...very simpel, cuma bawang putih + kunyit + garam. Tambahan lain hanya air dan sisa santan kara instan (dicemplungin semua jadi satu). Yuk langsung ke resep ya πŸ‘‡ Source : resep saya sendiri dengan sedikit modifikasi . . #ayamgoreng #tempegoreng #tahugoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Peppery Chicken

Peppery Chicken

#PejuangGoldenBatikApron #MingguPertama

3 orang
1 jam
Mie ayam jamur

Mie ayam jamur

Belakangan sering hujan, paling enak makan mie ayam jamur 😘

5 porsi
15 menit
Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Resep chicken popcorn paling simpleeeeπŸ˜€

Nugget Ayam Sehat (Dibalut Tepung Almond)

Nugget Ayam Sehat (Dibalut Tepung Almond)

Nugget sehat? Iya, sebab bebas tepung putih dan msg. Plus, nuggetnya nggak digoreng, tapi dioven πŸ™‚ Cara memasaknya saya terinspirasi dari berbagai food blogger luar. Cuma untuk bumbu ungkepannya saya nyontek resep Ci Jun @xanderskitchen, simpel tapi nampol. Sok, dicoba kapan-kapan πŸ’•

4-5 porsi
Spicy Chicken Wings Ala fiesta

Spicy Chicken Wings Ala fiesta

Iseng buat ini,karena suami suka bgt sama ayam. Tapi kurang suka bagian sayap, jd saya coba buat menu yg enak pakai sayap ayam agar suami saya suka. Dan trnyta beneran lgsg nagih makan terus . Ini gak hrs pakai sayap ya bund pakai bagian apa aja juga cocok πŸ₯°

2-3 orang
1 jam 30 menit
Ayam kemangi

Ayam kemangi

Bumbunya hampir sama dengan ayam suwir kemangi. Semoga suami suka, dan menginspirasi

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Source : Dapur Kobe Bentuknyaa berantakan tetapi rasanya jangan ditanyaa.. enaak kok.. anak-anak pun suka. Ga kalah deh sama yang dijual bermerk di luaran sana. Terimakasih inspirasinya dapur Kobe #CookpadCommunity_Malang #GenkPejuangDapur #ayamberantakan