Web Analytics

Ayam bakar

Dipos pada November 29, 2021

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 7 buah cabai merah besar
  6. 5 buah cabai rawit
  7. 3 butir kemiri sangrai
  8. Bumbu yang di geprek
  9. 3 buah sereh
  10. 2 buah daun salam
  11. 2 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 6 buah daun jeruk buang batang
  14. Bumbu pelengkap
  15. 1 buah asam jawa
  16. 1 buah gula jawa
  17. 1 bungkus kara santan instan
  18. Bahan oles
  19. 2 sendok blue band
  20. 2 sendok saos cabai
  21. 2 sendok madu
  22. 1/2 sendok teh lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Bersihkan ayam yang sudah di potong
2
Halus kan bumbu pelengkap... dan geprek bumbu yang di geprek
3
Tumis bumbu halus dan bumbu yang di geprek/memarkan, sampai bumbu nya matang
4
Masukan ayam, tunggu sebentar sampai ayam setengah matang, lalu masukan kara instan
5
Tambahkan air secukupnya untuk mengungkep ayam,lalu tambahkan asam Jawa dan gula Jawa serta bumbu penyedap, garam dll
6
Biarkan ayam terungkep dengan sempurna sampai dikiranya cukup empuk
7
Jika ayam ungkep sudah siap sisihkan ayam dengan bumbunya
8
Campur semua bahan oles untuk membakar... Oles bahan di ayam yang siap di bakar dan oles kan juga bumbu sisa ungkapan tadi lalu bakar ayam
9
Ayam bakar siap di sajikan, selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Kalau ada sisa nasi pasti dibikin nasi goreng atau ngga bubur. Karena nasi goreng paling enak kalau nasinya agak kering ya. Karena biasanya aku selalu nyetok bumbu putih dan Chilli oil, jadi tinggal oseng-oseng bimsalabim jadilah nasi goreng.

4 orang
30 menit
Ungkap ayam

Ungkap ayam

anak sulungku chaka plg suka makan ayam, apapun model masaknya, jd biar g repot, setiap beli ayam selalu diungkap dulu, jd kl mw masak cepat g perlu buru2, seperti biasa semua bumbu halus sdh di stok,jd mak tgl sendok aj #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Rica-Rica Ceker dan Balungan Ayam Kampung

Rica-Rica Ceker dan Balungan Ayam Kampung

13022022 Sejak punya usaha bakmi jowo, dirumah selalu ada ceker dan balungan ayam kampung, setiap hari beli ayam, lama2 numpuk itu ceker dan balungan. Sebagian digunakan untuk campuran kaldu dari kuah bakmi jowo, sebagian lagi disimpen. Karena sudah banyak dan kulkas gak muat lagi akhirnya dibikin rica-rica ala warung bakmi aja 🀭 Diresep ini aku pake cekernya sudah yg dipresto yaa, kalau mau diganti ceker ayam yg biasa bisa juga yaa tinggal cuci bersih dan rebus 5 menit baru diolah . . 2 #pejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Kreasi sendiri karna biasa kl lodeh lebh banyak sayurannya

3-4 porsi
Nasi Ayam Katsu Sederhana

Nasi Ayam Katsu Sederhana

Klo bekal skolah adik maunya yg praktis2 aja. Jadilah nasi ayam katsu ini. Buatnya bs cepet asal ayamnya sdh dimarinasi sjk semalam dlm kulkas jd pg harinya langsung goreng deh. Menu ini jg sy jadikan ide jualan utk kantin skolah 🀭. #PejuangGoldenBatikApron

12 porsi
1 jm
Sup ayam bakso ala pak min klaten

Sup ayam bakso ala pak min klaten

Meramaikan posbar olahan bakso bersama #GenkGadoGado, aku membuat masakan favorit di rumah yaitu sop. Suamiku ini orang Sukoharjo yang berbatasan langsung dengan Klaten, jadi suka kangen makan sop ayam klaten pak min, daaan karena kami penggemar berat bakso jadi cemplungin aja bakso ke dalam sop, enak makin gurih harum rempah. #GadoGadoIndonesia #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGado_OlahanBakso #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Perkedel Kentang mix Ayam

Perkedel Kentang mix Ayam

Assalamualaaikum... Ini perkedel anti gagal aku... semua orang suka dengan si perkedel ini teman makan sop atk soto tp makanan apapun kl lauknya pergedel juga enak... Kali ini cookmember yang genk peda periode ini bu @siswatyelfinbachtiar saya adaptasi resep perkedel anti gagalnya bu sis dengan tambahan daging ayam... rasanya beneran mantull.. #genkpejuangdapur #genkpedaeksis #cookmembergenkpeda2_siswaty #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Bakso Ayam Kenyal

Bakso Ayam Kenyal

Beberapa kali ke pasar berburu bakso ayam, untuk asupan suami yang sedang sakit, menghindari daging sapi tapi hasilnya nihil. Saya ingat pernah coba buat resep baksonya mbak Fitri Sasmaya tapi kali ini saya ikuti tahap demi tahapnya hingga dagingnya benar benar halus, hasilnya berbeda dan memang jadi kenyal. Semoga suami yang sedang sakit mau makan lagi dan segera pulih kembali. Amin #CookpadCommunity_TangerangSelatan #BaksoAyamKenyal

Sop ayam gurih

Sop ayam gurih

4 orang
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

8 Orang
60 menit.
AYAM KECAP mantul πŸ§‘β€πŸ³

AYAM KECAP mantul πŸ§‘β€πŸ³

Ayam kecap adalah menu kesukaan anak dan suami dirumah karna rasanya yang enak, bikinnya juga sangat mudah yuk simak resepnya ya bunsay πŸ€—

8-10 porsi
-+30 menit
91. Kentang kukus ayam

91. Kentang kukus ayam

menu lengkap dan bisa dimakan sekeluarga πŸ₯° #menukeluarga #menulengkap #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kebuli Ayam (masak magic com)

Nasi Kebuli Ayam (masak magic com)

Bismillah,setelah hampir 1 tahun vakum dicookpad,sekarang mau mencoba untuk aktif lagi, Alhamdulillah masih ada stok resep dari golden apron 3 bisa digunakan untuk ikutan #GoldenBatikApron Source @dapurdien_3011 #TiketGoldenBatikApron

Bbq Chicken BallπŸ₯¦πŸ₯•πŸ…

Bbq Chicken BallπŸ₯¦πŸ₯•πŸ…

Berhubung ada sisa ayam dirumah dan saya bingung mau dibuat apa, akhirnya saya memutuskan untuk membuat chicken ball. Rasa ayamnya yang empuk membuat makanan yang satu ini disukai oleh seluruh keluarga sayaπŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron

15 potong
30 menit
Ragout Ayam Keju

Ragout Ayam Keju

Ragout andalan untuk risoles, schotel, pastel tutup, roti goreng. Enak ,creamy, lezat, mantap .πŸ€©πŸ€©πŸ‘

Oatmeal chicken nugget (gluten free)

Oatmeal chicken nugget (gluten free)

Pas banget nihh, posbar minggu ini bertema nugget bebas gluten. 😁😁 cocok buat yg lagi diet, atau yg intoleran terhadap gluten... jadi tepungnya kita ganti. Tepung panir sebagai pelapis jg di ganti dengan oatmeal yg bebas gluten ya... biar dikira diet aja skali2² siapa tau keterusan 🀣✌✌ #BemarongBerami_nuggetRonahGula #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #ChickenNuggetGlutenfree #OatmealChickenNugget