Web Analytics

202. Ayam Palekko Khas Bugis

Dipos pada November 17, 2021

202. Ayam Palekko Khas Bugis

Anda sedang mencari inspirasi resep 202. Ayam Palekko Khas Bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 202. Ayam Palekko Khas Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 202. Ayam Palekko Khas Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 202. Ayam Palekko Khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 202. Ayam Palekko Khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 202. Ayam Palekko Khas Bugis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Setor upload arisan gank peda tuk pemenang minggu ini ibu siswaty.🙏 Kali ini sy pilih resep ayam palekko khas bugis. Krn sy suka mencicipi masakan2 khas daerah nusantara. Ayam palekko ini sbnrnya dimasak kering atw tidak berkuah. Tp krn suami sy suka yg kuah2/sausnya akhirny resep ini sy buat sdikit basah dan berkuah. Pas dirasa ternyata kata suami mirip dgn ayam rica rica ..😁 But overall resepnya mantulll ...👍👍👍🤗 Trima ksh resepnya bu sis, smoga shat dn sukses sllu 🤗🙏 Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #AyamPalekko

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 202. Ayam Palekko Khas Bugis:

  1. 250 gr Daging Ayam
  2. 1 Batang Sereh (Geprek)
  3. 2 Lembar Daun Jeruk
  4. 1 sdt Kaldu Jamur
  5. 1/2 sdt Gula Pasir
  6. 1/2 sdt Lada Bubuk
  7. 400 ml Air
  8. Secukupnya Garam
  9. Minyak tuk menumis
  10. BUMBU HALUS :
  11. 8 Siung Bawang Merah
  12. 4 Siung Bawang Putih
  13. 10 Biji Cabe Setan /Oren

Langkah-langkah untuk membuat 202. Ayam Palekko Khas Bugis

1
Cuci bersih daging lalu potong kecil/sesuai selera. Lalu tiriskan.
202. Ayam Palekko Khas Bugis - Step 1
2
Lalu campur semua bahan bumbu halus. dan blender sampai halus.
202. Ayam Palekko Khas Bugis - Step 2
202. Ayam Palekko Khas Bugis - Step 2
3
Kemudian panaskan minyak, masukan bumbu halus sampai matang (tdk bau rangu/ mentah) lalu tambahkan air, sereh dan daun jeruk. Diamkan sampai mendidih.
202. Ayam Palekko Khas Bugis - Step 3
202. Ayam Palekko Khas Bugis - Step 3
4
Lalu masukan ayam. Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk kembali dan diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
202. Ayam Palekko Khas Bugis - Step 4
202. Ayam Palekko Khas Bugis - Step 4
5
Setelah air menyusut, cicipi rasa. Matang, angkat dan siap disajikan.
202. Ayam Palekko Khas Bugis - Step 5
202. Ayam Palekko Khas Bugis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Ayam Pontianak

Kari Ayam Pontianak

#deebelindacooks

2-3 orang
45 menit
17.Bell Pepper Crispy Chicken✅

17.Bell Pepper Crispy Chicken✅

Salah satu makanan fav di chinese resto.. yuuk coba bikin. Gampang dan sederhana ternyata.💙

4 - 6 org
30 menit
Bubur kuah kaldu ayam Kampung

Bubur kuah kaldu ayam Kampung

Lg musim pancaroba .. selain angetin badan dg minuman hangat spt teh jahe , kita jg harus coba makan yg anget anget .. Coba resep aku yaa Cocok utk yg lagi sakit biar selera makan nya bangkit lg

2 org
1 jam 30 menit
Ayam Kecap Asam Manis

Ayam Kecap Asam Manis

Cara mudah mengolah ayam tanpa ribet... Tinggal cemplang cemplung terus nunggu air menyusut... Tapi karena suami lebih suka di beri Kuah... Jadi masaknya gak sampe habis air nya... Sebenarnya ini bisa juga di jadikan ayam bakar... Krn rasa bumbu nya itu mirip kayak ayam bakar manis .. Kembali recook cooksnap teh @sari_kimdonghwa Minggu Ke 2 Golden Batik Apron Resep 1 #cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #PejuangGoldenBatikApron #AyamKecapAsamManis #AyamKecap #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #RecookCooksnapTehSari #ResepGBAfey_pawonmungil

Chicken Lemon Herbs (Ayam Lemon) simple

Chicken Lemon Herbs (Ayam Lemon) simple

Lagi ke AEON terus nyoba ayam lemon ini di foodcourt nya. Enaak. Jadi pengen bikin sendiri. Resep modifikasi dari bunda Yumbiluf 🥰

6 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

rame-rame
lumayan lama 🤭
Steak ayam brown sauce

Steak ayam brown sauce

Steak ayam tersimpel 💕

3 porsi
1jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Berawal dari acara keluarga kecil, sampai buat jualan 😋

5 atau lebih
-+1 jam 35 mnt
Fillet Ayam Saos Padang

Fillet Ayam Saos Padang

Hasil recook dari dapur uni indah,, cuman di tambahin sedikit,, Karna anak2 lebih suka makanan berkuah drpd kering jadi nyoba resep ayam ini,, kebetulan bahan ready,,

sekeluarga
1 jam
Sup Ayam

Sup Ayam

Makanan favorit kebanyak orang sih kalau ini. Semoga resepnya bermanfaat. Selamat mencoba😊🙏

4 orang
30 - 45 menit
Bubur Ayam Gerobak

Bubur Ayam Gerobak

Makanan legend untuk sarapan yang ada diseantero jakarta. Ramah di perut, harga bersahabat dan rasa yang nikmat. Diperantauan sy coba bikin buat sarapan jg sambil melepas kangen akan kota jakarta. #buburayam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 porsi
1 jam
Chicken masalla curry

Chicken masalla curry

Liat d channel you tube The Kichen resep chicken curry ala kasmir menggugah selera bgt . Akhirnya saya coba dengan menyesuikan bahan yg saya punya d rumah , ukurannya juga sesuaikan dengan banyaknya ayam yg d masak .Dan hasilnya mmg enak . #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Mari sarapan. Masak simpel nyontek resepnya mba @ucimandasari dengan sedikit modif yaa enaaaqqq 😋 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Kare Ayam bumbu Indofood

Kare Ayam bumbu Indofood

Bumbu indofood kesayangan keluarga ga pernah gagal kalo masak dengan bumbu ini ...masakan jadi tambah enak dan sangat sangat praktis bagi saya yang banyak banget kerjaan dirumah 😁

4-5 orang
40 menit
Sop Ayam Kampung Legit

Sop Ayam Kampung Legit

#deebelindacooks

2 orang
1 jam
23. Ayam Panggung Gulai Lada Hitam - Panggang di Oven

23. Ayam Panggung Gulai Lada Hitam - Panggang di Oven

Resep iseng ditinggal mudik Bapake dan Mamake. Karena dipertontonkan, judulnya cocok juga jadi Ayam Panggung. Oh iya saya pakai sari kurma sebagai pemanisnya~

4-5 Orang
30-45 menit
Ayam sayur kuning

Ayam sayur kuning

Menu kesukaan anak²

5 orang
1 jam 30 menit
00. Chicken Indian Curry

00. Chicken Indian Curry

Pertama kali membuat kari ayam bumbu instan India. Kalau dalam ingridient nya kari india ini terdiri atas: ketumbar, kunyit, dan lada hitam. Mungkinlain kesempatan kalau mau buat sendiri bisa pakai bahan-bahan ini. #tiketgoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Sate ayam manis

Sate ayam manis

18 tusuk
Ayam woku kuah (tidak pedas)

Ayam woku kuah (tidak pedas)

4-5 porsi
30 menit