Web Analytics

Ayam rica kemangi

Dipos pada December 9, 2021

Ayam rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica kemangi:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 ikat kemangi
  3. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  4. 2 btg sereh (geprek)
  5. 1 btg daun bawang (iris)
  6. 7 lbr daun jeruk
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya garam dan gula
  9. 5 buah cabe rawit merah
  10. Bumbu halus
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 6 siung cabe merah keriting
  14. 2 butir kemiri
  15. Secukupnya jahe & kunyit
  16. 1 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi

1
Siapkan bahan dan cuci bersih ayam
Ayam rica kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, cabe rawit
Ayam rica kemangi - Step 2
Ayam rica kemangi - Step 2
3
Masukkan ayam sambil diaduk dan tunggu hingga ayam berubah warna
Ayam rica kemangi - Step 3
Ayam rica kemangi - Step 3
4
Masukkan air, gula dan garam. Tunggu hingga ayam matang dan empuk. Air jg akan menyusut dan mengental. Jgn lupa test rasa dan sesuaikan
Ayam rica kemangi - Step 4
Ayam rica kemangi - Step 4
5
Trakhir masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk2 hingga merata. Setelah itu makanan siap disajikan
Ayam rica kemangi - Step 5
Ayam rica kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kalasan Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah ada stok ayam ungkep kalasan, kali ini tinggal di olah aja,.... Saya bikin ayam panggang sesuai request kiddos.... Hhhhhmmm yummy. Jika memanggang pakai oven, gunakan api atas aja ya, jangan lupa di liatin (jangan di tinggalin) karena ayam ungkep kalasan menggunakan air kelapa dan gula aren, jadi cendrung cepat gosong πŸ˜€ Yuuk langsung intip aja πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #ayamungkepkalasan #ayampanggangkalasan #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 potong
45 menit
Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Kalasan

Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Kalasan

Berburu tiket, Satu menu dapet semuanya. Campur ajah jadi satu. Taaraaa #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #tiketgoldenbatikapron #pekanposbar #ungkepan Source : @ciciliasalamony

10 potong
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita..untuk yg sedang diuji semoga diberikan kesabaran dan kekuatan..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..πŸ€²πŸ™πŸ€— Beberapa waktu lalu udah nyimpen resep ini tinggal tunggu waktu aja utk eksekusi..πŸ˜‰ Saya penggemar ayam bakar..karena aroma bakaran itu selalu menggugah selera..πŸ˜‰ Alhamdulilllaaaahhh..minggu ini challengenya ayam Taliwang..passs bener dech..tp ayam taliwang ini versi ga pedess, karena buat bocil juga..klo mau pedes tinggal tambahin cabe rawit.. Buat pemdamping ayam taliwang biar makin manteppp ada plecing kangkung..🀀🀀🀀 Langsung eksekusi..mohon maap foto seadanya yaaa..udaaahh keburu kelaperan..2x panggang dengan api kecil itu lammmaaa yaaaa...πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Lihat videonya sepertinya cepet eeehhh ternyata eksekusinya lebih dari 4 jam...mulai marinasi sampek mateng..kemrucukkk dah perut..bocil2 udah mondar mandir di dapur karena aromanya yg menggoda selera..cepetttt bundaaaaa..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Youtube Chef @devinahermawan Makasiih Chef..πŸ™πŸ₯°πŸ€— #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #PekanPosbar #Ungkepan #MarinasiAyamTaliwang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Ayam Ungkep Kelapa Parut

Ayam Ungkep Kelapa Parut

Assalamu'alaikum Bikin ungkepan yuks , biar cepet masak berikutnya. Tinggal goreng sreng, jadi deh. Ga bakal buru2 memasaknya. Resep pake punya mb @happy_endahsa , makasih mb , semoga mb Endah dan keluarga selalu diberi kesehatan dan kelancaran rejeki 🀲. #cookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos_Mresep #SelaluIstimewa #kopijos #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_HappyEnd #Pekanposbarungkepan

Ayam Suwir Sambel Matah

Ayam Suwir Sambel Matah

Nyarapan simpel πŸ€— #TiketGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

4 orang
30 menit
Ayam Panggang Bacem

Ayam Panggang Bacem

Ayam panggang praktis kesukaan keponakan krn teksturnya empuk.. kuncinya cuma di penambahan asam jawa dan gula merah aja. #pekanposbar #mengungkapsiungkepan #ayamungkep #ayampanggang

4 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Yang ga suka ada manis-manisnya di skip aja gulanya ya. Biasanya ana pake gula pasir, tapi karena lagi konsum gula aren jadinya pake gula aren. Ni sayur ana pakai nya kol, karena dirumah tinggal stok sayur kol, tauge nya abis. Pas nyari ke warung pun sudah keabisan.. πŸ˜… Jadi kalau mau ganti tauge bisa ya, ga harus kol Ana skip daun jeruk juga, karena lagi kosong hehe

2-3 orang
Ayam Taliwang Khas Lombok

Ayam Taliwang Khas Lombok

Sebelum kenal cookpad sdh jadi paporit ayam dgn bumbu ungkepan, anak anak suka jadi rajin bikin apalagi olahan ungkepan bisa disimpan dalam kulkas jadi pas pingin makan tinggal bakar dech pas banget dgn tema #PekanPosbar minggu ini #Ungkepan dan tema dari #BamasakBaimbai bersama #CookpadCommunity_Kalsel kali ini #TaliwangLovers Sc :Dapur Lezat edisi 220 24 Okt-06 November 2012

2 potong
60 menit
01. Opor ayam kuning

01. Opor ayam kuning

Resep pertama #pejuanggoldenbatikapron Makanan kesukaan keluarga, apalagi pake lontong yummy πŸ˜‹.

Ayam Suir Merah

Ayam Suir Merah

Cookpaders, aku mau share menu yang udah bolak balik aku masak di rumah nih.. Dulu pertama kali nyoba ayam suir merah waktu makan sajian menu prasmanan di kondangan pernikahan. Jadi sering banget dinamakan ayam suir kondangan. Beberapa lama setelahnya disuguhi lagi waktu bertamu ke rumah saudara, tapi tanpa warna merah, dan dominan rasa lada. Ndilalah, waktu itu anakku suka lalu request dibuatkan di rumah. Jadilah aku sering masak menu ini. Rasanya manis-gurih, warna merahnya dari tomat, cabai dan saos tomat. Berhubung aku dan anakku ga terlalu suka pedes, jadi cabainya hanya pakai bagian terluarnya saja, bijinya dan daging putihnya disisihkan. Cabai yang digunakan bisa dari cabai kriting atau cabai merah besar. Tambahin rawit biar joss pedesnya juga bisa banget. Menu ini aku sertakan di tantangan minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron

7 porsi
1 jam 15 menit
Ayam kecap khas Palembang

Ayam kecap khas Palembang

Source by @niungniung πŸ€—πŸ™πŸΎ Duuhhh enak inihh baru lohh makan ayam begini.., unik karena sambal kecapnya pake kacang goreng …nikmaatt banget …se klg sukaaa semua mkannya lahap 🀀πŸ€ͺ😍 Perbedaan dr resep aslinya saya menambahkan garam di pengungkepan nya #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang

Ayam Bumbu Merah Pedas

Ayam Bumbu Merah Pedas

Mudah bikinnya, murah bahannya. Silahkan dicoba bunda 😊

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Assalamu'alaikum, ga terasa ya sudah kembali Januari aja, tahun lalu kita ramai-ramai membuat tumpeng untuk meramaikan ulangtahun dan ulangtahun pernikahan peraknya mbak @ciciliasalamony dan tahun ini kembali kita ramaikan dengan tema ungkepannya mbak cicil. Sehat terus ya mbak dan selalu dimudahkan rezekinya. #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #ungkepan #pekanposbar

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Siang2 kumpul keluarga, paling sedap masak ayam bumbu rujak, walau beda bangeth dgn bumbu rujak buah yaa moms Tanpa santan, jadi no kolesterol

8 orang
2 jam
Ayam pedas

Ayam pedas

4 orang
1 jam
Ayam Iloni Khas Gorontalo (ungkep pedes)

Ayam Iloni Khas Gorontalo (ungkep pedes)

Masya Allah msh dihajar ayam khas Gorontalo nya ya,,,,,saking segitu penasarannya sama resep dr juragan cathering yg cantik mbk cicilia. Mumpung beliau mau berbagi ilmu,cuss lah gaskan. #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #Ungkepan

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

#Pekan Posbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Yang gak mo rugiπŸ˜‚πŸ˜‚... Belum diedit nich foto sebelum terlupa utk setoran tugas kali kedua di Kegiatan Warga Kampung Cocok.

CHICKEN STEAK ZUPER RESTO (HOMEMADE) πŸ˜πŸ’―

CHICKEN STEAK ZUPER RESTO (HOMEMADE) πŸ˜πŸ’―

Masih ada stok dada ayam.. jadi ngide buat Steak Ayam ala Resto, buat makan siang sama suami. BONUS resep Salad, dressing murah meriah lezat tiada tara πŸ˜‚ yuk capcuzzz

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Biasanya setiap mudik selalu nyempetin buat makan di Mergosari. Beberapa taun ini ngga mudik, jadi coba-coba bikin ayam goreng lengkuas ala-ala Mergosari, meski rasanya masih kalah sih πŸ₯² #PejuangGoldenBatikApron