Web Analytics

Ayam Crispy Sambal Matah

Dipos pada November 23, 2021

Ayam Crispy Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Crispy Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Crispy Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Crispy Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Crispy Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Crispy Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Crispy Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam tp bingung mau dimasak apa, iseng2 bikin ayam crispy tapi pake sambal matah, mantap πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Crispy Sambal Matah:

  1. Ayam dada potong kecil-kecil
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 2 sdm tepung beras
  4. 2 sdm tepung serbaguna
  5. 10 biji bawang merah
  6. 10 cabai rawit
  7. Batang sereh (ambil putihnya)
  8. Daun jeruk
  9. Minyak
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Crispy Sambal Matah

1
Potong ayam ukuran kecil
2
Campurkan semua tepung menjadi satu, lalu sisihkan sedikit dan beri air (membuat adonan basah dan adonan kering)
3
Masukkan potongan-potongan ayam ke dalam adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering
4
Lalu goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan
5
Untuk membuat sambal, iris bawang merah, cabai rawit, batang sereh, daun jeruk, kemudian aduk jd satu tambahkan garam, penyedap rasa, dan terakhir siram dengan minyak panas
6
Tata hasil gorengan ayam tadi d atas piring, kemudian taburka sambal matah diatasnya 😊
Ayam Crispy Sambal Matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam sederhana

Sate Ayam sederhana

Tinggal di Luar Negeri harus kreatif ya bunda.. Bikin sate ayam karena rindu kampung halaman. Sate ayam sederhana cocok banget buat kamu yang mau masak praktis 😍 #Pejuangbatikgoldenapron

4 servings
1 hour
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Chicken Karaage yang menurutku enak! Karaage yang enak itu pakai tepung kentang, karena di jepang juga pakai tepung itu. . Resepnya saya buat versi simplenya, yang cocok dengan lidah orang Indo. . Biasanya Karaage di Double frying. Cuman kalau rumahan, ini aja cukup. Api nya sedang saja supaya matang merata. . Selamat Mencoba! . Find me on: Tiktok: laurensiaanne IG: laurensiaanne99

3 porsi
1 jam
Ayam Fillet Goreng Tepung

Ayam Fillet Goreng Tepung

Si Dedek doyan banget sama ayam, sampe Mamanya bingung ayamnya mau diolah apalagi. Ya udah...akhirnya kali ini dibikin ayam goreng tepung aja. Ayamnya baru mateng aja udah langsung dicomotin πŸ˜„πŸ˜„. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Pop dan Sambal Pop

Ayam Pop dan Sambal Pop

Makan ayam pop di RM S*derhana enak sekali, penasaran pingin nyoba buat sendiri. ternyata enak juga dan simple cara buatnya. πŸ˜€

252. Ayam Goreng Krispy

252. Ayam Goreng Krispy

Senin 14 Pebruari 2022 Bismillah.... Disaat ngumpul bareng keponakan aku selalu bikin Ayam Goreng Krispy ini. Baik ngumpul dengan ponakan suami maupun dengan ponakanku sendiri. Dengan bikin sendiri akan lebih hemat biaya dan kebersihannya pun terjamin. Apa lagi jika kita makan bareng keluarga besar Untuk lebih hemat lagi aku juga pakai tepung bumbu krispy home made. Untuk rasanya enduuul πŸ₯° Tidak kalah enaknya dengan yang dijual orang. Itu menurut keponakan keponakanku yang suka beli ayam krispy Hasil Ayam Goreng Krispy ku ini mampu bertahan kriuknya 8 - 9 jam disuhu ruang. Kuncinya gunakan minyak goreng yang banyak, hingga semua permukaan ayam terendam. Dan gunakan api yang pas. Penasaran ??? Yuk ikut kedapurku πŸ˜„ intip resepnya πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep #Minggu_3

5 orang
1 jam
Chicken Steak Saos Lada Hitam

Chicken Steak Saos Lada Hitam

Enyaaak.. 😍😍😍 Anak2 doyan bgt.. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

Sop Ayam Kuah Bening Khas Klaten

Sop Ayam Kuah Bening Khas Klaten

Belakang sering banget hujan sore-sore, rasanya pengen makan yg seger anget pake sambel yg banyak dan pedas.. Akhirnya memutuskan buat masak sop ayam bening ini, super simple tinggal cemplung2

30 menit
Kreasi Katsu (Chicken Katsu) no msg

Kreasi Katsu (Chicken Katsu) no msg

Chicken Katsu ala2

1 orang
Opor Ayam Kuah Merah πŸ—πŸ“

Opor Ayam Kuah Merah πŸ—πŸ“

Cooksnap @nurul_art #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepOporAyamKuahMerah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

2 orang
1 Jam
Gongso Kulit Ayam

Gongso Kulit Ayam

Pekan Cooksnap TIMLO kali ini dimenangkan sama mba @setiaanggri πŸ‘πŸ‘πŸ€—πŸ€— Ubek2 kumpulan resep mba Anggi.. duuhh banyak banget resep rumahan yang praktis untuk di cooksnap dan pastinya jadi ide emak yang hampir tiap hari bingung bikin meal plan menu makan pasukan dirumah. Dari banyak resep yang aku cookmark, salah satunya menu ini nih, selain masakan ini favorit pasukan, juga pas banget ada stok kulit ayam dikulkas, beli bbrp hari lalu di pasar. Menu Gongso ini tuhh nikmat bangett.. apalagi bahan nya kulit ayam..duhh enak kenyal kulit ayam yang dipadu dengan rasanya gurih, manis, pedas..mantapp pokoknya...Must Try ya bunda2 πŸ‘Œ Haturnuhun inspirasi resepnya mba Anggi..πŸ™πŸ₯° Source: @setiaanggri #week2 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Setia #WongSoloMasak #Timlo #CookpadCommunity_Solo #olahanayam

45 menit
Mie Ceker dan Sayap Ayam

Mie Ceker dan Sayap Ayam

Cuaca dingin pengen makan yang hangat2, dan yang pedes. Kebetulan di rumah ada Ceker dan Sayap Ayam,. Di masak apa ya enaknya πŸ€”,,, muncullah ide Mie Ceker dan Sayap Ayam ☺️

4 Orang
1 jam 30 menit
Soto Seger Boyolali (soto ayam)

Soto Seger Boyolali (soto ayam)

Denger cerita dari temen yang abis masak soto boyolali jadi kepikiran buat soto boyolali juga. Karena bahan2nya juga cenderung mudah jadi ya sudah.. Lets go.. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Bakar Teflon Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Teflon Ayam Suwir Kemangi

Nggak mau telat dong😊 ikut ngeramein #PekanPosbar Colam #SerbaTeflon.. Berusaha,BerjuangπŸ’ͺterus .. Semangaaaatttt....yeaaahhhπŸ’ͺπŸ’ͺ #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

Ayam woku tanpa kemangi.kemiri.tomat

Ayam woku tanpa kemangi.kemiri.tomat

Tadinya pengen bikin ayam woku berhubung didapur bumbu terbatas udh mlm juga...hehhehe <(οΏ£οΈΆοΏ£)>

3 orang
1 jam
Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Recook resep dapur kobe. Masak simple no ribet dan yang pasti enak. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

ceritanya bunda lagi kehabisan ide dan si ayah gak terlalu suka ayam di sayur2 akhirnya uprek2 aja cari yang simple seadanya bahan dirumahπŸ˜† #tiketgoldenbatikapron

Bubur Ayam gurih super simple

Bubur Ayam gurih super simple

Suka bingung ga sih kalau punya nasi sisa? Naahh bisa banget dibuat bubur gurih simple ini 🀀

3-4 orang
-+ 30 menitan
Tumis ayam cincang kemagi

Tumis ayam cincang kemagi

Renacana mau bikin nasbak ud priper semua teryata suami ada acara dadakan jd aku tumis aja pakai saori teryata wenak banget buat makan nasi putih biasa #cookpadcommunity_bekasi