Ayam Suwir Sambel Matah

Name: Ayam Suwir Sambel Matah
Yield: 2 orang
Ingredients: Bumbu Ungkep Ayam :; 2 ruas Kunyit; 8 siung Bawang Putih; 5 Daun Jeruk; 1 Daun Salam; 3 Kemiri; Lada Bubuk; Ayam Suwir Sambal Matah; 6 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 8 daun jeruk; 1 tomat; 2 potong ayam ungkep

Dipos pada December 2, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Sambel Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Sambel Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Sambel Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Sambel Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Sambel Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Sambel Matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Sambel Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Sambel Matah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal matah Bali kusuka 🖤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Sambel Matah:

Bumbu Ungkep Ayam :
2 ruas Kunyit
8 siung Bawang Putih
5 Daun Jeruk
1 Daun Salam
3 Kemiri
Lada Bubuk
Ayam Suwir Sambal Matah
6 siung bawang merah
8 siung bawang putih
8 daun jeruk
1 tomat
2 potong ayam ungkep

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Sambel Matah

Potong kecil bawang putih, bawang merah dan tomat.

Potong memanjang daun jeruk

Goreng 2 potong ayam yang sudah diungkep. Bumbu ungkep bisa dilihat diatas (haluskan semua bumbu dan balurkan ke ayam).

Goreng bawang merah, bawang putih, tomat dan daun jeruk yang sudah dipotong (sambal matah).

Setelah itu, suwir ayam yang sudah matang digoreng dan sajikan diatasnya sambal matah. Selamat makan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Geprek Tepung (ungkep bumbu kuning)

4 orang

1 jam

05. Sayur Asem Ayam

Assalammualaikum 🙏🏻🤗☺️ Udh pernah nyoba masak sayur asem dicampur ceker dan kepala ayam blm buibuk?? Rasanya lebih gurih dan nikmat lho… Tapiiii kalo ada yg gk suka sama kepala dan percekeran bisa di skip kok buk 😅

Ayam tulip goreng bumbu ngohiong

Source : @fangfei_kitchen

Semur Ayam Kentang

Mari sarapan. Masak simpel nyontek resepnya mba @ucimandasari dengan sedikit modif yaa enaaaqqq 😋 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sop Ayam Wortel 8+M MPASI

Karena ternyata anakku suka makanan segar yang berkuah, jadilah aku ngide bikin sop ayam ini. Enak dan gurih yuk dicoba moms!

3 porsi

-+30 menit

Ayam taliwang

source : @xanderskitchen

Ayam Palekko khas Bugis

Alhamdulillah, masak Ayam Palleko, cooksnap dari Bu Sis @siswatyelfinbachtiar. Mantab, sayang bikin satu porsi saja. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty

Ayam goreng mentega

Source: susan melyani

Tongseng ayam Fillet campur sayuran dan telur#MmAnna2022🍲🍚🍅🥕

#Masakhappy #Masaksehat #Masakanrumahan #Masakitusaya #CooksnapRossyAnnaoktavia(ABatakitchen) #cookpadcommunity_jakarta weekend tetep masak intipin resep cookpeader yang simpel enak dan ada stok di kulkas jatuh nya pada resep bunda Rossi Anna Masak tongseng ayam Fillet campur Alhamdulillah udah mateng enak pedes seger resep asli pakai fiber cream aku ganti pakai santan sayang kemaren beli kelapa satu masih sisa nyok ah masak dulu udah siang #DapoerMmAnnaRohana2022

Sedang

40.menit

02.2 Ayam Palekko khas Bugis

Resep: Bu @siswatyelfinbachtiar Pertama kali makan ayam palekko dan buatan sendiri, mudah2an yg saya buat sudah sesuai 😊. Walau yg saya buat saya kurangi pedasnya, karena ga bs makan yg terlalu pedas. Resep asli ada disini: https://cookpad.com/id/resep/7460732?invite_token=HeOMF7 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Tangerang

Baceman ayam bawang

Ceker ayam mercon

Resep sederhana

4-5 org

1 jam 30 menit

Nugget Ayam Tahu

Menu anak biar makannya lahap 😉👌 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tauge dada ayam untuk diet

Ini favorite aku bangeet, jujuuuur. Btw, nasinya hanya 2 sdm aja ya 😁

1 porsi

Ayam sambel merah

Dimsum Ayam (Resep Jualan)

Hai, kali ini saya mau shared resep jualan saya Dimsum Siewmay Ayam Halal. Resep ini tadinya resep andalan cemilan keluarga saya, tapi berhubung rasanya oke dan cost-nya masuk untuk dijual jadi saya jual 1500-an per biji. #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron #challenge3

100 porsi

3 jam

1. Sate Ayam Ponorogo

Source: Mbak Presella. Aduh ini CP lagi error sekali, ngga bisa ngetag dan deskripsi yang udah ditulis panjang kali lebar malah hilang 😭😭😭 nanti mau ditulis lagi kalau udah bener. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Ayam serundeng

Menu simple yang mudah dibuat dan mudah pula disajikan. Biasanya nyetok sekilo di freezer. Saya ibu yang juga harus bekerja jadi kadang ga bisa masak yang terlalu lama dalam persiapan bahan dan lama cara memasaknya. 😄😆 Begini aja cukup tambah nasi panas sambel penyet dan lalap kayak mentimun. #ayam #serundeng #resepmamnum #mudah #cepat

5 orang

50 menit

Nasi ayam goreng

Daripada jajan penyetan diluar. Coba buat sendiri yuk moms,, Ayam goreng istimewa

10 porsi