Web Analytics

Ayam Bumbu Gongso

Dipos pada December 20, 2021

Ayam Bumbu Gongso

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Gongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Gongso adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Gongso diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Gongso memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Video masaknya ada di YouTube Dapur Nutrisi ya,,, Resep ini terinspirasi dari resepnya ci Tintin rayner. Resep aslinya babat gongso berhubung adanya ayam yaa kita coba dulu pake ayam 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Gongso:

  1. 300 gr paha filet
  2. 1 buah tomat
  3. 1 batang daun bawang
  4. Bumbu
  5. 3 buah bawang merah (iris kasar)
  6. 2 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 5 buah cabe merah keriting
  9. 1 butir kemiri sangrai
  10. 1 cm jahe
  11. 1 batang sereh
  12. 1 SDM kecap manis
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula
  15. 1/4 sdt micin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Gongso

1
Rebus ayam yang telah dicuci
Ayam Bumbu Gongso - Step 1
2
Potong bawang merah dan haluskan bawang putih, kemiri, jahe dan cabe
Ayam Bumbu Gongso - Step 2
Ayam Bumbu Gongso - Step 2
3
Karena aku pakai ayam fillet jadi potong ayam kecil kecil
Ayam Bumbu Gongso - Step 3
4
Tumis bumbu halus, bawang merah & sereh
Ayam Bumbu Gongso - Step 4
5
Masukkan ayam keladam bumbu
Ayam Bumbu Gongso - Step 5
6
Tambahkan 100 ml air
Ayam Bumbu Gongso - Step 6
7
Tambahkan 1 SDM kecap manis, 1 sdt garam, 1/2 sdt gula dan 1/4 sdt micin. Masak hingga air menyusut
Ayam Bumbu Gongso - Step 7
8
Sblm kompor dimatikan, tambahkan irisan tomat dan dan daun bawang, aduk sebentar. Ayam gongso siap disajikan.
Ayam Bumbu Gongso - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Ayam Fillet Saus Tiram

1. Ayam Fillet Saus Tiram

Hidangan perdana nih 🀭 masak ayam fillet saus tiram sekalian mengikuti ajang para Pejuang Golden Batik ApronπŸ₯°. Rasanya enak, bumbunya sederhana, gampang bikinnya, dikira anak sulung masakannya beli diluar πŸ˜…,, Selamat mencoba yaaa.. Source : Instagram/@mega_dingding https://cookpad.com/id/resep/13071557?invite_token=aY7qyd #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

5 orang
1 jam
Ayam Katsu,Menu diet SIMPLE

Ayam Katsu,Menu diet SIMPLE

Menu diet SIMPLE, enak dan pastinya bergizi 😁 ada yang sama ga sih udah itung kalori, makan dibatasi, olahraga cukup tp BErat badan stak disitu aja 😭 tapi gapapa yang penting tetap berkreasi didapur masakin keluarga tercinta ❀️ sekalian buat setor #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Ayamkatsu #MenuDiet

2 porsi
50 menit
Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang NTB

Timakasih mb @endang_prati untuk inspirasi resepnya. Bismillah ikutan golden apron batik semoga lancar sampai minggu ke 52. Semangaaattt!!! #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

45 menit
Tempe Isi Ayam Pedas Daun Jeruk dan Sup Lobak Bayam

Tempe Isi Ayam Pedas Daun Jeruk dan Sup Lobak Bayam

Halo, hari ini aku buat bekal makan siang sehat. Insyaallah resep ini membantu untuk teman-teman yang sedang diet atau mengurangi makanan berminyak πŸ€— Menu : - Tempe Isi Ayam Pedas Daun Jeruk - Sup Lobak Bayam - Nasi Kongbab - Sedikit Cemilan #bekalsehat #bentodiet #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Chicken Pie komplit

Chicken Pie komplit

Bingung kan mau bikin bekal anak apa besok? Yuklah kita bikin chicken pie, untuk ibu2 kaum rebahan jangan lihat resep ini yaaa...nanti anaknya ngiler tapi ibunya males bikinπŸ˜…πŸ˜…

8 potong
1 jam kurleb
Ayam Panggang bumbu Marinasi

Ayam Panggang bumbu Marinasi

Ayam Panggang Bumbu Marinasi ini mudah Cara buatnya , resep ini terinspirasi Dari resep saya yg dahulu Kala hanya saja saya mengganti beberapa bahan jadi saya pakai bahan yg ada dirumah Aja deh .. Hehe .. . Berhubung lagi malas masak yg harus Di blender bumbu" nya, jadi saya putuskan untuk memasak ayam ini saja. Selain cuma 6 bahan untuk Marinasi ayam ini, namun ayam ini juga Enak banget 😁😁.. . Cocok bgd buat orang yang sedang ngekos sendiri malas masak repot repot .. bisa Di coba resep ini yaa tinggal Beli bumbu bubuk Aja 😁 😊. . Kalau mau tau Cara pembuatannya bisa cek langkah" dibawah ini Atau lihat video nya Di YouTube Venny Fristy 😊 .

Opor kuning ayam & kentang

Opor kuning ayam & kentang

Bismilahhirohmanirohim...hari ini perjuangan Sy untuk mendapatkan #GoldenBatikApron segera di mulai semoga perjuangan ini tidak sia2...Aamiin, masakan hari pertama bersama COOKPAD requestan anak Lanang ' opor ayam & kentang #PejuangGokdenBatikApron

4 - 5 porsi
40 menit
Ayam Pop dan Sambal

Ayam Pop dan Sambal

Suami request dibuatin ayam pop. Saya juga sudah pernah tulis disini. Mau coba kreasi baru, cek yutub nya chef Yuda dan Wilgoz deh langsung eksekusi.. #PejuangGoldenBatikApron

Sop Ayam Kembang Tahu

Sop Ayam Kembang Tahu

Bismillahirrahmanirrahim....... Biar badan kembali fit lagi, makannya harus yang sehat dan bergizi, ya 😘 Ini edisi pemulihan setelah satu minggu lemes karena HB drop dan hubby juga ikutan sakit karena lelah jaga saya dan baby Lagi pengen makan yang bening dan seger, pakai stok ayam kampung aja.... Kalau udah ayam kampung di apain juga enak..... Karena lagi masa pemulihan masak yang bening, seger dan ringan aja, yang ga bikin eneg.... Yang penting makannya bisa lahap dan berkeringat, walau tanpa cabe πŸ˜€ Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopAyamKampung #SopAyamKembangTahu #SopAyam #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 panci
45 menit
74. Ayam Bakar Ungkep Kecap

74. Ayam Bakar Ungkep Kecap

Sering bikin ungkepan ayam dan dibuat stok masuk kulkas.. biar bwt menghemat waktu dg kesibukan kerja..biasanya stok ungkepan dimasak dg cara digoreng. Kali ini sekalian meramaikan posbar ungkepan bakar jadilah hasil ungkepan dimasak bakar. Tp karena gak punya bakaran jdi dibakar dengan teflon.. Source : https://cookpad.com/id/resep/15897784?invite_token=NWt5If #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tanjungredep #CookpadCommunity_Berau

Ayam Kremes Sederhana

Ayam Kremes Sederhana

Pernah coba bikin kremesan ini jaman dulu kala, tp seinget saya gak pernah jadiπŸ€¦β€β™€οΈ. Kali ini mau coba lagi dalam rangka ikutan posbar Combo. Alhamdulillaah jadi juga, walau gak secantik resep aslinya mba @novia_82 😁tapi anak2 sukaπŸ˜πŸ‘ #ComboNgabibita_Kremesan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

10 pcs
Ayam Bumbu Merah Pedas

Ayam Bumbu Merah Pedas

Mudah bikinnya, murah bahannya. Silahkan dicoba bunda 😊

Ayam Kalio / ayam kaleyo

Ayam Kalio / ayam kaleyo

5 orang
2 jam
Sawi chicken roll

Sawi chicken roll

Lagi pengen buat sawi roll ayam yang sempet booming beberapa waktu lalu belum sempat2.. mumpung ada bahannya kita coba versi minimalisnya yuk bun..

4-5 orang
45 menit
Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Punya ayam Uda tinggal 1/2 ekor, bingung mau diapain, cek resep ternyata Uda simpan resepnya Bu Nancy lama Ayam Goreng Saus Inggris, jadilah Kita olah sisa ayam nya buat lauk Hari ini... #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #AnekaLauk #OlahanAyam #AyamGorengSausInggris #Minggu1 Resource : @NancyFirst_Kitchen

Ayam Betutu Pedas

Ayam Betutu Pedas

Pengen ikutan #PekanPosbar #Ungkepan. Source : ResepIstimewa (@dapoererna). Dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sawi Gulung Isi Ayam

Sawi Gulung Isi Ayam

Bismillah.. . Alhamdulillah bisa ikut GoDa bareng paders kesayangan. Tema minggu ini "cooksnap balik orang yang terinspirasi sama kamu" lihat rapor cookpad tahun lalu. Di rapor cookpad mbak @Ai Nunung Afifah yang jadi sahabat dapur aq, terimakasih sudah cooksnap mbak, tapi karena mbak Ai tidak ada resep yang dishare di akunya, jadi saya cooksnap resep teh @opibun saja. Saya memang dah lama pengen coba resep sawi gulung teh opi, alhamdulillah kesampaian juga.. Enak banget.. yuk dicoba.. . #Goda_Sukamin4 #GodaPaders_2022 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #liyanifyhomemade

Sup Ayam Sayuran

Sup Ayam Sayuran

Keluarga Besar
30 menit