Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam chinese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam chinese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam chinese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam chinese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam chinese adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam chinese diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam chinese memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi per-buburan.. kali ini lagi pengen bubur chinese.. nemu resep dari koh wilgoz.. dengan sedikit modif, krn pakai air kaldu asli..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam chinese:
- Bahan air kaldu ayam
- 300 gr tulang ayam (dari 1 ekor ayam)
- 250 ml minyak goreng
- 2000 ml air
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- Ayam kukus
- 500 gr ayam paha
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1,5 sdt jahe parut
- 2 sdm bumbu dasar bawang putih
- Bumbu dasar bawang putih
- 10 siung bawang putih, cincang
- 6 sdm minyak ayam/minyak goreng
- 5 sdm minyak wijen
- Bahan bubur
- 200 gr beras
- 1000 ml air kaldu
- 1000 ml air
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm bumbu dasar bawang putih
- 1 sdt kecap asin
- 1 ruas jahe, geprek
- Pelengkap
- Cakwe, potong sesuai selera
- Daun bawang, iris sesuai selera
- Seledri, iris sesuai selera
