Web Analytics

Kare Ayam Kampung

Dipos pada November 22, 2021

Kare Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Kampung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak. Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba #PejuangGoldenApronBatik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 10 cabe merah keriting
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdm ketumbar
  11. Secukupnya daun salam, lengkuas, jahe, daun jeruk, sereh
  12. Santan dari 1 butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam Kampung

1
Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diamkan setengah jam lalu panggang sebentar
Kare Ayam Kampung - Step 1
Kare Ayam Kampung - Step 1
2
Tumis bumbu halus smp harum, tambah daun salam sere daun jeruk lengkuas jahe.
Kare Ayam Kampung - Step 2
Kare Ayam Kampung - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata, tuang santan masak smp mendidih, jgn lupa aduk biar santan gak pecah
Kare Ayam Kampung - Step 3
Kare Ayam Kampung - Step 3
4
Tambahkan telur rebus jika mau, koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya.masak smp matang.sajikan dg nasi hangat
Kare Ayam Kampung - Step 4
Kare Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 1y+ : Kukus Ayam Tahu

MPASI 1y+ : Kukus Ayam Tahu

Menu kali yang simple dan gampang karna semua nya pake takaran "secukupnya", make feeling para moms saja ya πŸ˜‚

2x makan
25 menit
Bubur Ayam ala chinesse food

Bubur Ayam ala chinesse food

Pagi2 udara dingin krn hujan semalaman. Enaknya sarapan bubur aja yang panas dan lembut. Bubur ini lebih gurih dan mantab karena ada jahenya. Ayokk lgs cuss aja. 431

Ayam kemangi/woku

Ayam kemangi/woku

Kalo dah bingung masak apa ..jdi masak yg simple aja deh dan ini favorite paksu

2/4 orang
setengah jam
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Kebetulan ke tukang sayur ada ayam kampung. Yauda deh bagi Dua, separonya dibuat nasi Hainan kesukaan Hana, separonya lagi diungkep untuk lauk esok Hari. #pejuanggoldenbatikapron #nasiayam #nasihainan

5 orang
1 jam
Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Sudah lama ya gak bikin masakan Timur Tengah, dan kali ini saya bikin Nasi Kebuli dengan Bumbu Instant request suami hihi karena bosan sama bumbu Biryani😁

4 porsi
2 Jam
Sapo Tahu Ayam Bakso

Sapo Tahu Ayam Bakso

Sehubungan sekeluarga lagi batpil, maka sy buat resep utk booster imun "sapo tahu ayam bakso". Kami sekeluarga suka sekali menu ini, sy biasa menggunakan tahu merk kongkee tapi karena ini pesan di tukang sayur dibelikan merk oishin tofu rasa udang. Rasanya jg masih enak sih. Penasaran, yukk sy share resepnya sy jamin deh mantul rasanya🀭 #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #Week2

kurleb 1.5 jam
Ayam Pop dan Sambal Pop

Ayam Pop dan Sambal Pop

Makan ayam pop di RM S*derhana enak sekali, penasaran pingin nyoba buat sendiri. ternyata enak juga dan simple cara buatnya. πŸ˜€

Pepes Tahu Ayam Suwir

Pepes Tahu Ayam Suwir

#PotBerbisik_AnekaPepes #OlahanTahu #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2_GBANingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia πŸ“ πŸ“ πŸ“ Pot Berbisik Cookpad Komunitas Bekasi Minggu pertama ini, Temanya adalah " Aneka Pepes ". Perdana buat Pepes sendiri, cz biasanya Mama yg buat. Belajar Membungkus sendiri, dan hasilnya masih berantakan 🀭. Tapi Alhamdulillah, rasanya Enak.. Selamat Mencoba πŸ˜ŠπŸ™

8 Bungkus
60 Menit
Pepes Ayam Tahu

Pepes Ayam Tahu

Source: @Dapur_Yoshi Tema Pot Berbisik Minggu ini adalah aneka pepes. Beraneka ragam pepes ad di Indonesia. Pepes ikan, pepes ayam, pepes tahu, pepes jamur, dan masih banyak lagi. Terkadang isi pepes itu sendiri dikombinasi. Kadang ayam jamur, kadang udang tahu, kadang ayam tahu atau tahu jamur. Di resep ini saya gabungkan ayam dengan tahu. Maksudnya yg ada stok aja di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi

6 bungkus
Tumis ayam jagung kentang

Tumis ayam jagung kentang

Hari ini bingung mau masak apa, ketika melihat isinya kulkas ada 3 potong paha ayam, 2 buah kentang dan 1 plastik kecil jagung muda, tiba tiba muncullah ide membuat menu ini, mahakarya ibok selalu muncul di situasi genting seperti ini saat penyakit "bingung masak apa" nya ibok kambuh lagi hihihi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit - 1 jam
Ayam suwir pedas (isian lemper, dll)

Ayam suwir pedas (isian lemper, dll)

Sumber : @Dessy Dwitalia https://cookpad.com/id/resep/12590731?invite_token=Vdx5lw Cari untuk isian berbagai hidangan yg ga pake santan. Resep ini enak... πŸ‘ Trims mba @Dessy Dwitalia #CookpadCommunity_Palembang

Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Kapan hari itu makan bubur ayam kampung deket rumah mbah ibu, trus anak ganteng bilang "buburnya enak bgt ma.. " Kemarin dia blg lagi kepengen makan bubur ayam kampung itu lagi, karena giginya baru copot, jadi ga enak makan katanya. mamak buka kulkas, ternyata masi ada ayam kampung sisa 3 potong. Jadan mamak kasi option gmn klo bubur ayamnya kita bikin sendiri aja dirumah, dan jadilah bubur ini. Oiya aku bikin bubur ini dari nasi ya bukan dari beras. Jadi sekalian deh ini untuk setoran #GoldenBatikApron minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron

202. Ayam Palekko Khas Bugis

202. Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillah... Setor upload arisan gank peda tuk pemenang minggu ini ibu siswaty.πŸ™ Kali ini sy pilih resep ayam palekko khas bugis. Krn sy suka mencicipi masakan2 khas daerah nusantara. Ayam palekko ini sbnrnya dimasak kering atw tidak berkuah. Tp krn suami sy suka yg kuah2/sausnya akhirny resep ini sy buat sdikit basah dan berkuah. Pas dirasa ternyata kata suami mirip dgn ayam rica rica ..😁 But overall resepnya mantulll ...πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ€— Trima ksh resepnya bu sis, smoga shat dn sukses sllu πŸ€—πŸ™ Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #AyamPalekko

Ayam goreng dan tahu bumbu bacem

Ayam goreng dan tahu bumbu bacem

Source: Tintin Rayner Masakan sehari2 yang ngga ngebosenin dan disukai oleh seluruh keluarga.. jarang ada yg nolak deh kl di depan terhidang sama yang namanya BacemπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron

188) ayam goreng tepung putih kobe

188) ayam goreng tepung putih kobe

Posting ke 6 minggu ke 2 PGBA Menu praktis dan simpel source @dewi008saraswati makasih mam Simpel n praktis #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcomunity_tangerang #cookpadindonesia #ayamgoreng #mingguke2 Selasa 8 February 2022

Ayam Bawang Ala Mamak

Ayam Bawang Ala Mamak

Enak rasanya meriah.. apalagi dimakan pake nasi anget krupuk makasih akak Source : Nor Al Fatihah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Suwir Bumbu

Ayam Suwir Bumbu

Suami minta dibuatkan ayam suwir, pakai bumbu rempah yang ada dirumah hasilnya ga kalah sama ayam suwir bumbu Bali :)

2 orang
30 menit