Ayam suwir saos padang

11. Ayam Goreng Lengkuas

Inget banget pertama kali bikin ini 4 tahun lalu. Saat itu belum punya parutan atau blender. Akhirnya aku tumbuk lengkuasnya sampai hancur sekuat tenaga 😅 Bikin nostalgia bun 😅 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

Kari Ayam Bayam Paprika

Halo Sobat Cookpad 😘 Kari pakai bayam serta paprika? sebagaimana absurd terdengarnya tapi ini Enak loh😆. Tinggal di perantauan yang tidak mempunyai bumbu segar seperti di Indonesia itu tentunya mempunyai tantangan tersendiri apalagi pas kangen serba berbumbu Kari. Ada 2 bumbu kering yang wajib aku punya, yaitu Curry Powder serta Garam Masala. Perpaduan kedua bumbu ini benar-benar mirip sekali dengan bumbu kari kebanyakan di Indonesia. Bahkan begitu aku membuat ini, rasanya hampir mirip dengan kuah bumbu sate padang 😂. Karena disini selalu stok daging ayam fillet, jadinya aku membuat kari ayam yang praktis. Bumbu haluspun tidak ada, semua serta cincang. Aroma dan rasa, semua aku serahkan pada bumbu bubuk yang aku sebutkan sebelumnya plus bumbu bubuk lain. Kari yang aku buat ini tidak pedas mengingat keluarga tidak begitu tahan pedas, namun jika sobat mau ekstra pedas, silahkan tambahkan cabe. Jika suka pemakaian kentang, boleh ditambahkan. Karena disini aku tidak memakai kentang, jadi aku memakai larutan tepung maizena tuk pengentalnya. Yuk dicoba Kari Ayamnya, selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Kitchen Sanctuary #Maminang_Santan #CookpadCommunty_Sumbar

Roasted chicken teflon

Keluarga lagi butuh banyak protein, kebetulan stok ayam masih banyak. Jadi lah bikin roasted chicken a la a la yg dimasak pakai teflon. Sebenernya lebih enak dipanggang pakai unsalted butter, tapi ini pakai minyak juga udah enak.

Sambal Ayam Pedas

Ini menurutku agak ribet tapi lagi balas dendam makanan pedas jadi dimasaknya serba yang pedas pedas dulu😁

Ayam Bumbu Kuning 🥰

Salah satu masakan kesukaan bocil, yang berkuah dan ada kulit ayamnya 😅 Let's Cook 😍😍

Sayap Ayam Goreng Bumbu Khas Kalasan

Apa bedanya ayam goreng ini dengan ayam goreng lainnya? Bedanya adalah ayam ini dimasak dengan bumbu yang menjadi ciri khas dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Apa itu? Ayam goreng bumbu khas Kalasan ini uniknya menggunakan air kelapa untuk mengungkep. Diyakini, rebusan air kelapa yang dipadu dengan aneka bumbu itu bisa menambah cita rasa daging ayamnya. Nah tema MBOIS (teMa CoBOy postIng reSep) minggu ini adalah ungkepan, pake 'e' ya bukan pake 'a' kalau pake 'a' jadi ungkapan. Itu kan jadinya aku padamu, eh! 🙈 Jujur, awalnya aku pikir Kalasan sendiri adalah nama bumbu, ternyata nama sebuah daerah di Yogyakarta. Duh, kemana aja aku selama ini? 🙈🤣🙏🏻 Nah, ungkep itu sendiri apa, sih? Menurut Chef Ragil Imam Wibowo melalui kompas.com, teknik ungkep memiliki arti teknik memaksa untuk menyerapkan atau memasukkan bumbu kedalam protein dengan api kecil dan sedikit kuah. Sebenarnya ayam kalasan ini kebanyakan menggunakan ayam kampung yang nantinya akan diungkep lama agar empuk dan bumbu meresap. Tapi, kali ini saya pakai ayam biasa dan hanya menggunakan bagian sayapnya saja. Saat proses ungkep, wangi bumbunya sudah menguar ke penjuru rumah. Auto lapar, dong. 🤭😁 Rasa ayamnya enak, manis, gurih, empuk, pas deh. Bumbunya merasuk sedap ke dalam daging. Saya cooksnap resep milik Mbak Susie Agung @cook_2626288 😍😍 Sedap banget bumbunya. Makasih, Mbak. 🥰 #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Chicken karaage

Bismillah Resep Fernia Noelesa @hus_bento https://cookpad.com/id/resep/13493776?invite_token=rRyAQC #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang

Bacem Kepala Ayam Tulang Lunak

Menu Fav Suami 😍 Bismillah Perjuangan Minggu Pertama Pemburu Golden Batik Apron Semangat n Istiqomah Bismillah 😍🧕 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Daging ayam dan tempe ungkep

Edisi lagi bersih2 kulkas,ada daging ayam dan tempe udah di anggurin beberapa hari karna lagi males masak,,hari ini mumpung lagi semangat,di ungkep buat lauk pauk,,di tambah lalapan dan sambal bikin tambah mantap #PekanPosbar #Ungkepan #Pais_UengkupHaneut #CookpadCommunity_Bandung

Opor Ayam Tahu bumbu instan

Teringat ada bumbu opor instan yang belum dipake, kepengen makan opor ayam seperti pas menu lebaran tapi malas ribet kepengen yang simpel,jadilah cuss masak dengan stok bahan yang ada di rumah😋,hasilnya tidak mengecewakan 😁. Untuk foto tidak sempat saya dokumentasikan satu persatu. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #OporAyam

Chicken Egg Roll (MPASI 12 bulan +)

Ayam Balado

Chicken Teriyaki

Kebiasaan baru belanja online jadinya segala yg diperlukan bisa tinggal pesan, termasuk ayam bisa pesan s3suai yang diinginkan. Kali ini saya olah ayam potongan dadu supaya lebih mudah, ngga pake iris mengiris. Alhamdulillah anak saya yg kecil doyan banget sampai tambah nasi terus padahal biasanya susah makan 😁 Yuks cobain..bikinnya pun gampang.. ☺️😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kremesan ayam

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Hay..hay..hay..sudah pekan aja nih..saatnya kita posting resep untuk pekan posbar mamah cookpad..karena event nya bersamaan ini sekalian untuk setoran mbois coboy pekan ini..dan juga mau cerita dikit nih kemaren di WAG 3C Kita ada acara spatula bareng mbk yutub cii rini atau mrs kori, kita diajari cara bikin yutub dan dibalik keriwehan bikin vidio..kali ini saya cooksnap resep beliau ayam ungkep lengkuas masih amatiran nih dan belom maksimal..makasih semua atas tantangan pekan ini ceritanya 1 dayung 3 pulau terlampui..maafkeun ya masaknya 1 buat rombongan..yuukk aahh intip resepnya #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #SalamKompakSelalu #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabay #imaimey #imaimeyayamgorengungkeplengkuas #OlahanAyamImaimey

Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy

Belum sempet digoreng langsung foto aja dari wajan 🤭🤭 Berburu tiket buat meetup jadi buat yang gampang2 aja 😁😁 Belum tentu dapet tiketnya juga siy. Yang penting ikutan posbar aneka resep ungkepan dr mba @ciciliasalamony Source : @ciciliasalamony #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Bawang Putih

Source : @Eliyana . . . Posting pertama di grup Clover, semoga bisa sering ikut event2 clover, aamiin...🤲 Resepnya ini enak, ayam nya jg juicy jd ga kering bgt gitu tp tetep matang dalamnya. #GA_COOKSNAPELIYANA #SEMARAK_GACOOKSNAPELIYANA #CLOVERCOOKINGLOVERS #TIDAKSEKEDARMEMASAK #COOKINGWITHHEARTEATINGWITHLOVE #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

Tahu Ayam Kress

Berawal dari keisengan yg ga disengajaa, terciptalah resep ini. Simpel bikinnya gampang dan anak kecil pasti suka😍

Cah Pokcoy Ayam

Another simply side dish, pilihan masak praktis demi resolusi sehat 2022. Biasanya pokcoy saya tumis dengan daging sapi, kali ini coba dengan ayam fillet #pejuanggoldenbatikapron