Web Analytics

Ayam Kecap Asam Manis

Dipos pada December 5, 2021

Ayam Kecap Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara mudah mengolah ayam tanpa ribet... Tinggal cemplang cemplung terus nunggu air menyusut... Tapi karena suami lebih suka di beri Kuah... Jadi masaknya gak sampe habis air nya... Sebenarnya ini bisa juga di jadikan ayam bakar... Krn rasa bumbu nya itu mirip kayak ayam bakar manis .. Kembali recook cooksnap teh @sari_kimdonghwa Minggu Ke 2 Golden Batik Apron Resep 1 #cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #PejuangGoldenBatikApron #AyamKecapAsamManis #AyamKecap #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #RecookCooksnapTehSari #ResepGBAfey_pawonmungil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Asam Manis:

  1. 1 Kg Ayam, potong potong
  2. 4 siung Bawang Putih.. di cincang
  3. 5 buah Bawang Merah..di iris
  4. 2 cm Jahe di cincang
  5. 1 Buah Tomat potong potong (me : 2 bh tomat ukuran Kecil)
  6. 4 Lembar Daun Jeruk
  7. 2 Sachet Kecap
  8. 3 Buah Asam Kandis atau 1 Sdm Asam Jawa (me: Asam Kandis)
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk rasa Ayam
  11. 1 Sdt gula pasir
  12. 1 Sdm Gula Jawa (tambahan... Boleh di Skip)
  13. 1 1/2 Gelas Air
  14. 4 Sdm Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Asam Manis

1
Siapkan Bahan dan peralatan masak
Ayam Kecap Asam Manis - Step 1
2
Panaskan minyak... Tumis bawang putih dan jahe hingga harum... Lalu masukkan bawang merah....
Ayam Kecap Asam Manis - Step 2
Ayam Kecap Asam Manis - Step 2
Ayam Kecap Asam Manis - Step 2
3
Lalu masukkan tomat... Dan 1 sachet Kecap... Aduk rata hingga membentuk karamel... Jangan sampai gosong...
Ayam Kecap Asam Manis - Step 3
Ayam Kecap Asam Manis - Step 3
Ayam Kecap Asam Manis - Step 3
4
Kemudian masukkan Asam Kandis dan daun jeruk... Beri garam... Bubuk kaldu..
Ayam Kecap Asam Manis - Step 4
Ayam Kecap Asam Manis - Step 4
Ayam Kecap Asam Manis - Step 4
5
Masukkan Gula pasir dan gula Jawa... Aduk rata.... Lalu masukkan ayam... Aduk rata masak hingga ayam berubah warna..
Ayam Kecap Asam Manis - Step 5
Ayam Kecap Asam Manis - Step 5
Ayam Kecap Asam Manis - Step 5
6
Masukkan air... Masak ayam hingga matang dan air menyusut.... Jangan sampai kering tambahkan kembali 1 sachet Kecap... Masak hingga bumbu menyerap rata... Gunakan api kecil saja...
Ayam Kecap Asam Manis - Step 6
Ayam Kecap Asam Manis - Step 6
7
Setelah bumbu menyerap rata... Dan ayam sudah matang... Matikan Api... Dan siap untuk di sajikan... Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Ayam Kecap Asam Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Ini resep simpel dan enak dari mba @lidia_lestari tengkyu .. btw ini kemangi ny sedikit ngambil dari pohon sendiri hehe.. dan tulangnya aku masukin juga hehe

Nasi Ayam

Nasi Ayam

Dulu sewaktu masih jadi anak kos, menu yang paling populer adalah nasi ayam, yaitu nasi goreng simple ditambah sayur capcai ayam. Satu masakan dengan isi komplit. Bikinnya juga mudah dan cepat. Ini adalah cara mudah anak-anak makan sayur-sayuran..yuk dicoba resepnya🤗❤ #PejuangGoldenBatikApron #nasi #ayam #capcai #nasigoreng #simple #mudah #cepat #gampang

Gulai Ayam Cabai Hijau

Gulai Ayam Cabai Hijau

Ceritanya mau bikin gulai, tapi stok cabai hijau besar sedang banyak di kulkas. Dimanfaatkan saja supaya tidak terbuang. Santan saya ganti dengan fiber creme karena berpantang santan.

5-8 orang
1,5 jam
Ayam Suwir Kecap

Ayam Suwir Kecap

Ayam suwir ini rasanya kayak di hajatan bun... semoga bermanfaat yaa.

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ayam Rica Opa Nico

Ayam Rica Opa Nico

Ini adalah resep ayam rica turun temurun keluarga Resep yang di buat oleh Opah Nico mamahani ini memang Ayam rica yang paling sesuai di lidah saya.. Dengan rempah yang kaya dan pedas yang cukup bikin ketagihan..kalian boleh coba dan pastinya ini enak!!...

5orang
50menit
Dimsum ayam dan udang

Dimsum ayam dan udang

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Berawal dari nyoba² beli. Lama² ketagihan. Akhirnya nyoba cari beberapa resep. Ternyata bahannya lumayan banyak (gak semua bahan stock di rumah). Jadi bener-bener nyari resep yang sudah teruji 😆 biar sekali nyoba langsung jadi 😅. Setelah berhari² pencarian, ketemu sama resep siomay dimsum punya chef Devina Hermawan. Alhasil langsung eksekusi 😄

18 pcs
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

4-5 orang
30 menit
1. Sate Ayam Ponorogo

1. Sate Ayam Ponorogo

Source: Mbak Presella. Aduh ini CP lagi error sekali, ngga bisa ngetag dan deskripsi yang udah ditulis panjang kali lebar malah hilang 😭😭😭 nanti mau ditulis lagi kalau udah bener. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Ayam pedas juara

Ayam pedas juara

Ini resep simpel banget kalo lagi buru2. Tapi walaupun simpel teteeeup menggugah selera. Resep nya dari mama dan favorit banget dikalangan keluarga kalo lagi nyiapin acara. Resep ini khusus buat yang jago pedas karna pedas ny nendang banget🥵🤤🤤

5 orang
30 menit
Pangsit Rebus (isi ayam)

Pangsit Rebus (isi ayam)

Diresep ini saya beli Kulit Pangsit Instan yg isi 15pcs. Jadi adonan isian ayam diresep ini ada sisanya & saya masak bulat"kan seperti bakso. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
Ayam Goreng Serai, ala Pontianak

Ayam Goreng Serai, ala Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim..... Bikin lagi karena enak dan favorite keluarga. Kalau punya stok ayam kampung muda, sayang banget kalau tidak di bikin ayam goreng serai ini, rasanya yang gurih dan aroma serai yang semerbak sangat menggugah selera dan selalu ngangenin. Apa lagi seperti saat ini, dimana cuaca dingin syahdu, makan ayam goreng serai dengan nasi panas, sambal dan lalap hhhhmmm nikmat. Yuuuk intip cara saya membuatnya 💕 Source: @Lenny_141705 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayamgoreng #ayamkampung #ayamkampunggoreng #ayamgorengseraialapontianak #kulinerkalbar #kulinerpontianak #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Tumis kentang ayam

Tumis kentang ayam

Kare Ayam ala Jepang

Kare Ayam ala Jepang

Pagi ini masak apa bunda? Berhubung ada stok dada ayam dan tulang2nya (gak mau rugi), sayur di kulkas tumben juga kumplit cus dibikin kare ala jepang pakai bumbu instan Nicchi kare yang udah nungguin buat diuji coba. Berhubung bumbunya yg "tidak pedas" jadi saya tambahkan cabai rawit biar ada pedes2nya bun dan karena lidah saya lidah jawa, maka saya tambah gula merah hihi (di kemasan resep bumbu tambahan hanya garam+gula pasir saja). Bumbu ini simpel dan praktis. Tinggal cemplung2. Menu ini cocok dimakan anget2 dengan nasi bun.. protein sayur karbo lengkap. Selamat mencoba.... ❤😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Pingin buatin snack untuk paksu,tapi dia gak bisa makan yang manis² lagi karena masalah lambungnya. Kalau saya sama bocil doyannya yang manis²,tapi akhirnya paksu cuma bisa nonton kami ngemil. Kasian kan....😢 Ya udah,bikinin yang gurih² aja khusus buat dia. Untuk bikin kulit risolesnya saya pakai teflon diameter 20 cm. Hasil risolesnya menurut saya sih pas,gak terlalu besar,gak terlalu kecil juga. #PejuangGoldenBatikApron

20 bj
Ayam saus mentega

Ayam saus mentega

4 porsi
1 jam
40. Nugget Ayam

40. Nugget Ayam

Menu paling anak2 suka . Ga mungkin nolak kalau bundanya masakin ini ᕕ( ᐛ )ᕗ

91. Opor Ayam Tahu Rawit

91. Opor Ayam Tahu Rawit

Bismillahirrahmanirrahiim.. Jumma Mubarak ibun² saliha semuanya.. Semoga sehat selalu dalam lindunganNya.. ❤🧡💛 Oya...Masak apa hari ini? 😘 #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

4 porsi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Masih dalam rangka meramaikan "Semarak" grup Clover. Minggu ini dimenangkan oleh mbak Eliyana @Eliyana . Beliau menantang kita untuk cooksnap beberapa resep yang sudah dipilihnya. Saya memilih membuat ayam goreng bawang putih dan setup pisang. Resep ayam goreng bawang putih ini sederhana, tapi rasa ayam gorengnya beneran enak banget. Suamiku yang paling rewel kalau masalah ayam goreng, krmarin bilang ayam goreng bawang putih enak. Terima kasih mbak @Eliyana , resepnya bermanfaat sekali. Sehat selalu untuk mbak Eliyana dan keluarga. 🙏🏼 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron